Schisandra chinensis: 7 odrůd, popis, fotografie, užitečné vlastnosti, recepty

Rod Schisandra zahrnuje stálezelené a opadavé rostliny patřící do čeledi Schisandraceae. V Ruské federaci roste pouze jeden druh Schisandry: Schisandra chinensis. Tento druh je opadavá kvetoucí liána s léčivými vlastnostmi. Tento druh si podrobněji rozebereme níže.

Schisandra se v asijských zemích pěstuje již dlouhou dobu. Její bobule se již více než 1000 let používají ke zlepšení celkové pohody, boji proti ospalosti a únavě a k dodání dodatečné síly a energie.

V dnešní době se často pěstuje jako okrasná kvetoucí rostlina. Roste rychle a krásně se vine kolem opěrných prvků. Lze ji použít k ozdobení různých staveb na pozemku – altánů, oblouků, pergol, fasád domů atd. Kromě dekorativních vlastností má tato rostlina i léčivé vlastnosti.

Kde roste citronová tráva?

Ve volné přírodě roste především v Číně, Japonsku a na Korejském poloostrově. Tato rostlina je také známá jako rostlina Dálného východu, protože se vyskytuje na Dálném východě.

Nejčastěji roste v podmínkách nepříznivých pro jiné rostliny. Aby se v těchto podmínkách dařilo, je Schisandra odolná vůči chladu a stínům. Díky těmto vlastnostem je ideální pro pěstování ve všech regionech Ruska.

Popis Schisandry

Schisandra patří do čeledi Schisandraceae. Její botanický popis poprvé podal N. S. Turchaninov v roce 1837.

Křoví

Ve svém přirozeném prostředí může citronová tráva dosáhnout výšky 12–15 metrů, pokud se jí nebrání. Její stonky jsou tenké, měří v obvodu maximálně 2,5–3 cm.

Listové čepele jsou silné, kožovité, vejčité nebo široce oválné. Po obvodu mají slabě ohraničené zuby. Řapíky jsou krátké a mohou být načervenalé nebo narůžovělé. Vnější povrch listů je lesklý, jasně zelený, zatímco vnitřní povrch má modrošedý lesk. Podél žilnatiny se táhne řada krátkých, měkkých chloupků. Na podzim se listy zbarvují do různých odstínů žluté.

Schisandra má příjemnou citrusovou vůni, odkud rostlina dostala své jméno.

Květiny

Poupata připomínají květy magnólie. Na začátku kvetení jsou okvětní lístky bílé. Před opadaním se zbarví do světle růžové. Květy jsou shromážděny v pazušních květenstvích. Stopky jsou protáhlé, pod tíhou poupat mírně svěšené. Kvete v polovině léta.

Ovoce

Rostlina plodí červené bobule. Jsou sbírány do hroznů, připomínajících hrozny a rybíz. Slupka je sladká a slaná, trpká. Šťáva je mírně kyselá a svíravá a semena jsou mírně hořká.

7 odrůd čínské magnólie s popisy a fotografiemi

Pojďme se podívat na běžné odrůdy citronové trávy.

Zahrada

Samosprašný hybrid, který nevyžaduje umělé opylování. Snáší nízké teploty, produkuje dobrý výnos (4–6 kg na dospělou rostlinu) a rychle roste. Plody jsou šťavnaté a mírně kyselé. Je oblíbenou volbou mezi zahrádkáři.

Hora

Slibná, středně raná odrůda. Sklizeň může začít koncem léta. Výnos 1,5-2 kg na rostlinu.

Volgar

Odrůda vykazuje dobrou odolnost vůči nízkým teplotám a suchu a je prakticky bez škůdců. Keře obvykle produkují samčí i samičí květy, ale existují období, kdy se objevují pouze samčí. Sklizeň začíná začátkem podzimu.

Prvorozený

Relativně nová odrůda vyšlechtěná v ruské metropoli. Je mrazuvzdorná a odolná vůči škůdcům. Bobule jsou malé a protáhlé, s fialově šarlatovou slupkou a červenou dužninou. Hrozny jsou dlouhé přibližně 12 cm a váží 10–12 g. Keře jsou nízkého vzrůstu (až 5 m) a jednodomé. Tato odrůda je citlivá na mráz, vyžaduje zimní izolaci a má slabý imunitní systém, takže je nutné ji pravidelně preventivně ošetřovat.

