Rybíz: 6 druhů, 85 odrůd s fotografiemi a popisy, výsadba a péče, recenze zahradníků

Rybíz je obecný název pro rod rostlin patřících do třídy dvouděložných rostlin a čeledi angreštovitých. Zahrnuje téměř 200 druhů. Je rozšířený v Eurasii a Severní Americe. Daří se mu ve vlhku, takže ve svém přirozeném prostředí dává přednost růstu na březích vodních ploch.

Odrůdy rostoucí v našich zeměpisných šířkách jsou nenáročné a mrazuvzdorné, ale přesto vyžadují neustálou péči, aby byla zajištěna bohatá úroda. Zahradní rybíz pěstovaný ve středním Rusku je lahodný a výživný.

Popis rybízu

Rybíz je keř, který dorůstá výšky jednoho až pěti metrů. Zahradní odrůdy obvykle nepřesahují 1,5–2 metry. Rostlina má dlouhé, rovné výhonky, které jsou hnědé, načervenalé nebo šedé. Kořenový systém je rozsáhlý a silný, zasahující do půdy do hloubky přibližně 1,5 metru.

Listy rybízu mají tři nebo pět laloků a jsou pilovité, kulaté nebo protáhlé. Barva listů se liší podle druhu, ale nejčastěji je zelená, přičemž horní strana má jasnější odstín než spodní.

Listy okrasného rybízu mohou mít různé odstíny: červené, hnědé, karmínové.

Květy se liší barvou, od bílé po tmavě červenou. Květenství jsou seskupena do trsů, z nichž každý obsahuje od pěti do několika desítek květů. Rybíz kvete v dubnu nebo květnu a některé odrůdy mohou kvést až do června.

Rybíz jsou bobule, kulaté nebo mírně protáhlé. Jejich barva se liší v závislosti na odrůdě a může být červená, černá, bílá, zelená nebo nažloutlá. Liší se také chutí.

Některé odrůdy mají výrazně kyselou chuť, některé jsou sladkokyselé a existují i ​​sladké odrůdy.

Druhy rybízu

V naší zemi se rybíz snadno pěstuje, kultivuje a je předmětem selekce a vývoje nových odrůd a hybridů.

Podle barvy

Nejběžnější druhy v Rusku podle barvy jsou následující:

• černý;
• červená (běžná zahrada);
• bílý;
• zlatý;
• ledový;
• krvavě rudá.

Podle doby zrání

Rybíz se také dělí podle doby zrání:

• rané zrání (konec června - začátek července), vhodné pro pěstování na Sibiři;
• středně brzy (červenec), střední pásmo;
• střední období (20. července - začátek srpna), centrální zóna, Ural, Sibiř;
• středně pozdní (konec července - začátek srpna), centrální oblast;
• pozdní zrání (konec srpna - začátek září), oblíbené v Moskvě a Moskevské oblasti.

Černý rybíz + 49 odrůd

Jednou z nejoblíbenějších odrůd je černý rybíz. Pojďme se na odrůdy podívat.

Augusta

Odrůda s velkými bobulemi o hmotnosti 1,5-3 g, sladkokyselé chuti (4,4 bodu), keř 70-80 cm, středně rozložitý, pozdní zrající.

Prolamované

Bobule 1,4 g, sladkokyselé chuti (4,5), keř je mírně rozložitý, středně velký, zraje v polovině sezóny.

Bagheera

Odrůda je středně pozdní, bobule je 1,4-2,3 g (4,5 bodu), keř je středně velký, polorozložitý.

Baškirský obr

Bobule jsou sladké, 1,4-2,5 g, výška keře je 1,5 m, doba zrání je průměrná.

Běloruská sladkost

Odrůda je středně zralá, sladké bobule 1,1-1,6 g (4,6 bodu), 1,2 m, středně rozložitá, hustě olistěná.

Big Ben

Rybíz s velkými bobulemi do 7 g, obvykle 2-3 g, dezertní chuti, silné sladkosti s mírnou kyselostí (4,9 bodu), rozložitý keř 1,5 m, středně pozdní.

Binární

Střední sezóna, sladkokyselé bobule, s převahou kyselosti, hmotnost 1,2-1,5 g (4,4 bodu), keř je vysoký, mírně rozložitý, silný.

Hrubý

Raná odrůda se sladkokyselými bobulemi o hmotnosti 1,4 g (4 body), výška keře 1,1-1,2 m, silně rozložitá.

Veloy

Kompaktní keř 1,4 m, zraje v polovině sezóny, sladké dezertní bobule 1,7-3,5 g, degustační hodnocení 5.

Venuše

Sladký dezert 5 bodů, bobule o hmotnosti 2,2-5,7 g, středně velké, středně rozložité, zrající v polovině sezóny.

Vologda

Sladkokyselé bobule 1,9-3 g (4,5 bodu), středně pozdní keř, středně rozložitý 1,5 m.

Kouzelnice

Sladkokyselé bobule 1,5-4 g (4,6 bodu), rozložitá koruna, výška 1,3 m. Rané zrání.

Harmonie

Pozdní zrání, sladkokyselé, 2,1-3,3 g (4,5 bodu), středně velké, středně rozložité.

Herkules

Pozdní, 1,7-2,4 g sladký dezert (4,6 bodu), 1,8 metru.

Dračí oko

Příjemná sladkokyselá chuť, hmotnost 1,5 g, vysoký, mohutný keř, střední výšky, rané zrání.

Zeměkoule

Středně velké, kompaktní, v polovině zimy sladké, křehké bobule, které nedorůstají více než 2 g, bez aroma (4,6 bodu).

Milost

Bobule váží 2,5-3,5 g, dezertní sladké s mírně kyselou chutí (4,1 bodu), keř je středně velký, střední doba zrání.

Gulliver

Sladkokyselé bobule 1,9-3,2 g (4,4 bodu), rané dozrávání, bujné, mírně rozložité.

