Pěstování slunečnice není nijak zvlášť obtížné, pokud dodržujete určité požadavky na její způsob pěstování.
Výběr slunečnicových semínek
Existuje obrovské množství druhů slunečnic a jejich odvozenin. Při výběru konkrétní odrůdy se řiďte vlastnostmi uvedenými na jakémkoli obalu. Věnujte zvláštní pozornost požadované výšce rostliny, protože slunečnice dosahují výšky od 30 cm do 4,6 m. Je také důležité mít na paměti, že slunečnice mohou růst jako jeden stonek nebo jako dvojice květnatých větví.
Při výběru semínek se ujistěte, že nejsou smažená a mají celou slupku.
Příprava a výsadba slunečnicových semínek
Před zasazením semen do země se nejprve nechají klíčit v interiéru. K tomu si vezměte ručník (nejlépe papírový) a navlhčete ho, dokud nebude vlhký. Poté ho vizuálně rozdělte na polovinu, na jednu polovinu položte semínka a druhou ji přikryjte.
Všechno to dejte do plastového sáčku a skladujte v teplé místnosti při teplotě nad 10 °C. Pravidelně kontrolujte klíčky a vlhkost ručníku. Doba klíčení je dva dny.
Pokud semínko nevyklíčí do 3 dnů, odstraňte okraj semínka pinzetou a nechte ho chvíli působit.
Můžete se však obejít bez klíčení, jednoduše je umístit do země, ale pravděpodobnost klíčení bude výrazně nižší.
Před výsadbou se semena ošetří speciálním repelentem proti hlodavcům, ať už domácím nebo zakoupeným, aby se zabránilo jejich sežrání.
Směs si můžete připravit sami takto: rozdrťte 100 gramů česneku a smíchejte ho s cibulovými slupkami, zalijte 2 litry vroucí vody a nechte 24 hodin louhovat. Poté směs sceďte a připravená semínka namočte do výsledného roztoku přes noc.
Všechny akce by měly být provedeny blíže ke konci jara.
Příprava půdy pro slunečnice
Rostlina není náročná na půdu, ale existují půdy, které jsou úrodnější, a jiné méně úrodné. Mezi první patří černozem, kaštanová půda a hlinitá půda s pH 5-6. Mezi druhé patří písčité půdy a bažinaté oblasti s pH 4 nebo nižším.
Pozemek dříve využívaný k pěstování kukuřice, zelí nebo ozimých obilovin by byl vynikajícím místem. Oblasti dříve využívané k pěstování rajčat nebo cukrové řepy nejsou vhodné, protože obsahují hodně dusíku, který má negativní vliv na slunečnice.
Je však důležité mít na paměti, že se nedoporučuje přesazovat slunečnice v oblastech, kde se pěstovaly sedm let, aby se půda mohla zotavit. Aby se to zajistilo, měl by se místo toho vysazovat hrách, fazole a jarní obiloviny, které pomohou obnovit normální stav půdy.
Na podzim se do půdy přidávají draselná a fosforečná hnojiva (síran draselný, superfosfát) a vše se důkladně vykope.
Hledáme sousedy pro slunečnice
Kukuřice je skvělým sousedem, protože její kořeny jsou v půdě na jiné úrovni, takže nebude soupeřit o živiny a vodu. Dýně, sója, okurky, hlávkový salát a fazole jsou dobrými sousedy, ale brambory a rajčata nikoli.
Výsadba slunečnicových semínek do otevřeného terénu
Výsev začíná v polovině května. Na zvoleném místě vykopejte motykou jámy hluboké 5–7 cm s odstupy 15 cm. Možné jsou i delší jámy, protože čím větší je vzdálenost mezi sazenicemi, tím širší kloboučky vyrostou. Do každé jamky vložte 2–3 semínka a zakryjte je zeminou, přičemž dbejte na to, aby byla půda vlhká.
Top.tomathouse.com doporučuje: péče o rostliny
Pro zajištění dobré úrody se doporučuje správná péče. Měl by být zaveden správný zavlažovací systém, půda by měla být kypřena a plevel by měl být odstraněn. Věnujte velkou pozornost vyvazování, protože silný vítr může způsobit zlomení stonku, což toto riziko eliminuje.
Hnojení je důležité ve všech fázích vývoje. První přihnojení by se mělo provést 14 dní po vyklíčení hnojivy obsahujícími dusík (například močovinou). To podpoří stabilní růst stonku a listů.
Poté, po 14–21 dnech, aplikujte další hnojivo s obsahem draslíku. Tím zajistíte, že kloboučky budou plné semen. Pokud to s dusíkem v tomto období přeženete, můžete nakonec ztratit všechna semena.
Další hnojení se provádí po 21 dnech, a to pomocí hnojiv obsahujících fosfor a jejich smícháním s draselnými.
Pravidla zalévání
Zvláštní pozornost je třeba věnovat zálivce. Půda, do které byla semena zaseta, by měla zůstat vlhká, dokud nevyklíčí klíčky. Doporučuje se zalévat mírně od rostlin (7,5–10 cm), protože jsou stále malé a křehké. Tím se zabrání jejich vyplavení z půdy a také se stimuluje vývoj kořenů.
Jak letnička roste, můžete frekvenci zálivky snižovat. Jakmile se kořeny a stonky dobře rozvinou, postačí jednou týdně.
Je však třeba vzít v úvahu povětrnostní podmínky: pokud delší dobu neprší, je třeba zvýšit zálivku.
Sklizeň
Zralost semen ke sklizni je určena obsahem vlhkosti. Existují tři fáze zralosti:
- žluť;
- hnědý;
- zralý.
V hnědé fázi již můžete sklízet (vlhkost vzduchu bude 15-20 %).
Použitím agrotechniky sušení rostlin u kořene (desikace) můžete výrazně urychlit proces zrání a zajistit jeho rovnoměrnost. To se provádí po uplynutí období květu (vlhkost semen je 30 %).
Použití chemikálií (desikantů) se doporučuje za slunečného počasí, s teplotami v rozmezí 13 až 20 °C ráno nebo večer. Sklizeň je možná 10 dní po tomto postupu.
Sebraná semena s vysokým obsahem vlhkosti se suší a poté se očistí od nečistot a poškozených semen.
Pokud budete dodržovat všechna doporučení a vytvoříte příznivé podmínky, pěstování této plodiny nebude obtížné. Nejenže se stane nádherným dekorativním doplňkem vaší zahrady, ale může také přinést bohatou úrodu.