Mýtus

Bobule nejsou příliš kyselé a dají se jíst i čerstvé.

Oltis

Výnos 3-4 kg na keř. Vykazuje dobrou odolnost vůči infekčním chorobám.

Fialová

Začíná plodit ve třetím nebo čtvrtém roce. Má tmavší bobule. Odrůda je mrazuvzdorná, ale náchylná k infekcím.

Uvedené odrůdy dobře rostou po celém Rusku.

Jak zasadit citronovou trávu do otevřeného terénu

Schisandra se snadno pěstuje a pěstuje v jakémkoli regionu Ruska.

Termíny

Čas se bude lišit v závislosti na povětrnostních podmínkách:

• Na jihu je to první polovina podzimu.
• V oblastech s mírným a chladným podnebím by se to mělo provést koncem dubna nebo začátkem května, ale předtím, než se objeví růstové pupeny. Půda by měla mít čas se ohřát na 10 °C. Během léta si citronová tráva vytvoří silné kořeny a bude mít čas se připravit na zimu.

Umístění

Maximálního výnosu dosáhnete pouze tehdy, pokud budete rostlinu vysazenu na místech s dostatečným slunečním světlem. Toto místo by mělo být chráněno před silnými poryvy větru umístěním clony v určité vzdálenosti.

Schizandra preferuje výživnou, kyprou a lehkou půdu. Měla by být dobře propustná a provzdušněná. Těžká půda není pro pěstování této rostliny vhodná, protože má tendenci zadržovat vodu.

Schizandra nemá ráda stojatou vodu. Pokud je podzemní voda příliš blízko, měli byste najít jiné místo.

Pravidla pro přistání

Doporučuje se vysazovat najednou asi tři odrůdy citronové trávy. Pokud je vysazujete v blízkosti budov, dodržujte odstup asi jeden metr. Také nechte prostor pro treláž. Bez ní rostlina jednoduše nenese ovoce.

Výsadbové jámy je nutné připravit předem. Zemina vyjmutá z jamek se smíchá s hnojivem. Poté se jáma zasype zpět a vytvoří se malý val. Před výsadbou se jáma zakryje plastem, aby se zabránilo erozi půdy srážkami.

Postup výsadby krok za krokem

Zvažme, jak se sazenice umisťuje přímo do země.

Postup krok za krokem:

1. Prohlédněte kořenový systém. Odstraňte všechny shnilé, poškozené nebo suché kořeny. Zbývající kořeny zastřihněte na 20–25 cm. Namočte na 24 hodin do teplé vody o teplotě 27–30 °C. Pro prevenci plísní můžete přidat několik krystalků manganistanu draselného. Pro urychlení růstu a snížení stresu přidejte jakýkoli biostimulant, například šťávu z aloe vera nebo Epin.
2. Kořínky pevně potřete jílovou pastou. Nechte ji několik hodin schnout na slunci.
3. Sazenici umístěte doprostřed kopce. Kořeny opatrně rozprostřete tak, aby směřovaly dolů a nevyčnívaly do stran ani nahoru.
4. Začněte zasypávat půdu a pravidelně ji zhutňujte vrstvu po vrstvě. Kořenový krček by měl být 2–3 cm nad zemí.
5. Po výsadbě zalijte oblast kolem kmene. Keře zamulčujte a vytvořte kryt, který ochrání citronovou trávu před UV zářením. Po 2–3 týdnech jej lze zcela odstranit.
6. Výhonky zkraťte na 3–4 růstové body. Pokud jsou na nich listy, odstraňte je úplně.

Místo výsadby by mělo být vybráno tak, aby později nebylo nutné rostlinu přesazovat. Mladé rostliny přesazování snášejí dobře, ale dospělé exempláře reagují negativně.

Péče o citronovou trávu v otevřeném terénu

Od zahradníka to nevyžaduje mnoho času.