Dar od Smolyaninovy

Velmi rané zrání, sladké bobule 2,8-4,5 g, degustační skóre 4,9, keř střední velikosti, středně rozložitý.

Letní obyvatel

Středně zrající, sladkokyselé bobule 2,3 g (4,5 bodu), keř 1,2 m, středně rozložitý.

Pochoutka

Středně rané zrání, bobule 1,1 g, sladký dezert (4,9 bodu), vysoký, středně rozložitý keř.

Dobrý džin

Rané zrání, sladké křehké bobule 1,3-6 g (4,8 bodu), keř je vysoký 1,7 m, středně rozložitý.

Dobryňa

Sladkokyselé bobule 2,6-6 g (4,9 bodu), keř 1,7 m kompaktní, zrající v polovině sezóny.

Zábava

Střední zrání, bobule 2,1-3,4 g sladké, příjemné aroma, degustační skóre 5 bodů, malý keř 1-1,5 m.

Zelený opar

Středně zralé, bobule 1,2-2,5 g (4,7-5 bodů), sladkokyselé s pižmovou chutí, muškátově oříškové aroma, polorozložitý keř 1-1,5 m.

Smaragdový náhrdelník

Odrůda je černá, ale bobule jsou zelené, 1,1-1,2 g, sladkokyselé (4,7 bodu), keř je malý, 1,2 m, středně pozdní doba zrání.

Rozinka

Raná, bobule 1,9 g, sladké a osvěžující, keř je stlačený, nepřesahuje 1,5 m.

Ilja Muromec

Dezertní sladkokyselé bobule 1,8-3,5 g (4,9 bodu), středně pozdní, keř vysoký, více než 1,5 m, nerozložitý.

Pokušení

Sladké, křehké bobule váží 1,7 g (4,8 bodu), dozrávají v polovině sezóny, keř je střední a nedorůstá více než 1,5 m.

Líný člověk

Středně zralé, sladké osvěžující bobule 2,5-3,4 g (4,5-5 bodů), keř je bujný, silný, středně rozložitý.

Litvinovská

Velký, středně rozložitý keř 1,5-2 m, se sladkými, křehkými, osvěžujícími bobulemi 2,2-3,3 g (4,9 bodu), raný.

Obyčejný zázrak

Středně pozdní, sladká s jemnou kyselostí, 1,5-2,2 g, 2 m, mírně se rozlévající.

Vzpomínka na Vavilova

Středně zralé, bobule 1,2-1,4 g (4,8 bodu), sladké, keř 2 m, mírně rozložitý.

Perun

Degustační hodnocení bobulí je 5 bodů, hmotnost 1,3-2 g, sladká chuť, silné aroma, střední doba zrání, keř je středně velký, středně rozložitý.

Dopis

Velké bobule 2,2-7,7 g (5 bodů), sladké, bohatý dezert, keř mírně rozložitý 1,5-2 m, střední doba zrání.

Mořská panna

Střední zralost, bobule 2,3-7,5 g (5 bodů), sladký dezert s mírnou kyselostí, keř 1,3-1,7 m, střední.

Sevčanka

Bobule 2-3 g (4,6 bodu), sladkokyselé, keř 1,5 m, rané zrání.

Selečenská

Odrůda s bobulemi o hmotnosti 2,2-5 g (4,9 bodu), sladká, keř 1,5 m, rané zrání.

Selečenská 2

Raná odrůda s bobulemi o hmotnosti 3-5,5 g (5 bodů), sladká, keř je rovný, 1,5 m.

Sibyla

Sladkokyselé bobule 1,9-5 g (5 bodů), středně raná odrůda, keř až 1,3 m.

Modré hory

Raná, vysoce výnosná odrůda se sladkokyselými bobulemi o hmotnosti 5-6,5 g, výška keře 1-1,2 m.

Sladké chuť

Středně raná odrůda, sladkokyselé bobule 4 g, keř až 1,5 m.

Titánie

Středně pozdní odrůda, sladkokyselé bobule s výraznou vinnou dochutí, 3,5 g, keř 1,4-1,5 g.

Třešeň

Středně pozdní, sladkokyselá odrůda 1,9-2,2 g, keř 1-1,5 m, mírně rozložitý.

Černý boomer

Sladké bobule 5-7 g, vysoký vzpřímený keř.

Černý princ

Sladkokyselé bobule 1,5-1,8 g (4,6 bodu), střední výška keře 1,8 m, rané zrání.

Exotika

Sladkokyselé bobule 1,8-2,5 g (4,3 bodu), rané zrání, keře jsou středně velké, vzpřímené.

Jubilejní Kopanya

Středně zrající, příjemné aromatické sladkokyselé bobule 2-3,5 g (4,4 bodu), polorozložitý keř až 2 m.

Jaderná

Sladkokyselé osvěžující bobule 3,2-7,8 ​​g (4,3 bodu), středně pozdní zralost, mírně rozložité 1,5 m.

Červený rybíz + 15 odrůd

Červený rybíz dozrává později než černý rybíz. Jedná se o nejoblíbenější odrůdy.

Alfa

Středně raná odrůda (první polovina července), chutné dezertní bobule 0,9-1,5 g, středně velký keř střední hustoty.

Viksne

raná odrůda (druhá dekáda července), sladkokyselé bobule 0,6 g (4,7-4,8 bodů), v nepříznivých letech může být postižena mrazem.

Holandská červená

Středně zrající, sladkokyselé bobule 0,6-1 g (3,5 bodu), keř až 1,5 m, ne příliš rozložitý.

holandské růže

Produktivní odrůda středního zrání se sladkokyselými bobulemi o hmotnosti 1 g a velmi dobrými želírujícími vlastnostmi. Keř je řídký a nepřesahuje 1,5 m.

