Sladké brambory Ranní sláva: popis, odrůdy, výsadba a péče

Batát (Ipomoea batata) je plodina často používaná jako okrasná rostlina. Batáty se teprve nedávno staly populárními jako plodiny pěstované v interiéru a na zahradách.

Je poměrně nenáročná na údržbu, miluje venkovní prostředí a světlo. Charakteristickými rysy svlačec je jeho zářivá barva a exotický tvar listových čepelí.

Popis sladkých brambor svlačec

Rostlina patří do čeledi svlačcovitých. Místní obyvatelé si ji cení pro její chuť a nutriční hodnotu. Tato bylina se vyznačuje nízkým růstem, nedosahuje výšky více než 30 cm. Keř se rozprostírá do šířky 1,5–2 m.

Květy se vyskytují ve světle fialové, bílé a růžové barvě. Jejich trychtýřovitý tvar připomíná gramofon. Jejich průměr nepřesahuje 5 cm. Květenství se tvoří z několika jednotlivých pupenů. Je třeba poznamenat, že při pěstování domácích odrůd svlačec batátový je zvláštní pozornost věnována dekorativnímu vzhledu listů.

Mezi charakteristické rysy patří také:

• vřetenovitý hlíznatý kořenový systém;
• výhonek podobný liáně;
• Listy ve tvaru srdce se špičatým koncem, dlouhé od 3 do 14 cm;
• Protáhlá semena (až 6 mm). Jsou umístěna v hranaté dřevnaté tobolce. Každé semeno se nachází v samostatné komoře;
• fialové, žluté nebo růžové plody.

Jedlé hlízy se tvoří na postranních kořenech. Kvetení začíná v polovině července.

Svlačec batátový dorůstá výšky maximálně 30 cm. Nedávno vyšlechtěné odrůdy netvoří květenství. Okrasné odrůdy mají často listové čepele dlouhé až 15 cm. Jejich zbarvení může být panašované nebo jednobarevné. Zralé hlízy jsou malé. Za příznivých podmínek rychle roste. Často se používá jako půdopokryvná rostlina.

Odrůdy sladkých brambor Svlačec

Existuje poměrně dost odrůd této plodiny. Jsou klasifikovány podle lokality pěstování.

Odrůdu Margarita lze vysazovat do otevřeného terénu. V tomto případě listy dosahují délky 30 cm a délky stonku 2 m. Nevytváří žádné květy, ale zahradníci si tuto odrůdu cení pro její dekorativní listy. V nestabilním podnebí se svlačec pěstuje jako letnička. Pro podporu rychlého růstu by se měla odnož během vegetačního období zaštipovat.

Fialová odrůda se od ostatních kultivarů liší odolností vůči chorobám a chlupatými stonky, které dosahují délky až 8 m. Tmavě zelené listy mají hladký povrch. Plné květy se objevují počátkem léta. Mohou být čistě bílé, světle růžové, fialové nebo červené.

Do seznamu lze přidat i jednoletou odrůdu Mina Lobata. Tato hustě rostoucí rostlina vytváří pružné výhonky. Stonek je ozdoben tmavě zelenými listovými čepelemi, které se vyznačují třílaločnými stonky.

V paždí se objevují neobvyklá květenství. Zpočátku jsou hrozny ve tvaru klasu jasně červené, poté získávají odstín od oranžové až po sněhobílou.

Seznam okrasných odrůd batátové ranní slávy je poměrně rozsáhlý.

Odrůda			List
Série	Podsérie	Barva
Sladký	Karolína	Bronz	Bronz, vzhledově podobný javoru.
		Fialová	Fialově fialová, pětilaločná.
		Světle zelená	Světle zelená, javorového tvaru.
		Červený	Pětilaločný, načervenalý.
		Havran	Silně členitý, fialový.
		Okouzlený	Neobvyklé, bronzové.
		Zelená Žlutá	Pestrý, úzký. Zdobený světlými skvrnami, zlatými a bílými tahy.
	Miláček	Červený	Zbarvení se mění s věkem. Dospělé rostliny mají fialovozelené listy, zatímco mladé rostliny mají jemně zelené listy.
		Fialová	Nerozdělená, šedozelená.
		Světle zelená	Laločnaté a celé, zlatavě zelené. Mladé rostliny jsou zdobeny jasně fialovým okrajem.
	Srdce	Světlo	Srdcovitého tvaru, světle zelené barvy.
		Fialová	Fialová, ve tvaru srdce.
Iluze	Půlnoční krajka		Laločnatý, hluboce členitý, černozelený.
	Granátová krajka		Světlý bronz, broušený, zdobený fialovými žilkami.
	Smaragdová krajka		Světle zelená, kopinatá.
Dámské prsty			Zelené, členité, propíchnuté fialovými žilkami.
Růžový mráz (trikolóra)			Pevné, zdobené lehkými tahy a růžovým lemováním.
Eso pikové			Černá, malá velikost.

Všechny hybridy jsou rozděleny do tří kategorií:

• dezert;
• krmivo;
• zelenina.

První skupina zahrnuje odrůdy: Chestnut, Amish Red a Korean Purple. Vynikající chuť mají odrůdy: Amish Red, Beuregarde, Japanese a California Gold. Mezi pícninové odrůdy patří Brazilian a White Bouquet. Dezertní odrůdy se vyznačují pikantní chutí.

Chutnají jako mrkev, melouny, banány a dýně. Často se používají k výrobě vína a džemu. Sladké brambory se často používají jako náhrada brambor.