Podpora

Mezi podpěrnými sloupky se ponechá třímetrová mezera a vodorovně se napne několik řad drátu. První řada se umístí 0,5 metru nad povrchem země. Další řady jsou od sebe vzdáleny 0,7–0,8 metru.

Zalévání

Schizandra je rostlina milující vlhkost. Jeden keř potřebuje 6–7 kbelíků vody. Zalévejte 2–3krát týdně. Mějte však na paměti, že rostliny nemají rády přemokření. Pokud je tedy vlhké počasí, je nejlepší se zalévání vyhnout.

Po zalití půdu zkypřete do hloubky 2-3 cm a odplevelujte. Pro delší udržení vlhkosti v půdě se doporučuje mulčování.

Během sucha je třeba listy citronové trávy dodatečně stříkat.

Vrchní obvaz

První hnojení se provádí ve třetím roce pěstování. Během vegetačního období se doporučuje rostlinu zalévat každé 2–3 týdny roztokem divizny, ptačího trusu, kopřivy a pampelišky. Před aplikací se hnojivo zředí vodou v poměru 1:10 (1:15 při použití slepičího trusu). Po sklizni bobulí rostliny potřebují fosfor a draslík.

Sběr bobulí

Většina odrůd plodí ve čtvrtém až šestém roce. Plody se sklízejí ve svazcích, což urychluje proces sběru. Abyste se ujistili, že jsou bobule skutečně zralé, přitáhněte výhonek k sobě a lehce na něj poklepejte. Zralé plody začnou padat.

Vezměte prosím na vědomí, že čerstvé bobule mají krátkou trvanlivost. Měly by se spotřebovat do 2–3 dnů, jinak zplesniví a shnijí. Bobule lze sušit, zmrazit nebo smíchat s krystalovým cukrem.

Ořezávání

To se provádí ve fázi výsadby a další se provádí ve třetím roce. Na keři by se mělo ponechat pět až sedm silných, vyvinutých výhonků. Zbytek se seřízne až k bodu růstu. Následně se prořezává každé jaro a podzim. Tento postup je nesmírně důležitý, protože pokud je keř příliš hustý, květy se nebudou správně vyvíjet a výnos se sníží.

Jarní prořez se provádí začátkem března. Zahrnuje odstranění zmrzlých, suchých a poškozených stonků. Je důležité to udělat dříve, než začne téct míza.

Podzimní prořez se provádí po úplném opadnutí listů. Odstraňte všechny propletené, nesprávně umístěné, oslabené, deformované, nemocné, hmyzem poškozené nebo lysé stonky. Doporučuje se také prořezávat stonky, které tři roky neplodily, aby se zabránilo plýtvání energií.

Pokud réva roste velmi bujně, je přijatelný i letní řez. Během tohoto procesu se každý výhonek zkracuje tak, aby zůstalo 10–12 růstových pupenů.

Nezapomeňte odstranit kořenové výhonky. Ponechte pouze nejsilnější výhonky, aby mohly být v budoucnu použity k nahrazení starších výhonků.

Když rostlina dosáhne věku 15–18 let, na révě se ponechá 4–5 silných výhonků. Zbytek se prořezává až k bodu růstu.

Zimování

Mnoho odrůd citronové trávy snese teploty až -30 °C. V oblastech náchylných k silným a dlouhodobým mrazům je však lepší být na jistotu.

Několik dní před očekávanými mrazy se keře zalévají (80 litrů), výhonky se rozloží na zem, pokryjí se 10 cm vrstvou mulče. Jsou pokryty suchou slámou, smrkovými větvemi nebo spadaným listím a poté svázány pytlovinou nebo jiným prodyšným materiálem.

Důležité! Návratné mrazy představují pro rostliny zvláštní nebezpečí. Proto s odstraňováním krytu na jaře nespěchejte.

Množení Schisandry čínské

Réva se pěstuje primárně vegetativně, protože množení semeny je náročné na práci. Navíc výsadba semen nemusí přenášet odrůdové vlastnosti.