Dana

Pozdní odrůda, sladkokyselé bobule 0,6-0,9 g (4,2 bodu), keř hustý 1,4-1,7 m.

Jonker Van Tets

Středně raná odrůda s bobulemi o hmotnosti 0,68-7 g, sladká s příjemnou kyselostí, keř je vzpřímený a hustý, vysoký 1,7 m.

Kaskáda

Sladkokyselý rybíz, bobule 1,5 g, keř je statný 2 m, doba zrání je středně raná.

Rudý Andrejčenko

Středně zrání odrůda se sladkokyselými bobulemi o hmotnosti 0,57-0,8 g, polorozložitý keř až 1,5 m.

Červený kříž

Hmotnost bobule 0,45 g, degustační skóre 4,2, sladkokyselá jemná osvěžující chuť, zrání v polovině sezóny, keř 1,1-1,3 m.

Výrobník marmelády

Velmi pozdní zrání. Bobule jsou mírně kyselé, 0,4-0,8 g (4,2 bodu dle degustátorů). Keř střední velikosti je poměrně hustý, ale ne příliš rozložitý.

Natálie

Odrůda středního zrání, bobule jsou sladkokyselé, 0,7-1 g (4 body), keř dorůstá až 1,5 m, je polorozložitý, hustý.

Milovaný

Středně velký keř červeného rybízu se střední dobou zrání a bobulemi o hmotnosti 0,6-0,8 g (hodnocení 4,8) sladkokyselé chuti.

Raně sladké

Raná odrůda se sladkokyselými osvěžujícími bobulemi 0,6-0,9 g (4 body), vynikajícími želírujícími vlastnostmi, keř střední hustoty až 1,5 m.

Rovada

Středně pozdní, sladké bobule s výraznou kyselostí 0,8-1,6 g, kompaktní keř 1,4-1,8 m.

Růže

Středně zrání odrůda se sladkými dezertními bobulemi o hmotnosti 0,5-0,8 g (4,63-4,78 bodů), nerozložitelná, s průměrnou hustotou 1,5 m.

 

Bílý rybíz + 8 odrůd

Bílý rybíz je velmi dekorativní, ale rozmarný a náročnější na péči.

Bayana

Pozdní dozrávání, sladkokyselé dezertní bobule 0,5-0,7 g (4,8 bodu), keř 1,5 m, bujný, mírně rozložitý.

Potapenko

Středně raná odrůda, bobule 0,7-1 g (4,6 bodu), středně velký, mírně rozložitý keř 1,4 m.

Bílá víla

Zrání v polovině sezóny (15.–30. července), bobule jsou sladkokyselé, křehké, 0,4 g (4 body), keř 1 m.

Veverka

Středně rané, sladkokyselé bobule 0,42-1 g (4,2 bodu), keř 1-1,5 m, mírně rozložitý.

Bílý motýl

Raná odrůda (druhá dekáda července), sladkokyselé křehké bobule 0,34 g, polorozložitý keř 1-1,5 m.

Versailles White

Průměrná doba zrání, kyselé voňavé bobule 0,7 g, rozložitý keř 1,2 m.

Holandská bílá

Brzy (první polovina července), bobule jsou sladké s mírnou kyselostí 0,8 g (5 bodů), keře 1,2-1,5 m.

Krémová

Středně zrání odrůda s jemnými, sladkokyselými, osvěžujícími krémovými bobulemi o hmotnosti 0,9 g (4,3 bodu), střední výškou keře 1,2-1,5 m.

Zlatý rybíz + 9 odrůd

Tento druh je někdy zaměňován s hybridem rybízu a angreštu, jostaberry, ale jedná se o jinou rostlinu. Tato plodina dostala své jméno podle svých zlatých květů.

Plody se objevují v polovině léta.

Podívejme se na nejoblíbenější odrůdy, které jsou mrazuvzdorné, produktivní a odolné vůči škůdcům a chorobám.

Altajská černá

Vysoký, ale kompaktní keř s malými bobulemi o hmotnosti ne větší než 1,6 g, voňavé, sladkokyselé, dozrávající koncem července. Výnos: 5,5 kg.

Jermak

Tato odrůda je malá, ale vysoká. Bobule jsou sladkokyselé a aromatické, o hmotnosti 1,2–2,4 g. Plodění začíná v polovině srpna. Výnos 4,5–6 kg.

Isabel

Bobule jsou sladkokyselé s hroznovou příchutí, váží 1,4–2,7 g a dozrávají koncem srpna. Keře jsou polorozložité a vysoké. Výnos je 5,3–8 kg.

Zlatá parta

Keř je středně velký a nese 3gramové zlatavé bobule, připomínající hrozen. Výnos 10 kg na keř.

Levuška

Středně rozložitá, vysoká odrůda. Bobule váží 1,2–2,6 g a dozrávají v druhé polovině července s výnosem 6–7 kg na keř.

Laysan

Odrůda se zlatavými bobulemi o hmotnosti 1,5-2 g, dozrávající v srpnu. Výnos 8-9 kg. Odolná vůči teplu a suchu, středně mrazuvzdorná; výhonky mohou mrznout při -40°C.

Maskat

Středně zralá odrůda zlatého rybízu, plody se objevují koncem července. Na keř se dává úroda 4–7 kg, velké černé bobule o hmotnosti 1,7–2,0 g (degustační hodnocení 4,6) a jedinečná vůně. Keř připomíná angrešt a dorůstá do výšky 2,5 m.

Dárek pro Ariadnu

Bobule jsou téměř černé, sladké a aromatické, dezertního typu, o hmotnosti 1,4–3,2 g (4,6 bodu). Plodí od druhé poloviny července. Jsou středně rozložité a bujné. Výnos 6–8 kg na keř.

Šafák

Výška keře je 1,5 m. Bobule jsou 1,7-3,5 g, protáhlé, tmavě třešňové barvy, sladké a dozrávají v srpnu. Výnos je 5-8 kg.

