Hrozny jsou plodinou, která vyžaduje zvláštní pozornost, zejména pokud se nepěstují v jižním Rusku, ale ve středním Rusku nebo na Sibiři. Protože jsou teplomilné, v chladném podnebí se jim špatně daří přežít a nedostatek správné péče, nevhodná půda a různé choroby mohou zničit nejen úrodu, ale celou rostlinu, včetně listů, stonků a kořenů.
Hrozny, stejně jako většina ostatních živých organismů, se nejčastěji nakazí infekcí, přenášenou z nemocné rostliny na zdravou. Touto cestou se přenášejí různé virové choroby, houby a škodlivé bakterie.
V mnoha případech jsou přenašeči chorob ve vinicích plevele a drobní půdní škůdci: hmyz a hlodavci.
U infikovaných keřů ovlivní jakýkoli vnější faktor jejich růst a vývoj, ať už jde o úrodnost půdy, její složení, vlhkost vzduchu, pravidelnost srážek atd. Například během silných dešťů nemocné hrozny jednoduše shnijí.
Existuje také neinfekční typ choroby hroznů - patří mezi ně různá mechanická poškození, jako je nesprávné prořezávání, spálení listů sluncem a poškození kořenů zahradním nářadím.
Plísňové choroby hroznů
Nejčastější choroba, známá všem zemědělcům a vinařům, se nazývá padlí (sidium), nebo jednoduše řečeno peronospora.
Tato houba napadá listy, výhonky a bobule vinné révy a způsobuje žluté a šedé skvrny. Tento příznak by se neměl ignorovat, jinak byste mohli zůstat nejen bez úrody, ale i bez jakékoli úrody.
Houby se množí v půdě, na spadaném listí a shnilých bobulích a šíří se větrem po velkých plochách vinic. Mladé listy a trsy bobulí jsou k infekci náchylnější, zatímco starší jsou odolnější.
Jako preventivní opatření zkušení zahradníci vyvazují výhonky, aby nedoléhaly k zemi; zaštípávají boční výhonky a odstraňují přebytečné výhonky; čistí plochy pod vinnou révou, odstraňují a pálí spadané listí; a 5–6krát za sezónu postřikují přípravky obsahujícími měď (1% bordóská směs, oxychlorid měďnatý). Ošetření se provádí tři týdny před sklizní.
Plíseň se ošetřuje pravidelným postřikem vinné révy fungicidy. Dobré výsledky vykazuje Zircon. Mezi další účinné přípravky patří Strobi, Polihom a Rhodimol Gold.
Další nebezpečnou houbou je Oidium. Je o něco méně častá, ale příznaky jsou téměř shodné s první chorobou – šedé skvrny na listech a bobulích.
Běžný název pro tuto chorobu je padlí. Pokud nejsou přijata preventivní a léčebná opatření, představuje tato infekce vážnou hrozbu pro úrodu. Bobule nejprve začnou praskat a během několika let bude úroda zcela ztracena.
Preventivní opatření jsou stejná jako u padlí. Stejné kroky pomohou chránit rostlinu před infekcí.
Ošetření vyžaduje roztoky obsahující síru. Síra účinně bojuje proti infekci a chrání výnosy plodin.
Pro přípravu roztoku zřeďte 80 gramů síry v kbelíku s vodou. Případně můžete použít práškovou síru s přídavkem dřevěné pryskyřice. Pomohou také Carbis Top, Thiovit a Topaz.
Antraknóza je odumírání vinic. Listy a větve se pokrývají hnědými skvrnami a usychají. Nejčastěji je způsobena častými silnými dešti.
Ošetření je stejné jako u padlí - ošetření chemikáliemi a odstranění poškozených výhonků.
Pokud se onemocnění stalo chronickým nebo dlouhodobým, použijte fungicidy, jako jsou Kartocide, Fundazol, Polikarbacin, Ordan, Previkur, Arcerid a Abiga-Peak. Antimykotické ošetření by mělo být prováděno pravidelně v dvoutýdenních intervalech.
Onemocnění podobné antraknóze je skvrnitost listů Cercospora. Po napadení se listy pokryjí olivově zbarvenými skvrnami a vysychají. K ošetření se používá bordóská tekutina.
Alternaria je jarní houbové onemocnění. Mezi příznaky patří bobule pokryté skvrnitým bílým povlakem, zatímco jiné části rostliny šediví nebo hnědnou. Postižené bobule rychle hnijí. Bordeauxská směs je účinná v boji proti této chorobě.
Černá skvrnitost (eskorióza) – tato houba vytváří po celé rostlině černé skvrny. Listy, plody a větve zčernají. Napadené stonky zčernají, vysychají a opadávají, takže nejsou schopny unést hrozen. Pro záchranu rostliny je nutné poškozené větve prořezat a spálit. Rostlinu lze také ošetřit antimykotickým fungicidem Medea ME, což by se mělo provádět brzy na jaře, kdy se začnou otevírat pupeny.