Semínko

Semena zůstávají klíčivá jen několik měsíců, proto by se měla vysít ihned po sklizni. Nevysazují se pro sazenice. Vysévají se přímo do země před zimou. Semena se zahrabou do hloubky 1,5 cm a po napadení sněhu se zasypou sněhem.

Semena můžete zkusit skladovat až do jara, ale je nutná stratifikace (ošetření za studena). K tomu je umístěte do nádoby s rašelinou a pískem a poté je dejte do chladničky. Substrát se pravidelně navlhčuje.

Po stratifikaci slupky popraskají. To je normální. Semena se vysazují do jednotlivých rašelinových květináčů. První klíčky se objeví asi za pár týdnů. Pokud však semena nebyla během skladování dostatečně navlhčena, může k tomu dojít mnohem později – za 2–3 měsíce.

Péče o sazenice spočívá v:

• ochrana před ultrafialovým zářením;
• udržování půdy vlhké, ale ne přemokřené;
• zalévání světle růžovým roztokem manganistanu draselného, ​​aby se zabránilo vzniku plísní.

Začátkem června se rostliny přesazují ven. Je důležité zajistit ochranu před UV zářením a sazenice před zimováním zaizolovat. Po 2–3 letech je lze přemístit na trvalé místo.

Vegetativní

K rozmnožování lze použít:

• Keře. Schisandra jich hojně plodí. Zahradník musí výhonky pečlivě vykopat, oddělit a ihned zasadit.
  .
• Řízky. Výhonky se nařezávají na 7–10 cm dlouhé kusy. Každý kus by měl mít alespoň 2–3 růstové body. Řízky se zabalí do látky namočené v roztoku libovolného biostimulantu a nechají se 2–3 dny. Poté se zasadí vodorovně. Nejsou zahrabány do půdy, ale jednoduše se přikryjí 2–3 cm vrstvou shnilého kompostu. Řízky, které vytvoří výhonky, se přesazují na trvalé místo.
  
• Vrstvení. Používají se nezdřevnatělé zelené výhonky staré 2–3 roky. Tento postup se provádí na podzim. Větev se ohne k zemi a upevní se ve vzdálenosti 20–30 cm od vrcholu. Tato oblast se pokryje úrodnou půdou nebo humusem a navlhčí se. Pokud se vše udělá správně, do jara by se měla objevit nová vrstva.
  

Uvedené metody jsou preferovány.

Choroby a škůdci

Choroba	Popis	Prevence a léčba
Fusarium	Mladé rostliny jsou k této infekci náchylnější. Po napadení stonky zčernají, slábnou a tenčí. Listy žloutnou a opadávají. Kořeny tmavnou a ztvrdnou.	Jako preventivní opatření namočte sadbu na 15 minut do roztoku Trichoderminu. Roztok se také nalije na půdu v ​​místě výsadby. Pokud je citronová tráva již napadena, nelze ji zachránit. Musí být okamžitě vykopána a spálena. Půdu v ​​dané oblasti dezinfikujte roztokem manganistanu draselného.
padlí	Nadzemní část se pokryje bělavým, moučnatým povlakem. Postupně začne houstnout a tmavnout. Postižená místa vysychají a odumírají.	Aby se zabránilo onemocnění, měla by být půda posypána křídou jednou za 1,5-2 týdny. Roztok hydroxidu sodného se ukázal jako vysoce účinný při léčbě infekcí v raných stádiích. V pokročilejších případech se používá chemická léčba.
Špinění	Objevují se hnědo-béžové skvrny s tmavě hnědým okrajem. Postupem času se na spodní straně listů v těchto oblastech objevují černé tečky. Listy vysychají a prolínají se dírami.	Jako preventivní opatření se semenný materiál před výsadbou namáčí ve vysoce koncentrovaném roztoku manganistanu draselného, ​​Alirin-B. Pokud se objeví známky infekce, je třeba odstranit a spálit všechny postižené oblasti. Keře je třeba 2-3krát, každých 7-10 dní, postříkat roztokem směsi Bordeaux nebo síranu měďnatého.

