Výsadba ředkviček v otevřeném terénu a další pěstování

Ředkvičky jsou široce používanou zeleninou obsahující vysoké množství fosforu, vápníku a železa. Jejich konzumace má pozitivní vliv na kardiovaskulární systém a gastrointestinální trakt a pomáhá v boji proti některým nemocem.

Nejlepší odrůdy ředkviček k setí

Ředkvičky jsou kořenovou zeleninou, která se sklízí jako jedna z prvních na jaře. Časné sklizně se dosahuje výsadbou krátce zrajících nebo protáhlých odrůd, což zjednodušuje výsadbu (není třeba sázet jednotlivě). Naopak pozdně zrající odrůdy se používají pro letní výsadbu.

Jak zasadit ředkvičky do otevřeného terénu

Ředkvičky jsou mrazuvzdorná rostlina. Není jim ovlivněna jarní noční mrazík. Není třeba používat samostatný záhon; můžete nejprve zasadit ředkvičky, sklidit je a poté využít prostor pro další plodiny. Krátké jarní dny (10–12 hodin) stačí k dozrání ředkviček. Delší dny (13–14 hodin) a zvýšení teploty na 25 °C spustí rašení stonů a kvetení, což znamená začátek fáze rozmnožování. S tím se počítá při setí ředkviček v létě.

Dodržování všech nezbytných podmínek vám umožní získat dobrou úrodu:

• vyberte si místo;
• správně zasaďte;
• pravidelně zalévejte;
• chránit před škůdci;
• včas sklidit vytvořené okopaniny.

Termíny lunární výsadby pro rok 2023 podle regionu

Ředkvičky zvládne pěstovat každý zahradník. Při určování doby setí zvažte následující:

• klíčky se objeví za 1–2 týdny při teplotě +0…+10 °C;
• během týdne při +10…+15 °C;
• Sazenice budou viditelné za 3–4 dny při +15…+20 °C – nejlepší možnost;
• pokles na -4 °C není děsivý;
• Teplota nad +15…+20 °C není žádoucí, protože porostou listy, nikoli okopaniny.

Pokud chcete prodloužit sklizeň, vysévejte každé 2 týdny od začátku výsadby.

Nejranější sklizeň se získá pěstováním ředkviček ve sklenících. Výsadba do otevřené půdy probíhá po roztátí sněhu a mírném prohřátí půdy. Tato načasování závisí na klimatu konkrétní oblasti. Letní výsadba se provádí pomocí tmavého krycího materiálu, který chrání rostliny před sluncem a zabraňuje vystřelování. Bez něj nemá smysl sázet.

Vyberte odrůdy, které špatně raší a daří se jim i při dlouhém denním světle. Konkrétní termíny výsadby se určují na základě lunárního kalendáře.

Kraj	Jarní setí		Letní setí
	Příznivé dny	Nepříznivý	Příznivé dny	Nepříznivý
Jižní Rusko (Krasnodarský kraj)	Březen: 8. (od 17:43)–10., 13. (od 22:21)–17. (do 17:24), 19. (od 18:12)–20. (do 20:21), 23. (od 21:41)–25.	Březen: 7., 21., 22.	Srpen: 3.–4., 7. (od 9:24)–9. (do 16:05)., 12–14 (do 13:35), 22.–24. (do 11:08), 26 (od 14:04)-28 (do 17:31)	Srpen: 1., 2., 15., 16., 17., 30., 31.
Středoevropská část Ruska (Moskevská oblast)	Březen: 19. (od 18:12)–20. (do 20:21), 23. (od 21:41)–25. Duben: 7 (od 09:29)-13, 16-17	Březen: 7., 21., 22. Duben: 5., 6., 7., 19., 20.	Červenec: 1.–2. (do 14:38), 6 (od 20:32)-13 (do 10:25), 15 (od 20:12)-16 (do 21:31), 25 (od 19:55)-31	Červenec: 2., 3., 4., 17., 18.
Uralská oblast, západní a východní Sibiř, severozápad	Duben: 7 (od 09:29)-13, 16-17	Duben: 5., 6., 7., 19., 20.	Červen: 5 (od 06:40) - 7 (do 11:41), 9 (od 13:14)–11 (do 16:19), 13 (od 21:30)-15, 19 (od 07:37)-20, 26-30	Červen: 3., 4., 17., 18.
	květen: 1.–4. (do 20:34), 7–10, 17 (od 15:26)-18 (do 18:52), 22.–24. (do 17:34)	květen: 5., 6., 19., 20.	Červenec: 1.–2. (do 14:38), 6 (od 20:32)-13 (do 10:25), 15 (od 20:12)-16 (do 21:31), 25 (od 19:55)-31	Červenec: 2., 3., 4., 17., 18.

