Černoplodka nebo aronie: péče a výsadba

Jeřáb černý (arónie) je léčivá bobule obsahující antioxidanty. Rostlina produkuje vysoký výnos a vyžaduje jen malou péči.

Složení plodů aronie a jejich prospěšné vlastnosti

Plody aronie nejsou botanicky považovány za bobule. Jejich vlastní název je malá jablka, která mohou být černé nebo fialové barvy a obsahují semínka.

Pokud mluvíme o chemickém složení, 100 gramů bobulí obsahuje 1,5 g bílkovin, 0,2 g tuku, 10,9 g sacharidů a 4,1 g vlákniny.

Sladkost rostliny neovlivňuje její kalorický obsah. 100 g obsahuje pouze 55 kcal. Bobule také obsahují:

• sorbitol;
• draslík;
• fosfor;
• hořčík;
• vápník;
• železo;
• organické kyseliny (jablečná, citronová, octová);
• opalovací prvky;
• flavonoidy;
• vitamíny A, B, C.

Blahodárné vlastnosti rostliny pramení z jejího bohatého obsahu vitamínů a živin. Arónie se používá jako léčivá rostlina. Pomáhá posilovat stěny cév, regulovat hladinu cukru a cholesterolu a posilovat imunitní systém.

Plody jeřabin jsou bohaté na jód, proto se často používají k léčbě nedostatku jódu. Mohou se konzumovat i během těhotenství, protože snižují ranní nevolnost. Šťáva z čerstvých bobulí pomáhá s vysokým krevním tlakem.

Požadavky jeřábů na pěstební podmínky

Rostlina je mrazuvzdorná a nenáročná na typ půdy a klimatické podmínky, díky čemuž je vhodná k pěstování v celém Rusku. Jeřáb se nejlépe pěstuje na slunných místech. Bude se mu dařit i ve stínu, ale výnosy se sníží. Nížiny jsou pro rostlinu ideální, protože má mělké kořeny.

Černozem, rašelina, šedá a sopkově-podzolická půda jsou preferovány. Kamenité a podmáčené půdy jsou pro pěstování arónie nevhodné. Je důležité zajistit, aby půda měla dostatek vláhy pro kořeny, protože nedostatek vláhy zpomaluje růst rostliny.

Odrůdy aronie a výběr sazenic

Existuje mnoho odrůd arónie. Nejoblíbenější jsou:

• Hakki;
• rubín;
• Viking;
• černooký.

Odrůdy se liší chutí a dobou plodnosti. Proto se doporučuje vybírat sazenice ze specializovaných školek nebo použít jako výchozí bod keř z blízkého pozemku.

Vyberte si jednoletou nebo dvouletou rostlinu. Sazenice by měla být vysoká až 1,3 metru, mít nepoškozenou kůru a kořeny dlouhé alespoň 25 cm. Aronie může plodit 30 let.

Top.tomathouse.com vysvětluje, jak a kdy sázet arónii.

Keř se vždy vysazuje na podzim, protože se pak lépe uchytí. Pro výsadbu si připravte jámu hlubokou 50 cm a stejného průměru. Spodní vrstva zeminy nevyžaduje hnojivo, protože k ní kořeny nedosáhnou. Do ornice přidejte:

• kbelík humusu;
• 100 g superfosfátu;
• 60 g sulfidu draselného.

Spodní vrstva zeminy se nasype do jámy a poté se do ní umístí sazenice. Navrch se přidá směs hnojiva a zeminy. Kořeny by měly být zakopány maximálně 15 mm hluboko. Poté se sazenice zalije kbelíkem vody a zemina se pokryje pilinami nebo kompostem.

Péče po výsadbě

Rostlina vyžaduje jen malou péči. Škůdci keř napadají jen zřídka.

Přístřešek na zimu

Sazenici je třeba připravit na zimní období. Je třeba ji ohnout k zemi a zatížit prkny. To by se mělo provést dříve, než teplota klesne pod bod mrazu.

Nedodržení těchto kroků může způsobit zlomení stonku a ztrátu jeho pružnosti. Když se keř ohýbá, je důležité zajistit, aby oblouk nepřesáhl 25 cm.

Jakmile se ustálí stabilní jarní teplota (+15 stupňů), rostlina se narovná, protože pokud jsou výhonky dlouhodobě ohnuté, uhnijí.

Musím zastřihnout výhonky?

Mladé keře vytvářejí výhonky poměrně rychle, proto je nutné každoročně odstraňovat bazální stonky, aby se zabránilo přemnožení. Zůstane pouze pět větví s pupeny.

Je nutné provést hygienické prořezávání, odstranit staré a shnilé větve. Jednoleté výhonky by se neměly odstraňovat, protože později přinesou plody.

Také se vyplatí každé tři roky zkrátit stonky na polovinu, aby se zvýšil výnos rostliny. Podzimní prořez se provádí pouze v případě, že je jeřáb jeřáb je poškozen chorobou.

Vrchní obvaz

Hnojení se provádí dvakrát ročně. K tomu je potřeba dusičnan amonný a draselná sůl. Listovou výživu lze provést po odkvětu. Ta zahrnuje postřik roztokem močoviny.

Zalévání a kypření půdy

Jeřáby vyžadují vydatnou zálivku pouze během vegetačního období. Během letních horkých dnů je třeba keř zalévat jednou týdně. Zralá arónie potřebuje asi 30 litrů vody.

Dvakrát za sezónu se půda kypří a odstraňuje plevel. Je důležité kypřit půdu na podzim, protože zhutněná půda povede k promrznutí.

Prevence chorob a škůdců

Nejlepší doba pro prevenci je, když rozkvétají pupeny a po sklizni všech plodů. Mezi opatření proti chorobám patří ošetření fungicidy, konkrétně postřik keře směsí Bordeaux. Pokud škůdci poškodí keř, je třeba použít chemické ošetření, ačkoli arónie je vůči škůdcům obecně odolná.

Jak množit arónii

Množení se provádí různými způsoby. Nejoblíbenější jsou však generativní a řízkování.

Pro řízkování jsou vhodné pouze zdravé rostliny. Obvykle jsou 10-15 cm dlouhé. Spodní listy se zcela odstraní.

Řízek se podélně podřízne pod každým pupenem, poté se na šest hodin ponoří do stimulátoru růstu kořenů. Poté se omyje a zasadí, přičemž se dodržuje odstup 30 cm. Důležité je také zhutnění půdy. Teplota ve skleníku by neměla překročit 20 stupňů Celsia. Pokud budou dodržena všechna doporučení, kořeny se objeví do měsíce.

Choroby arónie

Nejčastější onemocnění:

Choroba	Příznaky	Zacházení
Periferní hniloba dřeva.	Na rostlině se objevují dužnaté, žlutohnědé houby, které způsobují hnilobu kůry.	Postříkejte směsí Bordeaux.
Monilióza.	Hniloba ovoce.	Použijte směs Bordeaux nebo oxychlorid měďnatý, zničte napadené plody.
Septorióza listů.	Světle hnědé skvrny na listech.	Postříkejte bordóskou směsí a okamžitě odstraňte spadané listy. Napadený keř ošetřete oxychloridem měďnatým nebo přípravkem Abiga-Peak.
Výrobce hřebenů	Tvorba plísní na větvích.	Zastřihněte postižené větve. Postříkejte přípravkem Abiga-Peak.

Pokud budete dodržovat tato pravidla, pravděpodobnost, že rostlina bude napadena chorobou, se výrazně sníží.