Léčivé vlastnosti

Schisandra obsahuje mnoho látek, které jsou pro lidské tělo mimořádně prospěšné. Například obsahuje schizandriny. Ty zvyšují nitrožilní tlak a zlepšují funkci mozku a svalů. To zvyšuje výkonnost a vytrvalost. Lidé pociťují menší únavu při duševní i fyzické námaze. Zlepšují také kardiovaskulární a dýchací funkce.

Extrakt z této rostliny je adaptogen, což znamená, že zlepšuje schopnost těla přizpůsobit se jakýmkoli podmínkám prostředí, jako je chlad, horko, stres, nedostatek spánku atd.

Výhody pro muže

Schisandra má pozitivní vliv na potenci u mužů:

• zabraňuje předčasné ejakulaci;
• zlepšuje erektilní funkci.
• zvyšuje množství a zlepšuje kvalitu semenné tekutiny.

Abyste snížili riziko vzniku erektilní dysfunkce, měli byste si z citronové trávy připravovat čaje, džemy, zavařeniny a tinktury.

Výhody pro ženy

Schisandra je také prospěšná pro ženské tělo:

• zabraňuje nadměrnému přibírání na váze díky obsahu polysacharidů;
• normalizuje fungování gastrointestinálního traktu, otupuje hlad, díky čemuž je možné zhubnout;
• antioxidanty přítomné v jednotlivých složkách bobulí pomáhají odstraňovat toxiny z těla a zpomalují proces stárnutí;
• v kombinaci s dalšími léky může citronová tráva pomoci s reprodukčními problémy;
• Esenciální olej obsažený ve složení posiluje vlasy a nehty.

Pro vaši informaci! Drcené bobule se používají v mnoha receptech na pleťové masky.

Na nachlazení

Plody této rostliny se často používají při nachlazení díky následujícím vlastnostem:

• Schisandra obsahuje antioxidanty, které mají protizánětlivé vlastnosti. To pomáhá rychle potlačit zánět spojený s nachlazením.
• Rostlina zlepšuje dýchací funkce a krevní oběh. To pomáhá posilovat místní imunitu, což umožňuje tělu rychleji bojovat s infekcí.
• Schisandra posiluje imunitní systém, díky čemuž je schopen lépe odolávat různým patogenům. To umožňuje člověku rychlejší zotavení a vyhnutí se nežádoucím následkům, jako jsou komplikace.
• Zlepšuje funkci jater a zvyšuje jejich schopnost odstraňovat toxiny. Tato vlastnost je obzvláště prospěšná během chřipky, která může vést k intoxikačnímu syndromu. Ta způsobuje silné bolesti hlavy a svalů.

Upozornění: Před užíváním jakýchkoli léků na bázi Schisandry se poraďte se svým lékařem.

Správný sběr a příprava bobulí

Sklízení je možné až po plné zralosti, jinak bobule nebudou k ničemu. Po sklizni se bobule rozloží na utěrku na tmavém a suchém místě. Jakmile úroda uschne, lze ji sušit v troubě předehřáté na 50–60 °C. Vyšší teploty mohou bobule spálit.

Bobule skladujte v uzavřených nádobách na suchém a tmavém místě. Své prospěšné vlastnosti si zachovají dva roky.

Důležité! Bobule by se neměly sklízet ani skladovat v kovových nádobách. Šťáva a kov by chemicky reagovaly, což by způsobilo ztrátu nutriční hodnoty ovoce.

Kulinářské využití citronové trávy

Citronová tráva samozřejmě není tak populární jako mnoho jiných bobulovin, ale i ona se používá při vaření.

Vaření kořene

Postup krok za krokem:

1. Rozemlejte 15 g kořene.
2. Zalijte suroviny sklenicí horké vody a přikryjte pokličkou.
3. Nechte louhovat 5-8 minut.

Tato infuze je účinná při hubnutí.

Tinktura

Postup krok za krokem:

1. Ovoce rozkrojte na 4 kusy a oddělte dužinu od semínek.
2. Suroviny zalijte 100 ml alkoholu nebo vodky.
3. Nechte louhovat 10 dní.

Upozornění! Bobule můžete louhovat i celé, ale v tomto případě k nim přidejte 500 ml vodky.

