Angrešt je malý keř dosahující výšky jednoho metru. Lze jej najít volně v lesích i pěstovat v zahradách. Mezi jeho charakteristické rysy patří četné tenké, ostré ostny na větvích. Listy jsou kulaté nebo srdčité, dlouhé až 6 cm a pokryté jemným chmýřím. Kvete v květnu zelenkavými nebo načervenalými květy.
Plody jsou oválné nebo kulaté bobule dlouhé až 12–15 mm, někdy dosahují délky 30 mm. Jsou pokryté štětinami nebo holé, s viditelnou žilnatinou na průsvitné slupce. Po zrání jsou zpočátku zelené, poté žluté a nakonec s načervenalým odstínem. Doba zrání je červenec–srpen.
Rostlina se přesazuje na jaře nebo na podzim, nejčastěji v poslední sezóně, v září až říjnu. Je to proto, že opadávají listy, zpomaluje se růst a ustává tok mízy. Kořeny přes léto zesílily a stonky dozrály. Rostlina se již začala připravovat na zimu a jelikož je ve fázi dormance, snáze snese přesun na nové místo. Nejlepší doba k přesazování je za oblačného počasí.

Angrešt lze na jaře přesazovat, ale nedoporučuje se to. Je to proto, že v zahradě raší jako první. Pokud se objeví pupeny, začala téct míza a kořenový systém se oživil. Přesazování v této době může poškodit kořeny a snížit jejich přežití. Jarní počasí je proměnlivé a teploty nestabilní, takže je snadné přehlédnout fázi rašení.
Letní přesazování se provádí pouze v případě, že je nutné naléhavě vyčistit oblast, kde roste angrešt.
Proč je transplantace nutná?
Transplantace angreštu může být nutná v následujících případech:
- Rostlina roste na jednom místě po dlouhou dobu, úroda je slabá nebo úplně chybí.
- Na tomto místě se plánují změny pozemku, další výsadby, záhony a výstavba.
- Bylo nutné rostlinu znovu zasadit.
- Keř byl stínován jinými stromy.
- Angrešt roste ve stínu, kolem něj je hodně vlhkosti a často onemocní.
- Půda kolem rostliny je vyčerpaná.
Doba transplantace se liší podle regionu
Plodina se pěstuje po celém Rusku, v jižních oblastech Ukrajiny a na Krymu. Sezóna přesazování závisí na lokalitě:
- Severní oblasti Uralu a Sibiře: pokud je počasí dobré – začátek září, pokud nepříznivé – srpen.
- Krym, jižní Ukrajina – od poloviny října do poloviny listopadu.
- Moskevská oblast – od poloviny září do října.
- Nečernozemní oblast – říjen.
Nástroje
Před zahájením práce je třeba připravit nástroje a ochranné pomůcky:
- lopata, vidle;
- zahradnické nůžky nebo nůžky s dlouhými rukojeťmi;
- sekera (na odstraňování silných kořenů);
- vědro;
- tlusté rukavice.
Výběr místa a jeho příprava
Výběr místa pro výsadbu je klíčový, protože ovlivňuje růst a výnos angreštu. Tato slunná rostlina nejlépe prospívá na slunných místech chráněných před větrem a průvanem. Lze ji vysadit podél zdi nebo plotu.
Přestože rostlina prospívá vlhku, měla by být zalévána tak, aby voda nestagnovala v prohlubních kolem kmene. Jinak hrozí v důsledku přemokření vysoké riziko plísňových onemocnění.
Dobře roste v lehké hlinité půdě. Pokud je půda kyprá, přidejte jíl; pokud těžká, přidejte písek. Rostlina produkuje bohatou úrodu v černozemi. Pokud je půda kyselá, přidejte vápno a dolomitovou mouku. Před opětovnou výsadbou místo důkladně zryjte a odstraňte plevel.
Angrešt by se neměl sázet na místa, kde dříve rostl rybíz a maliny. Půda je tam vyčerpaná, neúrodná a napadená houbovými chorobami.
Podrobné pokyny k transplantaci
Místo pro přesazení se připraví předem. Jáma se vykope týden nebo i déle před přesazením keře. To je nezbytné, aby se sazenice časem nezabořila příliš hluboko do půdy. Šířka by se měla rovnat šířce kořenů a hloubka by měla být až 50 cm.
Podrobné pokyny pro transplantaci:
- Před vykopáním keře se staré větve odříznou, mladé a dlouhé se zkrátí o jednu třetinu.
- K prořezávání stromů se používají zahradnické nůžky s dlouhou rukojetí. Pokud má keř mnoho větví, proředí se a zůstanou ty nejsilnější a nejvzrostlejší.
- Půda je vykopána do průměru přibližně 40 cm, což je nezbytné pro snazší odstranění keře.
- Vykopou keř lopatou.
- Silné kořeny se odříznou sekerou, malé zůstanou nedotčené.
- Celá hrudka zeminy se zvedne vidlemi a opatrně se přenese na fólii, aniž by se poškodil kořenový systém.
- První vrstvou jámy je drenáž, může to být štěrk nebo rozbité cihly.
- Přidejte úrodnou půdu smíchanou s humusem a kompostem; to vše by mělo být homogenní hmoty, aby se snížilo poškození kořenů.
- Do jámy se nalije voda, 3-4 kbelíky, počkejte, až se vsákne, sazenice se umístí doprostřed jámy a opatrně se zasype zeminou.
- Kořenový krček se mírně sníží, přibližně 6-8 cm pod povrch půdy. Zhutní se a znovu se zalije, poté se přisype zemina a zhutní se, dokud se jáma nezaplní zeminou.
- Vrch zakryjte mulčem, vrstva by měla být 5–10 cm nad úrovní země. Přes zimu se usadí a srovná.
Správná péče před začátkem mrazů pomůže rostlině uchytit se na novém místě. Zalévejte ji jednou týdně, přičemž předem odstraňte mulč a poté jej vyměňte. Používají se také piliny, které ochrání kořenový systém před mrazem během zimy a později poslouží jako hnojivo. Pokud keř přežije zimu, v příští sezóně přinese dobrou úrodu.
Bezpečnostní opatření
Angrešt je trnitá rostlina, proto je důležité dodržovat nejen správnou techniku přesazování, ale také bezpečnostní opatření, abyste se vyhnuli zranění. Při práci s ním používejte silné pracovní rukavice.
Možné chyby a jejich důsledky
Někdy zahradníci, kteří považují angrešt za nenáročnou rostlinu, nedodržují striktně pravidla pro přesazování, ať už se provádí na podzim nebo na jaře:
- Dospělý keř se bez hrudky zeminy dobře nezakoření, jeho kořeny musí být vykopány s dostatečným množstvím zeminy.
- Zakořeňovací prostředky zvyšují přežití rostlin. Byly vyvinuty speciální přípravky pro použití během sázení nebo přesazování. Nejběžnější je Kornevin, používaný jako biostimulant k urychlení tvorby oslabených kořenových systémů.
- Po přesazení angreštu na nové místo se často zalévá studenou vodou. Někteří si však stěžují, že keř byl vysazen včas, poskytnuta mu byla správná péče a včasná zálivka, ale rostlina i tak uhynula. Ideální teplota pro rostlinu je mezi 18 a 25 stupni Celsia. Voda by měla být odstátá nebo voda z vodovodu; voda ze studny je přísně zakázána.
Pokud angrešt přesazujete správně, dodržíte časový rámec přesazení a následnou péči, rostlina se dobře uchytí a brzy vyprodukuje bohatou úrodu bobulí.
