Hrozny jsou trvalka s robustním kořenovým systémem a pružnými stonky. Jsou však také velmi choulostivou rostlinou, citlivou na chlad a náchylnou k různým chorobám a škůdcům.
Rostliny mohou být nepříznivě ovlivněny viry, houbami, bakteriemi a parazity. Mezi faktory, které oslabují hrozny, patří nesprávná péče, vnější poškození a nepříznivé klimatické podmínky. Snížená odolnost zvyšuje riziko chorob, jako je padlí, hniloba, antraknóza a padlí. Je třeba zvážit i škůdce. Mezi nejnebezpečnější škůdce pro hrozny patří svilušky, válečky, révokaz, šupinatka a moučný hmyz.
Tabulka fází zpracování hroznů a použití přípravků
Aby zahradníci chránili hroznové keře před parazity a infekčními chorobami, musí je pravidelně stříkat speciálními přípravky.
Níže je uveden plán ošetření hroznů proti chorobám a škůdcům. Tabulka popisuje každou fázi s uvedením příznivý A nepříznivý dny pro boj s chorobami a škůdci (upozorňujeme na data, kdy je práce možná pouze do určité doby) pro rok 2022; ošetření je možné i v jiné dny.
| Období | Dny (v závislosti na regionu) | Léky | K čemu se používá? | |
| Příznivý | Nepříznivý | |||
| Otevírání révy, pupeny stále dormantní. | 1., 4.–10., 14., 15., 21.–28., 31. (od 12:31) března. 1–7 (do 18:31), 10–14, 17–25 (do 13:15), 27 (od 19:10)–30 Duben. 1.–4., 7. (od 14:51)–11., 14. (do 13:34)–22. (do 18:50), 25., 26., 27.–29. (bez chemikálií), 30. a 31. května. |
2., 3., 11.–13., 16.–20., 29.–31. (do 12:31)
7. (od 18:31)–9., 14:14–16:16, 25. (od 13:15)–27. (do 19:10) dubna. 5.–7. (do 14:51), 12.–14. (od 13:34), 22. (od 18:50)–24. května. |
Roztok síranu železnatého (1,5%). | Zničení přezimovaných patogenů a parazitů. |
| Otok a praskání pupenů | 1.–4., 7. (od 14:51)–11., 14. (do 13:34)–22. (do 18:50), 25., 26., 27.–29. (bez chemikálií), 30. a 31. května.
|
5.–7. (do 14:51), 12.–14. (od 13:34), 22. (od 18:50)–24. května. | Použití v kombinaci: Poliram; Aktellik nebo Bi58. |
Prevence infekčních chorob, které se objevily v minulé sezóně. Ochrana proti červotoči. |
| Výskyt 4-5 pravých listů | 1.–4., 7. (od 14:51)–11., 14. (do 13:34)–22. (do 18:50), 25., 26., 27.–29. (bez chemikálií), 30. a 31. května.
3. (od 21:39)–8. (do 18:24), 11.–18., 21.–28. (do 14:54) června. |
5.–7. (do 14:51), 12.–14. (od 13:34), 22. (od 18:50)–24. května.
1.–3. (do 21:39), 8. (od 18:24)–10., 19., 20., 28. (od 14:54)–30. června |
Topaz nebo Bi58 Horus Ziskové zlato Cuprolux Fufanon-Nova Iskra-M |
Neutralizace roztočů a patogenů způsobujících padlí. Ošetřují se keře dříve postižené touto chorobou. |
| Vývoj vinné révy | 3. (od 21:39)–8. (do 18:24), 11.–18., 21.–28. (do 14:54) června. | 1.–3. (do 21:39), 8. (od 18:24)–10., 19., 20., 28. (od 14:54)–30. června | Thiovit Jet Topas |
Ochrana výhonků před oidiem. |
| Před rašením | 3. (od 21:39)–8. (do 18:24), 11.–18., 21.–28. (do 14:54) června.
1.–5., 8. (do 8:16)–16. (do 11:19), 18. (od 14:18)–25. (do 20:55), 28. (od 9:37)–31. července. |
6.–8. (od 8:16), 16. (od 11:19)–18. (do 14:18), 25. (do 20:55)–28. (do 9:37) července. | Používejte společně: Acrobat MC nebo Ridomil Gold MC; Actellic Strobi nebo Topaz. V případě potřeby Abiga-Peak, Iskra Double Effect, Fufanon-Nova. |
Prevence a ošetření padlí během horkého počasí. Hubení válečků listových. |
| Po odkvětu | 1.–5., 8. (do 8:16)–16. (do 11:19), 18. (od 14:18)–25. (do 20:55), 28. (od 9:37)–31. července.
1., 4. (od 14:47) - 12. (do 21:45), 22.-29. (do 12:45), 31. (od 20:12) srpna. |
6.–8. (od 8:16), 16. (od 11:19)–18. (do 14:18), 25. (do 20:55)–28. (do 9:37) července.