Ledový rybíz

Vysoký keř dosahující 5 metrů. Kvete od dubna do července. Červené, kyselé bobule o velikosti 5–7 mm se objevují od července do září.

Krvavě červený rybíz + 4 odrůdy

Neobvyklá okrasná odrůda rybízu. Může se pochlubit krásnými jarními květy nádherně tvarovaných, karmínově růžových nebo bílých květů a ovocnou vůní. Tento rybíz se někdy nazývá falešný černý rybíz, protože jeho plody jsou jedlé, ale postrádají výraznou chuť. Existují zajímavé odrůdy.

Tydemanův bílý

Krémově bíle květnatá odrůda dorůstající do výšky přes 2 m se zářivě zelenými listy.

Bílý rampouch

Keř dorůstá až 2,5 m. Kvete v březnu až dubnu. Může se mu dařit i ve stinných oblastech, které osvětluje svými sněhobílými květy.

Král Eduard VII.

Odrůda s růžovými, vonnými květy, které kvetou brzy na jaře.

Pulborough Scarle

Květy jsou zpočátku fialovočervené, později růžovočervené. Keř dorůstá výšky 2,4 m.

Výsadba rybízu v otevřeném terénu: kdy a kde sázet

Nejlepší je sázet rybíz na začátku podzimu. Keře se stihnou uchytit před jarem. Pokud je teplé počasí, můžete je sázet v září nebo dokonce začátkem října. Pokud jsou brzké mrazíky, je lepší počkat do jara.

Sezónní načasování

Rybíz lze sázet na jaře nebo na podzim. Jaro je obvykle v dubnu až květnu, za předpokladu, že roztál sníh a půda se prohřála alespoň na 20 cm.

Na podzim: září-říjen, kdy zbývá alespoň měsíc před prvním mrazem, aby měl keř čas vyvinout kořenový systém a připravit se na zimu, pak vás na jaře potěší úrodou.

Pokud ale zasadíte příliš brzy, objeví se mladé výhonky, které mohou keř zmrznout a oslabit.

Termíny podle regionu

I když se doporučuje sázet rybíz brzy na podzim, pro správné rozhodnutí je stále třeba zvážit klima vašeho regionu.

Kraj	Měsíce výsadby
	Jaro	Podzim
Střední zóna	květen	polovina září - polovina října
Moskva, Moskevská oblast	konec dubna - začátek května	začátek září - 20. října
Sibiř, Ural a Leningradská oblast	konec května	začátek září
Jižní	konec března - začátek dubna	říjen

Data lunárního kalendáře pro rok 2023

Je také dobré vzít v úvahu příznivá data podle lunárního kalendáře.

Měsíc	Příznivá data	Nepříznivé a zakázáno data
Pochod	11–13 (do 10:21), 15 (od 15:05)–17 (do 17:24),23 (od 21:41) - 25	6 (od 15:39), 7, 8 (do 15:39), 20 (od 20:21),21, 22 (do 20:21)
duben	2 (od 13:58) - 4, 7 (od 21:29) - 9 (do 15:57), 11 (od 20:33)-13, 16-17, 21 (od 19:13)-22 (do 13:11), 29 (od 21:59)-30	5,6, 7 (až 7 hodin 34 minut),19,20
květen	2 (od 9:09)–4 (do 17:31), 9–10, 13 (od 7:39)–15 (do 10:56), 22–24 (do 17:34), 29 (od 17:50)–31	5,6,19,20
září	3 (od 18:00)–5 (do 23:05), 13, 18 (od 07:58)–24, 27	14,15, 28 (od 12:58), 29, 30 (do 12:58)
říjen	1–3 (do 8:02), 5 (od 15:32)–7, 10 (od 15:02)–12, 16–22 (do 9:06), 24 (od 11:32)–26 (do 13:01)	14,15,28 let,29

Místo pro výsadbu by mělo být vybráno tak, aby mělo dostatek slunečního světla a vláhy. Při správné péči bude rostlina produkovat bohatou úrodu po dobu asi 15 let.

Rybíz nemá rád stín a preferuje oblasti s dostatečnou vlhkostí. Černý rybíz je obzvláště odolný vůči suchu, zatímco jiné odrůdy snášejí sucho po určitou dobu.

Pokud mají keře malou korunu, lze je sázet blíže k sobě. Je lepší nechat mezi rozložitými sazenicemi větší vzdálenost. V průměru by se měla nechat 1,5–2 metry.

Podrobné pokyny pro výsadbu rybízu:

1. připravte malé jámy, hluboké asi 40 cm;
2. pokud to čas dovolí, nechte je nějakou dobu (týden nebo dva), aby se půda usadila;
3. Na dno se umisťují hnojiva, hnůj nebo kompost;
4. díra je zalita vodou;
5. Sazenice se umístí do jámy, nakloní se o 45 stupňů, kořenový systém se narovná a poté se zakope;
6. půda je zhutněna a postupně se přidává další zemina;
7. zakryjte otevřenou půdu mulčem.

Šikmá výsadba podporuje lepší rozvoj kořenů a další výhonky. Keř bude bujný a rozložitý.

Pokud zasadíte sazenici rovně, keř s největší pravděpodobností vyroste do jednoho stonku.

Péče o rybíz

Ti, kteří mají na své chatě keře rybízu, by měli mít na paměti, že těmto rostlinám prospívá vlhkost. Pokud delší dobu nepršelo, dbejte na to, aby byly keře pravidelně zalévány.

Nedostatek vlhkosti způsobí, že bobule opadnou a zbývající budou malé a bez chuti.

Půdu byste také měli pravidelně kypřit, alespoň jednou za tři týdny. Nemusí to být hluboké, stačí 5–8 cm. Při kypření buďte opatrní, abyste nepoškodili kořeny rostliny.