Apoplexie. Toto houbové onemocnění napadá keř uprostřed sezóny během horkého počasí. Na spodních listech se tvoří bílý povlak. Vzhledem k velkému množství toxických látek uvolňovaných houbou může rostlina velmi rychle uhynout, ale v některých případech může onemocnění přetrvávat chronicky i několik let. Arsenit je proti této houbě účinný, ale je toxický a měl by být používán s opatrností.
Plíseň šedá je vláknitý, šedavý povlak, který postihuje jakoukoli část rostliny. Nejčastěji se objevuje na spodních hroznech bobulí. Je to velmi nebezpečná choroba, kterou je obtížné léčit. Mezi doporučené přípravky patří Medea ME, Title 390, Switch, Horus a Antracol. Prevence zahrnuje zvedání kmenů ze země, prořezávání rostlin, odstraňování plevele a vyhýbání se nadměrnému používání dusíkatých hnojiv.
Bílá hniloba se příliš neliší. Toto onemocnění postihuje především bobule. Bílý, nadýchaný povlak, podobný plísni, částečně nebo úplně pokrývá hrozny. Toto onemocnění ne vždy naznačuje houbovou infekci; někdy se objevuje v důsledku mechanického poškození rostliny. Léčba je stejná jako u padlí.
Černá hniloba. Toto onemocnění způsobuje tmavnutí listů a bobulí. Pokud jsou napadeny, zbarví se do tmavě fialova nebo černa. Nemoc postupuje rychle, šíří se do zdravých oblastí a postižená oblast se odpovídajícím způsobem zvětšuje. Léčba zahrnuje přípravky Antracol, Topaz a fungicidy obsahující měď.
Armillaria je houbové onemocnění, které napadá kořeny a listy hroznů. Zpočátku žloutnou a na podzim se vyvíjejí žluté a hnědé houby. Léčba se provádí fungicidy na bázi mědi.
Verticillium wilt je onemocnění, které postupuje po dobu pěti let. Během této doby výhonky odumírají a listy žloutnou. Vhodným ošetřením je postřik keřů přípravkem Fundazol.
Virové choroby hroznů
Nejnebezpečnější choroby hroznů jsou virové. Zkušení vinaři a zemědělci vědí, že pokud dojde k virové infekci, jediným správným řešením je odstranění révy, protože tyto choroby jsou prakticky nevyléčitelné. Nemoc je způsobena malými, škodlivými bakteriemi přenášenými mladými sazenicemi nebo hmyzem.
Taková onemocnění je velmi obtížné identifikovat, protože se jen málo liší od příznaků houbových onemocnění nebo následků vnějšího poškození révy, proto se doporučuje přijmout preventivní opatření, jako například:
- Výsadba pouze zdravých, „čistých“ sazenic
- Pravidelná a periodická kontrola hlodavého a savého hmyzu.
- Vykopání a úplná likvidace nemocných rostlin
Nejčastější virová onemocnění mají následující názvy: mramorování listů, chloróza (infekční), nekróza listových žilek, žilná mozaika, krátkouzlový růst.
Nepřenosné nemoci
Nejčastějším neinfekčním onemocněním je chloróza (železná chloróza). Vyskytuje se v důsledku nepříznivých podmínek prostředí, rozvíjí se především v chladném počasí. Příčinou může být i nesprávné hnojení půdy.
Nadměrná alkalizace a hnojení dusíkem také povedou k chloróze. Další častou příčinou je nedostatek železa v půdě.
Lze ji diagnostikovat podle následujících příznaků: hrozny přestávají kvést, výhonky se stávají křehkými a křehkými a listy se zbarvují, stávají se velmi bledými se nažloutlým odstínem.
Chlorózu lze kdykoli ošetřit postřikem rostliny roztokem obsahujícím doplňky železa, ale během ošetření se vyhněte přímému slunečnímu záření. Doporučuje se roztok sestávající ze 100–200 gramů síranu železnatého přidaného do 10 litrů vody. K posílení listů lze také použít chelát železa.
Kromě železa se doporučuje hnojit půdu vitamíny, mezi které patří mangan, zinek a bór.
Škůdci hroznů
Hrozny nejsou ohroženy jen chorobami, ale také širokou škálou škůdců, kteří rostlinu oslabují a činí ji ještě zranitelnější. Nejnebezpečnější jsou révokazy, válečky, nosatci révoví, svilušky a další.
Asi 10 škůdců hroznů, preventivní a kontrolní opatření Čtěte na našem portálu Top.tomathouse.com.