2.–4. (do 14:47), 12. (od 21:45) – 21., 29. (od 12:45) – 31. (do 20:12) srpna. |
Thiovit Jet Iskra-M Síra (koloidní nebo zahradní) |
Důvodem léčby je detekce roztočů a známek oidia. |
| Vznik a růst klastrů | 1.–5., 8. (do 8:16)–16. (do 11:19), 18. (od 14:18)–25. (do 20:55), 28. (od 9:37)–31. července.
1., 4. (od 14:47) - 12. (do 21:45), 22.-29. (do 12:45), 31. (od 20:12) srpna. |
6.–8. (od 8:16), 16. (od 11:19)–18. (do 14:18), 25. (do 20:55)–28. (do 9:37) července.
2.–4. (do 14:47), 12. (od 21:45) – 21., 29. (od 12:45) – 31. (do 20:12) srpna. |
Actellic paralelně s Ridomil Gold, Topaz, Iskra Double Effect. | Prevence infekčních chorob, likvidace moučných ploštic, válečků a révokazů. |
| Zrání | 1., 4. (od 14:47) - 12. (do 21:45), 22.-29. (do 12:45), 31. (od 20:12) srpna.
13. září. |
2.–4. (do 14:47), 12. (od 21:45) – 21., 29. (od 12:45) – 31. (do 20:12) srpna. | Thiovit Jet Návnady |
Kontrola klíšťat a vos. Ošetření se provádí pouze za suchého počasí. |
| Po sklizni hroznů | 1-8, 11 (od 9:48)-18 (do 11:00), 20-25 (do 19:43), 28.–30. září.
1.–6. (do 15:47), 8. (od 18:58)–15. (do 19:12), 18.–22., 25. (od 10:19)–31. října. |
9-11 (do 09:48), 18 (od 11:00) -20, 25 (od 19:43) - 27. září
6 (od 15:47)-8 (do 18:58), 15 (od 19:12)-17, 23-25 (do 22:19) říjen |
Alirin-B Fitoverm Lelidocide Iskra Bio Bitoxybacillin |
Ochrana keřů před chorobami a škůdci. |
| Před zakrytím keřů na zimu. | 1.–6. (do 15:47), 8. (od 18:58)–15. (do 19:12), 18.–22., 25. (od 10:19)–31. října. 1.–2. (do 21:47), 5.–11., 14. (od 15:48)–19. (do 13:58) listopadu. |
6 (od 15:47)-8 (do 18:58), 15 (od 19:12)-17, 23-25 (do 22:19) říjen
2 (od 21:47)-4, 12-14 (do 15:48) listopad |
Nitrafen nebo DNOC. Ten se používá jednou za tři roky.
Roztok síranu železnatého (1-1,5 %) |
Neutralizace nosičů infekcí a parazitů, kteří přežili předchozí zákroky. |
Pokud se objeví alarmující příznaky, provádějí se na rostlině další ošetření. Padlí lze kontrolovat fungicidy, jako jsou Tild-250, Thiovit Jet, Strobi a Topaz. Oblíbenými lidovými prostředky jsou koloidní a zahradní síra.
Boj s plísní je ve vysoké vlhkosti mnohem obtížnější než v suchém počasí. Za těchto okolností jsou nejlepší tyto produkty: Delan, Abiga-Peak, Thanos a Oxychom.
Mladé výhonky mohou být vážně poškozeny opakujícími se mrazy. V obzvláště chladných dnech se réva sama přikrývá agrilem. K zajištění krytu se používají treláže a kolíčky na prádlo. Mezi řádky se umisťují nádoby naplněné vodou. Hrozny náchylné k padlí se preventivně postřikují přípravky Cuprolux a Profit Gold. Tím se zabrání hnilobě a dalším patogenním výrůstkům na listech a pružných výhonech.
Každý lék je dodáván s návodem k použití. Při výběru léčivých přípravků je důležité zvážit jejich mechanismus účinku.
Například Profit Gold je klasifikován jako systémový fungicid. Produkt se používá k hubení škůdců.
Abiga Peak neochrání nové listy, které vyraší po ošetření. Je to kvůli jeho kontaktnímu působení. Jeho příznivý účinek je výrazně snížen srážkami. Výrobce doporučuje postřik vinné révy po každém dešti a to za suchého počasí.
Postřik není jediným povinným postupem. Zkušení vinaři k tomu přidávají i včasné hnojení, odstraňování plevele, prořezávání, kypření a mulčování půdy.
Sklizeň musí být dokončena před prvními podzimními mrazy. V tomto případě by měl zahradník zohlednit klimatické podmínky.
Poté se sazenice opatrně vykopou a na osm hodin umístí do vody. Dalším krokem je jejich umístění do předem připraveného skladovacího prostoru. Prořezávání révy vinné se provádí až dva týdny po opadnutí listů. Odpad se spálí a půda mezi řádky se vykope. Réva vinná se prořezá, naposledy zalije a na zimu se zakryje.