Péče o rybízové ​​keře zahrnuje:

• půda kolem rostliny musí být pravidelně odplevelována, aby se odstranily plevele;
• Na povrch půdy kolem keře nezapomeňte nanést mulč - vrstvu, která udržuje vlhkost, zabraňuje růstu plevele a chrání před změnami teploty;
• Před mrazem by měl být keř zabalen do látky nebo papíru a pod rostlinu by měly být umístěny nádoby s vodou.

Spodní větve rybízového keře se mohou plazit po zemi. Abyste tomu zabránili, postavte kolem něj oporu.

Aby rostlina prospívala a produkovala plody, je třeba ji hnojit. Hnojivo aplikované při výsadbě vydrží přibližně dva roky. Poté je nutné pravidelné hnojení. To zahrnuje přibližně 5 kg kompostu a 20 g síranu draselného a superfosfátu.

V jarních měsících, kdy se rostlina probudí ze zimního spánku a začne bujně růst, je potřeba ji přihnojit kořenovými živinami. K tomuto účelu se hodí hnůj nebo kuřecí trus zředěný vodou, ale i kupované přípravky.

Aby keř dobře rostl a vyvíjel se, je nutné jeho větve pravidelně prořezávat. Každoroční prořezávání je povinné a mělo by se provádět na jaře. To zahrnuje odstranění následujících větví:

• postiženi nemocemi;
• poškozeno hmyzími škůdci;
• zakřivený;
• zlomený;
• starý.

Prořezávání starých, slabých a poškozených větví umožní rostlině vytvořit nové, silné výhonky.

V létě je třeba rybíz pravidelně zalévat, půdu kypřit a ošetřovat insekticidy a fungicidy. Správná zálivka je obzvláště důležitá během kvetení a plodění.

Rybíz je také třeba prořezat v srpnu, po sklizni. To zahrnuje odříznutí dvou nebo tří hlavních větví až ke kořeni, bez ponechání pařezů. Provedení v létě po sklizni bobulí umožňuje vznik nových výhonků z bazální oblasti.

Množení rybízu

Množení rybízu lze provádět třemi způsoby:

• řízky;
• dělení keře;
• vrstvení.

První metoda je považována za nejúčinnější, zvláště pokud nemáte mnoho materiálu a chcete zachovat odrůdu. Rybíz lze tímto způsobem množit v létě, na jaře i na podzim.

To by se mělo provádět v připraveném substrátu sestávajícím z půdy s přídavkem kompostu a hnoje. Řízky odebrané na podzim a na jaře jsou dřevnaté, jednoleté výhonky, které se nejlépe zachovají při každoročním prořezávání.

Měli byste vybrat větve o průměru alespoň 6 mm. Řízky by měly být dlouhé asi 20 cm a obsahovat pupeny (3-4).

Řízek se odřízne dole těsně pod pupenem a vršek těsně nad ním. Zasadí se šikmo do připravené půdy, zalije se a zamulčuje.

Množení dělením není nejběžnější metodou. Používá se, když je třeba rostlinu přesadit nebo když je nedostatek sadbového materiálu. Při této metodě keře zakoření poměrně rychle bez jakékoli další námahy. Dělení by se mělo provádět na podzim nebo na jaře. Je to jednoduché: rostlinu vyjměte ze země a dbejte na to, abyste při vykopávání nepoškodili kořeny. Poté odstraňte všechny staré a nemocné větve a rostlinu ostrou sekerou rozdělte na několik částí (obvykle tři nebo čtyři). To by se mělo provést tak, aby každá část měla dobře rozvětvené kořeny a pupeny na větvích.

Jedním z nejjednodušších způsobů množení rybízu je vrstvení. To by se mělo provádět brzy na jaře, než rostlina rozkvete. Kolem keře vybraného jako mateřská rostlina se vykope několik mělkých zákopů (6-7 cm). Poté se spodní větve (vyberte silné, mladé výhonky) proříznou (asi o třetinu), ohnou k zemi, umístí do vykopaných zákopů a zajistí (obvykle drátem).

Z mateřského keře můžete odebrat 5-7 výhonků.

Větve není třeba zakrývat; to se provádí pouze tehdy, když se objeví zelené výhonky a dosáhnou výšky 10–15 cm. Poté se drážky, kde se vybrané výhonky nacházejí, zasypou zeminou. Během léta by se měly dvakrát až třikrát zahloubit. Na podzim budou mít dobře vyvinuté kořeny a lze je přesadit na zvolené místo.

Choroby a škůdci rybízu

Stejně jako jiné rostliny v našem podnebí je i rybíz náchylný k chorobám a škůdcům. Mezi nejčastější choroby patří:

• Antraknóza je houbové onemocnění, které způsobuje vysychání, kroucení a hnědnutí listů. Napadené listy by měly být z rostliny otrhány a spáleny a samotná rostlina by měla být postříkána fungicidem.
• Padlí (múčnatka) je infekce způsobená mikroskopickými parazitickými houbami, které na rostlině zanechávají bílý povlak. K boji s tímto problémem použijte síran měďnatý (zřeďte 30 gramů v 10 litrech vody a rostlinu postříkejte).
• Pruhovaná mozaika je virová infekce charakterizovaná výskytem jasného vzoru žlutých žilek na listech. Napadená rostlina musí být zničena; léčba je marná, proto je nutné přijmout opatření k ochraně rostliny před mšicemi a roztoči, kteří infekci přenášejí.
• Reverzní nákaza černého rybízu je nebezpečné virové onemocnění, které nejvíce postihuje právě černý rybíz. Napadá rostlinu mšicemi a roztoči, což způsobuje, že přestává plodit. K ochraně proti přenašečům je nutné ošetření insekticidy a k prevenci reverzní nákazy se doporučuje postřik bordóskou tekutinou.
• Septorióza listů je houbové onemocnění, které zpočátku způsobuje, že se listy pokryjí hnědými skvrnami, které poté zbělají. Chcete-li se zbavit bílých skvrn, ošetřete keř fungicidy.