Zakázané dny pro výsadbu: novoluní a úplněk.

Předseťová příprava a ošetření semen

Doporučuje se zakoupit semena v obchodě, roztřídit je podle velikosti a skladovat je o velikosti alespoň 3 cm. Tato semena dobře klíčí a mají velké kořeny. Semena můžete namočit do solného roztoku (10 g na 200 ml); ta, která vyplavou na hladinu, vyhoďte. Před výsadbou ošetřete všechna zbývající semena tímto přípravkem:

• nechte 24 hodin ve vodě nebo na vlhkém hadříku;
• dejte ho na 20 minut do horké vody – ochrání to před nemocemi;
• používejte roztoky stimulující růst - to zajistí obohacení mikroelementy;
• Důkladně osušte.

Výběr místa pro výsadbu ředkviček a příprava záhonů

Místo pro výsadbu by mělo být po dobu 4–5 hodin (před obědem nebo po něm) vystaveno plnému slunečnímu záření a mělo by být chráněno před větrem. Ředkvičky preferují lehkou půdu s pH 6,5–8. Příprava stanoviště by se měla provádět na podzim.

Před kopáním přidejte na metr čtvereční kbelík rozloženého kompostu (nepoužívejte čerstvý kompost) do hloubky lopaty. Přidejte anorganická hnojiva: 30-40 g fosfátu a 20-30 g sulfidu draselného. Pokud se pozemek okopává na jaře, přidejte 10-15 g močoviny. Do jílovité půdy se přidává písek. Asi dva týdny před setím se půda kypří, aby se zajistila cirkulace vzduchu. Povrch se urovná a přikryje bílým plastem, aby se zahřál.

Pravidla pro střídání plodin a sousedství plodin

Ředkvičky jsou brukvovité rostliny, takže se vysazují po jakýchkoli plodinách kromě těch ze stejné čeledi (všechny druhy zelí, hlávkový salát, ředkvičky atd.). Tyto rostliny sdílejí stejné choroby a škůdce.

Dobře roste ve smíšených záhonech se zeleninou (petržel, hlávkový salát). Lze ji vysadit vedle cibule, lilků, luštěnin a tykvovitých (rajčata, dýně, okurky). Pěstování v blízkosti hlávkového salátu je prospěšné pro ochranu před blechami. Keřovitý fazol zlepšuje chuť.

Různé metody pěstování ředkviček

Existuje několik způsobů, jak pěstovat ředkvičky. Každý si vybere nejlepší možnost na základě svého pozemku, dostupných zdrojů a osobních preferencí.

Obzvláště běžnou metodou je výsadba řádků do brázd hlubokých 1–3 cm s odstupem 10–15 cm mezi nimi. Rýhy můžete vytvořit speciálním plochým nožem, kterým se rostliny zaryjí. Dno se vydatně zalije a po vsáknutí vody se připravená semena rozprostřou 4–5 cm od sebe. Pokud nebyla ošetřena, lze je rozložit hustěji. Rýhy se vysypou a lehce udusají. Záhon se zakryje plastovou fólií, aby se udrželo teplo a na povrchu se vytvořila krusta.