Tato tinktura je účinná při únavě a ztrátě soustředění. Užívejte 30 kapek dvakrát denně po dobu 3-4 týdnů.

Džem

Recept na vaření krok za krokem:

1. Omyjte 1 kg bobulí a nasypte do mísy.
2. Přidejte 1,5 kg krystalového cukru a nechte přesně 24 hodin odstát.
3. Po uplynutí stanovené doby zkontrolujte, zda bobule nemají šťávu. Pokud je jí málo, přidejte 100 ml studené převařené vody.
4. Směs dejte na sporák a vařte, dokud se krystalky cukru nerozpustí.
5. Poté, co se sirup objeví, vařte dalších 6 minut a poté sejměte ze sporáku.
6. Jakmile směs zcela vychladne, znovu ji 5 minut zahřejte a poté ji můžete nalít do předsterilizovaných sklenic.

Upozornění: Během vaření lze používat pouze smaltované a skleněné nádoby.

Čaj

Recept na vaření krok za krokem:

1. Kůru, bobule, mladé větve a listy rozemlejte na čerstvém nebo suchém místě a smíchejte ve stejném množství.
2. Nalijte 1 čajovou lžičku výsledné suroviny do sklenice vroucí vody.
3. Vše důkladně promíchejte a nechte čtvrt hodiny louhovat v nádobě s víkem.

Tento čaj má vynikající tonizující vlastnosti a léčí nachlazení.

Kontraindikace pro užívání Schisandry

Rostlina má následující kontraindikace:

• těhotenství v jakékoli fázi;
• laktace;
• individuální nesnášenlivost a alergie na bobule;
• poranění lebky a páteře;
• epilepsie a duševní poruchy;
• gastritida, žaludeční vřed a dvanáctníkový vřed;
• zvýšený intravenózní tlak;
• děti mladší 10 let.

I bez kontraindikací by se bobule neměly konzumovat v nadměrném množství, protože to může způsobit problémy s kardiovaskulárním systémem, nespavost a vyčerpání.

Recenze a tipy na pěstování a užívání

Schisandra získala mnoho pozitivních recenzí. Je chválena nejen jako léčivá rostlina, ale i jako okrasná rostlina. Dokonale se hodí do jakéhokoli krajinářského designu a je skvělým doplňkem altánů, oblouků, plotů a fasád.

Poměrně nenáročná rostlina, která produkuje velmi zdravé a chutné bobule.

Citronová tráva nám v zahradě roste už mnoho let a bez problémů přežívá mrazy v Moskevské oblasti. Přivezli jsme ji z Dálného východu, odkud pochází můj táta. Je to popínavá rostlina, která plodí jednou ročně (sklízíme ji v září).

Citronovou trávu můžete zasadit buď poblíž domu/plotu, nebo poblíž speciální mříže vykopané do země, aby se réva měla kam plazit.
V suchém létě je potřeba ji pravidelně zalévat, protože pokud nebude mít dostatek vody, bobule se budou špatně vyvíjet a budou malé a suché.

Bobule schizandry rostou ve shlucích; jsou velmi kyselé a neuvěřitelně povzbuzující! Semínka jsou možná ještě povzbuzující než samotné bobule. Dají se rozdrtit (v hmoždíři nebo mlýnku na kávu, po předchozím vysušení) a přidat do kávy během vaření – nebo se nasypat přímo do kávovaru, doslova 2–3 zrna na šálek.

Citronovou trávu částečně zmrazíme a částečně ji zalijeme cukrem ve velké sklenici, kterou dáme do lednice (na cukru nešetřete, jinak bude kvasit).

V mrazáku lze citronovou trávu skladovat roky. Jednou jsme v našich zásobách našli citronovou trávu, která byla 6 let stará, a byla vynikající kvality.

V zimě bobule rozmrazím, přidám trochu vody, rozmačkám je šťouchadlem na brambory (železným s otvory), výsledný nálev přecedím do lahve a pokračuji v mačkání bobulí s vodou, dokud nezmizí všechna šťáva. Pak si připravím ovocný nápoj. Odstraním semínka ze slupek, usuším je a přidám do kávy.