Mezi nejnebezpečnější škůdce rybízu patří mšice, skleněné červy a listové pakomáry. K odstranění mšic a skleněných pakomárů použijte roztok malathionu. Směs popela, suché hořčice, pepře a tabáku pomůže zbavit se skleněných červů. Smíchejte ingredience ve stejném poměru a aplikujte je na rostlinu.

Blahodárné vlastnosti rybízu

Rybíz má velmi bohaté složení: obsahuje mnoho vitamínů, zejména vitamín C, dále skupiny B, E, K, F, užitečné sacharidy (vlákninu) a mnoho cenných organických kyselin.

Černý rybíz obsahuje tolik vitamínu C, že přibližně 50 gramů bobulí pokrývá denní potřebu dospělého.

Rybíz je velmi prospěšný pro posílení imunitního systému a boj s infekčními chorobami. Jeho bohaté chemické složení pomáhá ničit patogenní mikroorganismy, proto se během léčby antibiotiky doporučuje pití rybízové ​​šťávy a konzumace čerstvých bobulí. Nálevy z nich pomáhají odstraňovat toxiny a těžké kovy z těla.

Rybíz lze sušit, mrazit a používat k výrobě kompotů, zavařenin a džemů. Pro zachování vitamínů mnoho domácích kuchařů dává přednost rozmačkání bobulí s cukrem; tímto způsobem se dobře skladují a pomáhají podporovat imunitní systém během zimy. Podporují také omlazení pokožky a celého těla. Za tímto účelem je prospěšné je konzumovat vnitřně, ale lze je použít i jako masky. Díky ovocným kyselinám, které obsahují, mají tato ošetření vlastnosti mírného chemického peelingu.

Nejen plody keře, ale i listy jsou prospěšné. Používají se k dochucení a vůni domácích zavařenin a odvar nebo čaj z nich působí jako vynikající močopudné činidlo. Doporučuje se při onemocněních ledvin a močového měchýře.

Kontraindikace pro použití rybízu

Konzumace černého, ​​bílého nebo červeného rybízu může být prospěšná i škodlivá. Pokud máte alergii, vyhněte se těmto plodům v jakékoli formě. Jedná se o relativně vzácnou alergii, ale při podávání rybízu malému dítěti je důležité sledovat jeho reakci. Pokud se u dítěte po chvíli nebo okamžitě objeví vyrážka nebo rýma, měli byste mu tyto plody přestat dávat, vzít ho k alergologovi a nechat ho otestovat.

Konzumace rybízu je kontraindikována při zánětu jater. Pití rybízové ​​šťávy se nedoporučuje osobám s tromboflebitidou.

Lidé, kteří prodělali infarkt, mají sklony k zácpě nebo zvýšenou srážlivost krve, by neměli konzumovat rybíz.

Červený rybíz obsahuje poměrně hodně kyselin, proto byste ho měli konzumovat s opatrností, pokud máte onemocnění spojená se zvýšenou kyselostí žaludku.

Kromě toho může konzumace vyvolat zhoršení chronické gastritidy nebo žaludečního vředu.

Červený rybíz však může být prospěšný pro osoby s nedostatkem enzymů a trávicími problémy. Nadměrná konzumace může způsobit gastrointestinální potíže a průjem.

Recenze pěstování černého, ​​červeného, ​​bílého a zeleného rybízu

Pro výsadbu černého rybízu:

Nejlepšími stanovišti jsou mírné svahy (1–5°) ve střední a horní části, stejně jako vyvýšené terasy s volným odvodněním studeného vzduchu do nížin. Velmi vhodné jsou úrodné půdy s obsahem humusu nad 5 % a dobrou zásobou mobilních živin. Výsadby černého rybízu by měly být umístěny pod spolehlivým, vysoko rostoucím ochranným pásem s dobře větranou konstrukcí.

Byly vyvinuty dva optimální schémata 10- a 12-polních osevních postupů s krátkým provozním cyklem 6 a 8 let a 2letým obdobím rekultivace půdy:
12polní střídání plodin pro agroekologickou technologii
Pole 1. Předchůdcem byla vytrvalá bobovitá rostlina routa východní. Výsev s krycí plodinou (ječmen, kukuřice). Sklizeň krycí plodiny.
2. pole. Routa východní (2. rok užívání) + výsadba rybízů na podzim na strniště předchůdce.
3. a 4. pole. Mladý rybíz. Meziřádkové trávníky s routou bělohlavou.
Pole 5-12. Rybíz plodí. Zakládání drnů mezi řádky. Vytrhávání porostu na poli 12.

Výzkum ukázal, že při drnění řádků routou východní se výnos rybízu ve srovnání s černým úhorem výrazně zvyšuje, a to z 31,7 na 62,3 c/ha (1,9krát) bez závlahy a z 55,9 na 88,2 c/ha (1,6krát) se závlahou, zlepšuje se kvalita produktu (hmotnost bobulí se zvyšuje z 1,02 na 1,34 g), výrazně se zlepšuje stav, růst a vývoj černého rybízu (výška keřů se zvyšuje o 16 %, růst plodů o 56 %, listová plocha 2,6krát, životnost černého rybízu o 2 roky a více).

