Česnek je jednou z nejstarších léčivých rostlin a koření. Jeho pěstování je také relativně snadné. Lze ho sázet na podzim nebo na jaře, ale za nejlepší dobu se považuje podzim, než nastanou mrazy.
Obsah
Výhody podzimní výsadby
Česnek se dělí na ozimé a jarní odrůdy. Rozdíl spočívá v době výsadby. Zimní česnek se vysazuje na podzim, zatímco jarní česnek se vysazuje na jaře. Zimní česnek má však několik výhod:
- Na jaře je na zahradě a zeleninovém záhonu mnoho naléhavých úkolů, na rozdíl od podzimu, kdy je veškerá úroda sklizena.
- Ozimy se nebojí mrazů ani tuhých zim. Křehké výhonky jarních plodin však při poklesu teplot odumírají.
- Jarní česnek může do jara kvůli skladování vyschnout.
- Ozimy zpravidla nepodléhají útokům chorob a škůdců, na rozdíl od jarních plodin.
- Podzimní výsadba nevyžaduje pečlivou péči, protože půda je poměrně vlhká.
- Bohatá úroda ozimého česneku se získává již v prvních letních měsících, na rozdíl od česneku vysazeného na jaře.
Požadavky na zimní výsadbu česneku
Česnek je považován za středně náročnou rostlinu. Přesto je při jeho výsadbě nutné dodržovat určité zásady.
Termíny
Vysazuje se dva týdny před začátkem mrazů. Doporučená teplota půdy je 10 °C nebo nižší.
| Kraj | Hloubka (cm) | Termíny |
| Průměr (Moskevská oblast) | 5 | konec září – začátek října |
| Jižní | 3 | začátek listopadu |
| Severní (Ural, Sibiř) | 5 | září |
Pokud česnek zasadíte hlouběji než 10 cm, můžete v chladném podnebí prodloužit dobu výsadby od poloviny srpna do října. To umožní zelenině lépe zakořenit a přežít zimu.
Lunární kalendář 2023
Nejlepší dny pro zimní výsadbu česneku v roce 2023 jsou následující:
- Září — 3. (od 18:00)–17. (do 23:05), 8. (od 07:59)–10. (do 19:35), 16.–18. (do 07:58).
- Říjen — 1.–12., 16.–22. (do 9:06).
- Listopad — 3. (od 18:00)–5. (do 23:05), 8. (od 07:59)–10. (do 19:35), 16.–18. (do 07:58) pro jižní regiony.
Nepříznivé dny:
- Září - 14., 15., 28., 29., 30.
- Říjen - 14., 15., 28., 29.
- Listopad - 12., 13., 14., 26., 27., 28. pro jižní regiony.
Výběr savního materiálu
Vyberte pevné, zdravé cibule. Rozdělte je na stroužky. Stroužky by měly být velké a dužnaté.
Tip: Nepoužívejte vypěstovaný česnek k jídlu.
Před výsadbou namočte rostlinu na 24 hodin do slabého roztoku manganistanu draselného nebo síranu měďnatého. Lze použít i jiné roztoky.
Při použití druhů, které se nevystřelují, je nutné odebírat pouze vnější stroužky.
Poloha, půda
Místo pro výsadbu česneku by mělo být teplé a mělo by být vystaveno alespoň šesti hodinám slunečního svitu denně. Záhon by měl být orientován od severu k jihu.
Česnek prospívá v dobře propustné, humózní a mírně písčité půdě. Nepřidávejte čerstvý hnůj, protože by mohl spálit cibule a učinit je náchylnějšími k chorobám.
Mezi nejlepší předchůdce česneku na záhonech patří rajčata, okurky, cuketa, dýně a luštěniny. Brambory, kořenová zelenina a cibule jsou nežádoucí.
Příprava záhonu
Je lepší připravit místo přistání měsíc před očekávanou výsadbou:
- Pohnojte půdu. Na metr čtvereční: 10 kg shnilých listů, 250 g křídy, 500 g popela, 2 lžíce síranu draselného a jedna lžíce superfosfátu.
- Rozložte a vykopejte záhon. Jeho šířka by neměla být větší než metr a výška 30 cm.
- Pokud neprší, zalévejte, aby se půda lépe usadila.
- Pro prevenci chorob ošetřete půdu 1% roztokem síranu měďnatého. Poté přikryjte plastovou fólií.
- Den před výsadbou rozdělte močovinu (lžíci na metr čtvereční) a zalijte.
Při přímé výsadbě do zryté půdy se česnek s usazováním půdy propadá hlouběji, prodlužuje se doba růstu a snižuje se výnos.
Poblíž připraveného záhonu (40 cm) zasaďte hrášek, oves a bílou hořčici. Jakmile se objeví klíčky česneku, zasaďte je mezi ně. To pomůže udržet sníh na rostlinách a na jaře jim zajistí vlhkost.
Technologie výsadby
- Pokud je půda suchá, záhon před výsadbou zalijte. Stroužky sázejte 10–15 cm od sebe, 20–25 cm od sebe a do hloubky 3–5 cm. Možná je i hluboká výsadba, 10–15 cm.
- Nasypte zeminu, urovnejte a zhutněte půdu hráběmi.
- Záhon zamulčujte (rašelinou, listím, pilinami, smrkovými větvemi) přibližně 5 cm. Na jaře nezapomeňte z klíčků odstranit mulč.
Top.tomathouse.com doporučuje: alternativní způsob výsadby
Kromě standardní metody existuje ještě jedna – líná. Ta je vhodná v následujících situacích:
- potřeba šetřit místo a čas;
- jednotlivé výsadby k ochraně jahod, keřů, stromů a dalších plodin.
Podrobné pokyny
- Vyberte odrůdy s maximálně pěti stroužky na cibuli. Výběr musí být důkladný a musí se zajistit, aby cibule byly pevné a bez hniloby a chorob.
- Vrchní šupiny se odstraní, spodní se odřízne od kořenů, stonek se ponechá ve výšce asi 5 cm.
- Připravený materiál se na čtvrt hodiny namočí do slabého solného roztoku (půl polévkové lžíce soli na litr vody).
- Hloubka výsadby je nejméně 10 cm, s odstupem mezi hlávkami asi 30 cm.
- Je nutné vydatnější hnojení než u standardní výsadby. Hnojivo se přidává přímo do jamek. Používá se čajová lžička kompostu smíchaného se zahradní křemelinou.
- Hlávka se položí na dno a lehce se přitlačí. Pokud je půda neúrodná, navrch se přidá kompost.
Česnek je rostlina, která chrání před škůdci a chorobami.
Doporučuje se pěstovat tuto plodinu v blízkosti plánované výsadby rajčat, okurek, hlávkového salátu, mrkve, řepy a brambor. Daří se jí také v blízkosti jahod. Vyhněte se však její výsadbě v blízkosti luštěnin a zelí.
