Burnet Saxifraga: Fotografie a popis, aplikace, 12 receptů

Lomikámen patří do čeledi Umbelliferae a má obrovské množství dalších variant názvů: yadrenets, andělika, zubní kořen, anison a další.

Název „lomikámen“ má dva možné výklady. Podle prvního se burnet dobře rozvíjí v kamenité půdě a je schopen doslova rozbíjet kameny, aby dosáhl slunce.

Druhá možnost je prozaičtější: lomikámen je léčivá rostlina a pomáhá odstraňovat kameny z těla.

První zmínky o lomikámenu se objevují v knihách z 15. století. Říká se, že květina byla ve starověkém Řecku široce používána k léčbě srdečních chorob a také sexuálních neduhů, včetně neplodnosti.

Burnet Saxifraga: Popis, vlastnosti a fotografie

Popis	Vytrvalá rostlina s vysokým obsahem esenciálního oleje. Stonek dorůstá výšky až 60 cm a je vzpřímený. Větvení začíná nahoře. Listů je velmi málo a ty, které jsou přítomny, mají řapíky a dorůstají délky až 10–20 cm.
Květenství	Mají tvar deštníků, průměr dosahuje 8 cm. Stopky jsou malé, jednoduché, bílé.
Květ	červen-srpen
Sběr semen	Konec srpna - první polovina září
Sloučenina	Kořeny obsahují esenciální olej, kumariny, umbeliferon, pimpinelin, zobergapten, pryskyřici, cukr, třísloviny atd. Vůně může být ostrá a nepříjemná kvůli přítomnosti saxazulenu v esenciálním oleji. Během kvetení listy obsahují kyselinu askorbovou a karoten. Nadzemní části jsou bohaté na bílkoviny, vlákninu, draslík a vápník.
Aplikace	Viz níže.
Vykořenit	Z kořenů se připravují odvary, které mají antiseptické, protizánětlivé, antipyretické, močopudné, protilithiázové a analgetické vlastnosti. Kloktadlo lze použít k léčbě rýmy, bolesti v krku a dalších onemocnění a obklady jsou účinné při odstraňování stařeckých skvrn.
Listy	Listy se používají ke kloktání a jsou součástí bylinných čajů.
Květenství	Pomáhají zmírnit příznaky vetiliga. Mladé pupence se přidávají do nálevů a vinných nálevů.
Zastavit	Používá se k dodání nápojům zlatavého odstínu.
Semena	Používají se v kuchyni k pečení chleba a při výrobě sýrů jako sýrový kvásek. Mohou nahradit anýz nebo kmín a přidávají se do polévek nebo zeleninových pokrmů jako koření.

Nezaměňujte lomikámen a lomikámen. Jsou to rostliny z různých čeledí. Více se dozvíte v článku o lomikámen.

Použití lomikámenu v oficiální medicíně

Rostlina Saxifraga saxifrage se široce používá v moderní farmakologii. Je součástí léků na ORL onemocnění, astma, zápal plic a další onemocnění. Kloktadlo s nálevem se předepisuje na afty a vředy v ústech. Šťáva z rostliny je prospěšná při vleklé rýmě.

Saxifraga burnet má antipyretické, expektorans, močopudné, protizánětlivé, protinádorové a sedativní vlastnosti. Používá se v terapii k odstraňování písku a kamenů z ledvin.

Nálev z této byliny podporuje rychlé hojení vředů a dalších ran různé etiologie. Obklad z nálevu může pomoci zmírnit bolest a nepohodlí při problémech s klouby.

Existují důkazy o tom, že se tato bylina používá v zahraniční medicíně k vytváření protinádorových léčebných postupů. Nejsme si však jisti jejími léčivými vlastnostmi a nedoporučujeme samoléčbu.

Bylinku si můžete koupit v lékárnách.

Použití lomikámenu v lidovém léčitelství

V lidovém léčitelství se odvar z lomikámenu užívá vnitřně k boji s ORL onemocněními a k ​​léčbě urogenitálního, dýchacího, nervového, trávicího a reprodukčního systému.

Zevní obklady podporují hojení ran a kloktání léčí bolesti v krku a vředy na sliznicích úst.

Malé množství lihové tinktury má úlevu od bolesti a ulevuje od křečí. Šťáva z rostliny pomáhá v boji proti rýmě.

Použití lomikámenu v kosmetologii

Díky výživným vlastnostem esenciálních olejů se rostlina hojně používá v kosmetologii. Najdete ji v bělicích krémech, šamponech a zubních pastách. Lomikámen se osvědčil v boji proti stařeckým skvrnám.

Recepty tradiční medicíny s použitím lomikámenu

Saxifraga burnet se široce používá nejen ve farmakologii, ale i v lidovém léčitelství. Pomáhá při komplexní léčbě různých onemocnění.

Nedoporučujeme samoléčbu. Vždy se poraďte s lékařem. Tyto recepty slouží pouze pro informační účely.

Onkologie

Saxifraga burnet má protinádorový účinek a rostlina je součástí léků na sarkom.

U onkologických onemocnění se doporučuje užívat nálev z různých částí rostliny.

Kořeny a stonky:

• Rozemlejte 15 g ingrediencí;
• Zalijte 1 šálkem vroucí vody;
• Vložte na 30 minut do vodní lázně, sceďte;
• Užívejte 70 g 3krát denně před jídlem.

Listy a květy:

• 20 g zalijte 1 sklenicí vroucí vody;
• Vložte na 15 minut do vodní lázně;
• Nechte vychladnout, přeceďte;
• Pijte 70 g 3krát denně před jídlem.