To je možné díky následujícím faktorům:

• dusík ze vzduchu je fixován v uzlících na kořenech východní kozí routy, což s úspěchem využívá černý rybíz;
• Zásoba fosforu a draslíku se zlepšuje přeměnou půdních zásob těchto prvků na formy přístupné černému rybízu rozkladem vegetativní hmoty a kořenů routy bělohlavé;
• Ročně se na hektar vypěstuje 180 až 380 centů organické hmoty z routy orientální. Ta zůstává v řádcích, čímž se obnovuje přirozená forma hnojiva černého rybízu a zabraňuje se ztrátě půdy na svazích se sklonem až 5°. To umožnilo pěstovat černý rybíz na svazích a orientovat řádky podélně, nikoli napříč svahem, což následně zlepšilo odvodnění vzduchu a usnadnilo úspěšný provoz techniky na svazích.
• Škodlivé plevele jsou potlačeny, díky čemuž je možné upustit od používání herbicidů; počet škodlivých hlístic v půdě pod východní routou se snižuje 13krát ve srovnání s černým úhorem a 7–11krát u jiných trav; stupeň vývoje bílé skvrnitosti (septorie) se snižuje 1,4–1,6krát a svilušek 1,5–1,8krát;
• Již není nutné 4–5krát ročně kypřit půdu, což mění potřebu zemědělské techniky.

Dodatečné náklady na osivo, setí, každoroční dvojité sečení východní routy a odpisy zařízení jsou kompenzovány úsporami paliva z orby v první sezóně. Ekonomický přínos použití drnového mulče mezi řádky je více než dvojnásobný oproti orbě úhorem.

Pokud tedy budete podnikat, je nepravděpodobné, že budete moci využít jen tak jakoukoli dostupnou půdu. Budete se muset držet půdy a pěstitelské technologie a nakupovat specifické odrůdy pro pěstování, ne jen to, co máte zrovna k dispozici.

Jinak bude návratnost malá.

https://biznet.guru/forums/topic/67269-chernaya-smorodina-tihoy-sapoy-k-namechennoy-celi/?ysclid=lig00blo9q217724516

Milí zahrádkáři, opravdu potřebuji vaši pomoc!

Mám problém. Ty rybízové ​​keře jsou dobrá stará odrůda (nevím, jak se jmenují, ale bobule jsou velmi velké a hlavně lahodné), ale jsou staré 12 let... Pořád plodí, ale samozřejmě jsou přerostlé a počet bobulí klesá.
Na jednu stranu bych rád zachoval staré keře, ale nevím, jestli to dává smysl a jestli je to vůbec možné.
Na druhou stranu je pozemek malý a není tam žádný nový prostor pro výsadbu mladých keřů...
Řekněte mi, jak je v této situaci nejlepší postupovat?

Teď bych udělal nějaké vrstevnaté rostliny. Ohnul bych větve k zemi, přišpendlil je a zakryl hlínou. Pak bych počkal do příštího července, sklidil bobule a doslova tentýž den bych keře vytrhal a vykopal na jejich místě mělkou, ale širokou jámu nebo příkop. Odřezal bych vrstevnaté rostliny (do té doby už zakoření) a přesadil je na dočasné místo. Pak bych tento příkop až do podzimu zaplnil nejrůznějšími organickými látkami smíchanými s vykopanou zeminou. Na podzim bych to zhutnil, zalil a zakryl hlínou a na jaře bych tam vrstevnaté rostliny zasadil. To je vše.

ALE: to vše platí, pokud vaše rybízy nejsou froté a nemají příliš mnoho dalších chorob a škůdců.

Dvanáct let je pro černý rybíz poměrně dlouhá doba. Během této doby produktivita rostliny znatelně klesá a škůdci a choroby se zvyšují.
Můžete se řídit radou Leny K. Můžete si nařezat řízky a zasadit je do připraveného záhonu.
Nezmínil jste název odrůdy. Odrůdy v této plodině se velmi rychle mění. Šlechtitelé vyvíjejí nové, kvalitnější odrůdy, které nahrazují ty starší. V poslední době jsem byl velmi spokojen s následujícími odrůdami: Čudnoe Moment (Úžasný okamžik), Iskušenie (Pokušení), Černá Vual (Černý závoj), Malý Princ (Malý princ) a Lenochod (Lenochod). Jako vždy jsou vynikající odrůdy zesnulého A. I. Astachova: Selečenskaja-2 (Selečenskaja-2), Izjumnaja (Izjumnaja) a Dobryňa (Dobryňa).
Volba řešení je na vás.
Hodně štěstí!

Asi před čtyřmi lety jsem na fóru dostal radu ohledně omlazení keřů rybízu: důkladně je prořezat a zakrýt zeminou. Příští rok větve dorostou čistší a zdravější než ty na starém keři. Přesně to jsem udělal a fungovalo to.

Na toto vlákno jsem narazil náhodou a dozvěděl jsem se o pojmech „bílý rybíz“ a „zelený rybíz“. Dříve jsem znal jen červený a černý rybíz.
Nejsem zahradník a mám tucet keřů rybízu odrůdy „Brosenka“. To znamená, že majitel (já) je nechal napospas osudu před více než dvaceti pěti lety, ale i přes mou snahu stále žijí a plodí. Bobule na několika keřích už znatelně zčervenaly, zatímco na jiných teprve začínají. Ale je tu jeden keř, kde absolutně žádná bobule nevykazuje ani náznak zarudnutí.

Poté, co jsem se dozvěděla o existenci bílého a zeleného rybízu, jsem byla opravdu nadšená – možná mi taky něco podobného roste :). Nejspíš mám jeden keř červeného rybízu jiné odrůdy, jehož bobule dozrávají mnohem později než ostatní.

A prosím, nesmějte se této naivní otázce: potřebují keře rybízu zalévat, a pokud ano, jak často (jako květiny na záhonu – denně)? Tato otázka je obzvláště relevantní, když je teplota nad 30 stupňů Celsia bez známek srážek…

Můj zelený rybízový keř (druhý rok od výsadby) dozrál bobule. Nejsou malé, ale ne jako odrůda „Yadrena“ (podle popisu). Samozřejmě bobulí zatím moc není, možná tři hrsti, ale už je na nich vidět, že nejsou zlaté, bílé ani černé, ale rozhodně zelené. Chuť... no, samozřejmě ne medová, ale ani ne kyselá – je to opravdový poutač. Všem chutná a první bobule slibovaly sladkost. Řekla bych, že chuť je na 4 (mám černý rybízový keř, bohužel odrůda je neznámá. Jeden jsem si koupila, ale vyrostl další a je sladší). Asi jsem ho utrhla příliš brzy; měla jsem počkat, ale neměla jsem trpělivost.