Ztělesnění užitečnosti v malém popínavém keři!

Vždycky jsem měla hezké vzpomínky na citronovou trávu. V roce 2002 jsem navštívila tátu v Moskvě a šli jsme na oběd do Jakitorie. Tehdy se to samozřejmě všechno zdálo jako novinka, obzvlášť pro dívku z malého města, byť ostřílenou světoběžnici.

A zaujal mě zelený čaj s citronovou trávou, který v těchto podnicích nabízeli. I když jasmínové čaje byly už docela populární – doma jsme nějaké vždycky měli – byla jsem rozhodně připravená si nejdřív vypít pár kelímků citronové trávy. A pak jsem půl dne skákala jako šílená – pro teenagera je to prakticky káva.

Hned po pořízení domu, doslova následující rok, jsme zasadili keř citronové trávy. Pořád tu roste, ale starám se o ni jen já, protože tu nejsou žádní další fanoušci této rostliny.

Péče je jednoduchá: na jaře hnojte minerálním hnojivem a na podzim po opadnutí listů prořezávejte, abyste podpořili silný révový keř. Je také dobré na podzim sbírat spadané listí, jinak výrazně ovlivní kvalitu půdy.

Kůra (větvičky) rostliny Schisandra se používá k přidávání do čaje (nejlepší je ji sbírat v Moskevské oblasti v srpnu nebo září; listy nesuším, protože je to příliš otravné); a z bobulí se dělá džem.

V září bobule zčervenají – stejně jako většina ostatních, zežloutnou – a jsou připravené ke sklizni. Všechny bobule je třeba oddělit, omýt a rozmačkat s cukrem v poměru téměř 1:1 (já používám o něco méně cukru než bobulí) a poté je srolovat do sterilizovaných malých sklenic od dětské výživy. Skladujte v lednici. Pokud chcete džem jen sníst, můžete ho scedit přes síto, ale pak budete muset přidat více cukru. Já si jen přidávám půl lžičky do ranního čaje.

Buďte opatrní, nejezte příliš mnoho citronové trávy, bez ohledu na to, jak lahodná může být; může být škodlivá pro osoby se srdečními nebo cévními onemocněními. V malých dávkách je však vynikajícím prostředkem pro posílení imunity, srovnatelným s echinaceou.

Schisandra má zároveň kyselou, hořkou, sladkou, kořeněnou a citronovou chuť – velmi neobvyklá kombinace. Líbí se mi; obecně miluji chuťové perverze.

Je to tedy krásný zelený keř, který přináší nejen užitek, ale i estetické potěšení.

Citace (Lessika @ 30.5.2007, 11:59) *
Mám citroník už asi pět let. Několikrát jsem ho přesazoval: nejdřív do stínu, pak do polostínu a teď je v polostínu. Moc neroste, přes léto asi 2-4 cm. O plodění ani nebudu mluvit...

Pro normální růst a plodění potřebuje citronová tráva mříž. Bez ní bude léta růst půl metru nad zemí a nebude nést plody. Jakmile má citronová tráva oporu pro růst vzhůru, oživí se.
Také pro normální plodění je potřeba několik keřů (alespoň dva) poblíž pro opylování.

Kdysi jsem tohle vypěstoval ze semínka – objednal jsem si to. Roste na JEDNÉ rostlině. Má samčí i samičí květy. Trsy produkují několik bobulí, zřídka až deset. Jak zde bylo správně poznamenáno, opylování probíhá výhradně větrem. Roste na jižní straně domu. Půda byla silně štěrková. Spustil jsem zpod střechy nějaké dráty a keř tam vyrostl. Neprořezávám ho každý rok – nikdy se k tomu nedostanu. Půda je pokrytá nejrůznějšími plevely, jako je píšť, a ty vysoké plevele vyplevuji. Půdu pokryje listem. Keř je velký, ale nasbírám asi litr bobulí. Posypu je cukrem. V případě potřeby můžu oddělit semínka a sirup. Používám ho při nachlazení, jako posilovač imunity.