Gynekologie

V gynekologii se lomikámen účinně používá k boji proti chlamydiím a trichomoniáze.

Kořeny:

• 10 g kořenů musí být rozdrceno a zalito 500 ml vroucí vody;
• Vložte do parní lázně na 25 minut;
• Ochlaďte, přeceďte;
• Užívejte 100 ml 5krát denně.

Listy, stonky, květy:

• Vezměte 15 g drcené rostliny;
• Zalijte 500 ml vroucí vody;
• Vložte na 20 minut do parní lázně;
• Nechte louhovat 60 minut;
• Sceďte a pijte 100 ml 5krát denně.

Sedativní

Připravte si odvar z lomikámenu ve vodní lázni (15 g na 500 ml vody).

• Do lipového čaje přidejte 15 kapek odvaru;
• Užívejte 2krát denně před jídlem nebo hodinu po jídle.

Diabetes a plicní onemocnění

• Vezměte 1 polévkovou lžíci drcené rostliny;
• Zalijte 1 sklenicí vroucí vody;
• Louhujte 30 minut a přeceďte;
• Do odvaru se přidává med;
• Užívejte 3 polévkové lžíce 3krát denně.

Bolest žaludku a onemocnění horních cest dýchacích

• 1 polévková lžíce drcených kořenů se zalije 1 šálkem vroucí vody;
• Vařte 10 minut ve vodní lázni;
• Louhujte 30 minut a nechte vychladnout;
• Je filtrováno;
• Přidejte 1 lžíci medu;
• Užívejte 50 ml 4krát denně.

Ledvinové kameny

Nálev se pije v třítýdenní kúře a připravuje se podle následujícího receptu:

• 1 čajová lžička drcené rostliny se nalije do 1 sklenice vroucí vody;
• Louhujte 2 hodiny a přeceďte;
• Přidejte 1 lžíci medu a 1 lžíci odvaru z šípků;
• Užívejte 2krát denně.

Srdeční selhání a edém

• 10 g drcených kořenů;
• 100 ml alkoholu.

Tinktura se uchovává na tmavém místě po dobu 21 dnů. Poté se přefiltruje a užívá se 30 kapek 4krát denně.

Zácpa

• 100 g drcených kořenů se zalije 600 ml červeného vína;
• Louhujte 7 dní;
• Užívejte 15 kapek 3-4krát denně.

Posílení imunitního systému

• 5 lžic rozdrcených květů a listů zalijte 1 šálkem vroucí vody;
• Zahřívejte ve vodní lázni 15 minut;
• Nechte louhovat 60 minut a přeceďte;
• Užívejte 50 ml až 6krát denně před jídlem.

Pigmentové skvrny

Pigmentové skvrny lze odstranit otíráním čerstvě vymačkanou šťávou z lomikámenu 3–4krát denně.

Kulinářské využití lomikámenu

Koření vyrobené z lomikámenu se hojně používá v kuchyni. Připravuje se takto:

• Listy a kořeny rozemlejte pomocí mlýnku na maso;
• Vložte je do skleněné nádoby a přidejte sůl každé 3 cm;
• Nalijte olej, nejlépe olivový;
• Přidejte 15 g do pokrmů.

Sušené oddenky můžete namlít v mlýnku na kávu a použít je jako přísadu do polévek a hlavních chodů.

Kromě toho lze listy rostliny použít k přípravě zelné polévky nebo zelených salátů.

Kontraindikace pro použití Saxifraga femoralis

Stejně jako každá léčivá rostlina má i lomikámen řadu kontraindikací:

• Individuální nesnášenlivost složek;
• Těhotenství a kojení;
• Přítomnost krevních sraženin nebo sklon k jejich tvorbě;
• Zhoršení gastrointestinálních onemocnění;
• Selhání srdce a ledvin;
• Velké ledvinové kameny;
• Alergické reakce;
• Glomerulonefritida.

Pro léčbu chronických a akutních onemocnění je nutná konzultace s lékařem.

Jak pěstovat lomikámen (Saxifraga)

Lomikámen chochlatý je snadno pěstovatelná rostlina. Množí se semeny. Na jaře se sazenice objeví během 2–3 týdnů a zimní rostlina začíná rašit koncem dubna.

Kvetení začíná v polovině června. Vřetenec zimní může v této sezóně vytvářet pupeny, zatímco vřetenec jarní začne kvést a plodit až v následujícím roce.

Jak připravit suroviny z lomikámenu

Je velmi snadné zaměnit burnet s jedovatými rostlinami z rodu Umbelliferae, proto je při jeho pěstování nutné mezi nimi jasně rozlišovat a vyhradit samostatnou plochu pro léčivé výsadby, které by měly být pravidelně pleveleny.

Kořeny se sklízejí v září až říjnu, jakmile nadzemní část začne vadnout. Vyjmou se z půdy, omyjí a nakrájejí. Poté se suší buď v troubě, speciálním zařízení, nebo na půdě či v kůlně. Po úplném uschnutí kořeny vydávají štiplavý zápach. Měly by se buď rozdrtit, nebo skladovat celé ve sklenici s pevně přiléhajícím víkem. Trvanlivost je 3 roky.

Doporučuje se sklízet listy předtím, než začnou kvést, kdy obsahují nejvíce živin. Měly by být umístěny na stinném a dobře větraném místě. Skladujte je ve skleněné nádobě na tmavém místě až tři roky.

Sklízení semen probíhá koncem srpna až začátkem září. Okolníky se odřezávají a zavěšují dnem vzhůru přes látku. Po uschnutí se mlátí, aby se z nich vyloučila semena a byly očištěny od nečistot. Doporučuje se skladovat je ve skleněné nádobě maximálně dva roky.