Nikolaji... mmmm... Doslova se mi sbíhají sliny... Nejvíc miluji červený a růžový rybíz. Moje tchyně ho má... je tak lahodný... tak sladký... Chci si odřídit řízky. Kdy je nejlepší čas na odběr řízků? Není už pozdě? Na jaře?
Když jsem začínal se zahradou, na podzim jsem od přátel nařezal všechny možné druhy původních stromů a zasadil je do země (nebylo třeba kopat - pole bylo zorané).
Všechny zakořenily!!! Už jsem je zapíchla na podzim během dešťů.

Keře s uzavřeným kořenem lze sázet již nyní. Bohužel jste nezmínil stáří keřů, jejich velikost ani fotografie, takže je těžké dát definitivní odpověď. Myslím, že existují dva způsoby, jak je sázet. My to vždy děláme. „Obvyklý“ způsob: důkladně pohnojíme výsadbovou jámu (1 lžíce fosforečnan draselného, ​​kompost, humus nebo úrodná půda a vydatně zalijeme). Jednoleté keře sázíme pod úhlem 45 stupňů. Po výsadbě můžete keře zalít jakýmkoli stimulantem pro zakořenění, který máte k dispozici. Keře zastíněte (je tu docela horko).
Otrhávání listů je nutností.

Recenze pěstování okrasných krvavě červených rybízů

Pěstuje někdo krvavě červený rybíz?

Dnes jsem si koupil krvavě červený rybíz. Na internetu je uvedená výška od 1 do 3 metrů, takže si nejsem jistý, kam ho zasadit – dopředu nebo do pozadí. Má někdo podobný keř? A prosím, podělte se o své zkušenosti s ním, jak přezimuje a s jakými nevýhodami se setkal. Vajgélie zde rostou a kvetou bez krytu, takže možná i můj rybíz bude kvetat bez zimního krytu.

smver, 27. srpna 2018

V Petrohradu v Leningradské oblasti mi roste hortenzie 'King Edward'; koupil jsem ji asi před pěti lety. Podařilo se mi ji zachránit jen částečně. Jednou místo slibované krásy vytvořila ubohé květenství. A to i přesto, že chovám hortenzie velkolisté a ty kvetou, což není žádná radost. Ta moje nedosahuje ani tří metrů, asi 90 cm. Možná máte mírnější zimy a podaří se vám ji zachránit... Zasaďte ji výše, abyste se na jaře vyhnuli záplavám.

viktorija897 (autor otázky) 27. srpna 2018

Zasadil jsem ho na suché místo. Zakrýváte tento rybízový keř nějak?

smver (autor odpovědi), 28. srpna 2018

Ano, samozřejmě to zakrývám! Obalím to spunbondem, pak to pokryju suchou hlínou, pak smrkovými větvemi a nakonec střešní lepenkou, aby to nezmoklo. Rohy zašpendlím, aby to nezmoklo a neodfouklo. Okraje nechávám otevřené pro větrání. V podstatě to zakrývám stejně, jako zakrývám hortenzie velkolisté.

Kozjavkova matka, 26. srpna 2018

Letos jsem ho teprve zakořenil. Používáme ho jako okrasný keř k prořezávání. Zimy jsou tu teplé a rybízy samozřejmě nikdo nezakrývá.

viktorija897 (autor otázky) 27. srpna 2018

No ano, u vás je tepleji než u nás.

Kozyavkova máma (autorka odpovědi) 27. srpna 2018

Neřekl bych, že u vás je o moc větší zima. Zakrýváte si ty běžné rybízy?

viktorija897 (autor otázky) 27. srpna 2018

Ne, samozřejmě, že běžné rybízy nezakrývám. Jsou jen vybíravější. Jaká je vaše největší nevýhoda v zimě?

Kozyavkova máma (autorka odpovědi) 27. srpna 2018

Letos bylo -15. Ale po stání vody po celý prosinec-leden-únor klesla v březnu teplota na -15 na týden bez sněhu.

viktorija897 (autor otázky) 27. srpna 2018

Může tu být až -30.

Kozyavkova máma (autorka odpovědi) 27. srpna 2018

Bez sněhu a hned po deštích?

viktorija897 (autor otázky) 27. srpna 2018

Se sněhem, ale ne do plné výšky keře. Asi půl metru sněhu. Taková je zima během třeštívenských mrazů.

Kozyavkova máma (autorka odpovědi) 28. srpna 2018

Spousta našich rostlin letos promokla a uhynula. Ale tento rybízový keř stále stál a kvetl. Uřízl jsem z něj větev na ulici; stojí tam jako městská zeleň. A nic se mu nestalo. -15 a -30 je značný rozdíl, ale když tady sněží a tady prší, není jasné, co je horší. A navíc už máte keř. To znamená, že polovina práce je hotová. A všechno bude V POŘÁDKU!

Krvavě červený rybíz je skutečně velký a krásný keř, který většina lidí zasazuje jen proto, aby ho obdivovala. A skutečně, jako někdo, kdo ho měl možnost vidět, mohu říci, že jeho krvavě rudá barva je prostě úchvatná.

Co se týče kvetení, to začíná od začátku dubna až do příchodu prvních chladného počasí.

Jeho výška se pohybuje od 2 do 3 metrů a na keř je to v průměru hodně, dokonce velmi mnoho, a proto opravdu zdobí jakýkoli prostor a vypadá prostě božsky.

No, je považována za dekorativní, protože kvete velmi krásně, a to díky svým červenofialové květům.