Druhá metoda je vhodná pro ty, kteří mají omezený prostor pro výsadbu. Vysejte souvislou vrstvu pomocí misek na vajíčka nebo zapíchnutím kůlu. Před výsevem opatrně odstraňte veškerý plevel z plochy; to bude později obtížné. Zbytek postupujte stejně:

• zalévaná;
• Umístěte semena do otvorů kazetových buněk nebo do připravených otvorů;
• pokrytý zemí;
• zhutnit půdu.

Sazenice pěstují zkušení zahradníci a poměrně zřídka.

Další péče o ředkvičky: pravidla pro pěstování v otevřeném terénu

Péče o zeleninu není obtížná, pokud dodržujete tato pravidla:

• Udržujte půdní vlhkost pro podporu aktivního růstu a vývoje. Půdu zalévejte denně, aby nedošlo k vysychání povrchu. Nejlepší je ráno nebo večer.
• Pátý den po vzejití sazenic prořeďte, ponechte mezi nimi 5 cm mezery a odstraňte ty nejslabší.
• Po každé zálivce opatrně uvolněte půdu, aniž byste poškodili kořenový systém, aby se umožnilo vstřebávání vlhkosti a zabránilo se rozvoji chorob.
• Přidejte organická hnojiva a zamulčujte půdu, abyste zajistili, že se všechny živiny vstřebají, plevel neroste a vlhkost se udrží.
• Provádějte preventivní opatření proti chorobám a škůdcům. Prohlédněte rostliny, abyste identifikovali všechny napadené. Pokud se nějaké vyskytnou, proveďte potřebné ošetření.

Choroby a škůdci ředkviček

Pro zachování úrody je nutné včas identifikovat nemoc a přijmout veškerá nezbytná opatření k jejímu odstranění.

Problém	Projevy	Eliminační opatření
Kila	Listy žloutnou a vadnou. Na kořenové plodině se tvoří puchýře a výrůstky.	Nemocné rostliny se odstraní. Místo se posype hašeným vápnem. Ředkvičky se tam čtyři roky nesázejí.
padlí	Na povrchu vrcholů je viditelný bílý povlak, který později zhnědne.	Jsou ošetřeny speciálními prostředky. Poté jsou vysazeny rostlinami odolnými vůči této chorobě.
Bakterióza	Listy žloutnou. Plody jsou pokryté slizem a zapáchají hnilobou.	Postříkejte směsí síranu měďnatého a roztoku hašeného vápna.
Brukvovitý bleší brouk	Malý brouk, který se živí listovou zeleninou. Klade vajíčka, ze kterých se líhnou velmi nenasytné larvy.	Léčí se insekticidy. Lze použít i lidové prostředky.
Bílý motýl	Housenka vytváří v listech souvislé dírky.

Top.tomathouse.com doporučuje: Tajemství pěstování ředkviček

Každý zahradník by měl znát několik pravidel. Měl by se dodržovat, aby se předešlo ztrátě úrody:

• Nevysazujte semena příliš hustě.
• Nedovolte, aby půda vyschla.
• Prudký pokles teploty (pod -5 °C) je nežádoucí, protože zabije semena. Zvýšení teploty (nad 30 °C) je také nežádoucí, protože to spustí rašení stonku a nástup kvetení, ale kořenová plodina se nevytvoří.
• Nekrmte je čerstvým hnojem, pouze shnilou organickou hmotou. Ředkvičky se uvnitř propadnou.
• Rostliny neprořežujte, abyste nepoškodili kořeny. Semena vysazujte v určité vzdálenosti od sebe.
• Nepoužívají chemikálie. Mohou se dostat do kořenové plodiny. Používají lidové prostředky.

Sklizeň a skladování ředkviček

Sklizeň se provádí postupně, ve 2–3 fázích. Nejprve se sklízí velká kořenová zelenina, poté ta, která vyrostla o týden později, a nakonec po dvou týdnech. Tato metoda zajišťuje správnou tvorbu plodů. Nejprve zalijte půdu, aby se ředkvičky snáze vytrhaly. Odstraňte listy z kořenů a odřízněte špičky. V plastovém sáčku v zásuvce na zeleninu v chladničce je lze skladovat několik dní.