Poměrně mnoho odrůd lze pěstovat v interiéru. Kumara Red miluje teplo a světlo. K zajištění tepla a světla se používají další zdroje. Tato odrůda produkuje žluté oválné hlízy. Stonky jsou velké a keřovité.

Burgundská je jednou z nejranějších odrůd. Hlízy jsou červené a listy poměrně velké. Jasné květenství vyzařuje příjemnou vůni.

Pravidla pro výsadbu batátů svlačců

Svlačec batátový je rostlina, která nemá žádné zvláštní nároky na stanoviště. Rostliny se přesazují ven ke konci posledního jarního měsíce. Nádoby by měly být umístěny na parapetech orientovaných na jih nebo jihovýchod. Osvětlení je v této fázi zásadní. Dbejte také na ochranu před průvanem. Pokud tak neučiníte, bude to mít negativní dopad na sazenice.

Požadavky na půdu

Měla by mít neutrální pH, být dobře propustná a provzdušněná. Zkušení zahradníci preferují hlinité a písčitohlinité půdy. Pokud je kyselost příliš vysoká, stabilizuje se vápnem. Před výsadbou vytvořte substrát obsahující humus, písek a drn. Zahradní zemina je v tomto případě zbytečná, protože obsahuje příliš málo živin. Použití takové zeminy zvyšuje riziko napadení škůdci a chorobami.

Příprava semen a pěstování sazenic

Předseťová příprava je poměrně jednoduchá. Semena se namočí do roztoku manganistanu draselného. Poté se umístí do půdy do hloubky 1,5-2 cm.

Pro úsporu času můžete semena umístit přímo do velkých květináčů a závěsných košů. Pro vytvoření příznivých podmínek zakryjte nádoby průhlednou fólií. Rostliny denně větrejte, abyste zabránili kondenzaci. Tuto fólii byste měli po dvou týdnech odstranit.

Teplota vzduchu v místnosti by se měla pohybovat od +18 do +25 °C.

Výsadba sladkých brambor svlačec v otevřeném terénu

Načasování závisí na klimatických podmínkách. Výsadba obvykle probíhá koncem května.

Půda se připravuje na podzim. Vybraná oblast by měla být zryta a pohnojena humusem. Při výběru hnojivových směsí zohledněte počáteční stav půdy. Pro jeho zlepšení použijte superfosfát a draselná hnojiva. Na jaře půdu nakypřete a pohnojte dusičnanem amonným.

Před výsadbou se půda zalije světle růžovým roztokem manganistanu draselného. Sazenice se umístí do jamek hlubokých přibližně 15 cm, přičemž mezi jednotlivými klíčky se nechává mezera 30–35 cm. Po výsadbě se půda zhutní a zalije teplou vodou. Sazenice se zakryjí průhlednými nádobami. Vyjmou se po vyrašení nových listů.

Péče o svlačec ze sladkých brambor

Každá plodina vyžaduje pravidelnou zemědělskou péči. Udržování zdravé teploty je hlavním požadavkem. Svlačec je považován za teplomilnou rostlinu. Měl by být zaléván mírně, ale pravidelně. Výskyt bílých puchýřů na listových čepelích naznačuje přemokření. Ihned po navlhčení půdy ji zamulčujte a nakypřete. Prořezávejte nemocné, slabé nebo suché výhonky. Trvalky by měly být po zimě pečlivě zkontrolovány. Výhonky odstraněné během pěstování lze použít jako řízky.

Vrchní obvaz a hnojení

Aby byla zajištěna dostatečná výživa rostliny, je nutné do půdy přidávat minerální a organické směsi. Dřevěný popel je považován za univerzální hnojivo. Na 10 litrů tekutiny je potřeba pouze 1 šálek hlavní složky. Při použití komplexu dodržujte přiložené pokyny. Odborníci nedoporučují používat směsi obsahující dusík během období květu.

Zimování svlačec ze sladkých brambor

Na podzim by měla být rostlina uchovávána v teplé místnosti. Teplota vzduchu by neměla klesnout pod 25 °C. Doplňkové osvětlení je nezbytné. Podzimní řez se provádí před zimováním. Ponechávání rostliny venku je přísně zakázáno.

Množení svlačec ze sladkých brambor

Sladký brambor Ipomoea lze získat prostřednictvím:

• Semena. Tato metoda je vhodná pouze pro zkušené zahradníky. Klíčivost pravděpodobně nebude vysoká, a proto je považována za příliš složitou. Nejčastěji ji používají šlechtitelé rostlin;
• hlízy. Výsadba se provádí po vyklíčení okopanin;
• Řízky. Výhonek by měl mít alespoň dvě internodia. Po oddělení se řízek umístí do vody. Kořeny se objeví za 5-7 dní. V další fázi můžete začít sázet svlačec.

Top.tomathouse.com doporučuje: prospěšné vlastnosti svlačece ze sladkých brambor a jeho využití

Rostlina obsahuje mnoho prospěšných látek. Vitamíny, bílkoviny, sacharidy, mikro- a makroprvky – seznam je poměrně rozsáhlý. Škrob získaný během zpracování se často používá v lékařství. Může pomoci při poruchách gastrointestinálního traktu a imunitního systému. Pícniny batátové svlačec jsou oblíbené v vaření a chovu hospodářských zvířat.

Hlízy a další jedlé části by neměly konzumovat těhotné nebo kojící ženy. Totéž platí pro osoby s trávicími potížemi. Svlačec ze sladkých brambor lze vysadit vedle petúnií, okrasných trav, eurofobů, šruchy a lobulárie. Tuto rostlinu lze použít k ozdobení zahradních cest a altánů. Péče o svlačec je rychlá a snadná.