Výběr správné odrůdy jabloně k výsadbě je pro každého zahradníka klíčovým krokem. Je důležité zasadit strom, který rychle přinese úrodu a přinese lahodné plody. Plicník je právem lídrem mezi raně zrajícími a sladkoplodými jablky.
Obsah
Botanický popis jabloně Medunitsa
Plicník byl původně vyšlechtěn jako letní odrůda, která je důležitá v oblastech s drsným podnebím. Vyšlechtil ho sovětský botanik Sergej Ivanovič Isajev v první polovině 20. století křížením dvou odrůd: „Korichnevyi striatatyi“ (Hnědopruhý) a „Welsi“. Je poměrně vysoký (může dosáhnout 8 m) a jeho jablka dozrávají koncem léta. Z této odrůdy byla později vyšlechtěna zimní odrůda. Existují také zakrslé a polozakrslé poddruhy.
Charakteristika jabloně Medunitsa
Stejně jako každá jiná rostlina má i ona své charakteristické rysy.
Vzhled
Strom sám o sobě připomíná pyramidu s rozložitými větvemi, skrz které jsou jasně viditelné mezery. Listy jsou na dotek drsné, texturované a hustě pokrývají korunu v odstínech zelené a žluté. Nové výhonky se tvoří v relativně malém počtu a jsou světle hnědé. Kořeny jabloně jsou silné a silně rozvětvené. Květy jsou velké (asi 4,5 cm) s mléčně bílými okvětními lístky.
Plod
Výsledná jablka jsou středně velká, u stopky mírně stlačená. Plody mají žlutozelenou barvu, i když některá jablka mají červené boky nebo tmavě vínové pruhy. Jejich slupka je poměrně tenká a dužnina je bohatá na šťávu a poměrně sladká, odtud pochází název odrůdy. Každý plod váží 80–160 gramů. Chuť se při skladování pouze zlepšuje.
Výhody a nevýhody odrůdy
Stejně jako každá zahradní rostlina má i jabloň své pozitivní i negativní stránky.
Výhody:
- má vysokou odolnost proti mrazu;
- jablka chutnají jako med;
- snadná péče;
- snížená citlivost na plísňové infekce, jako je hniloba a strupovitost;
- téměř všechny sazenice zakoření;
- časné plodění;
- velká úroda;
- zralé plody zůstávají na stromě dlouho;
- odrůda je samosprašná;
- jablka dozrávají brzy;
- Plody obsahují minimum cukrů, což z nich dělá dietní odrůdu.
Nevýhody:
- sklizeň nemá dlouhou trvanlivost;
- jablka dozrávají nerovnoměrně;
- potřeba pravidelné péče o stromy, která zajistí sběr slušného množství ovoce;
- velká velikost stromu, což ztěžuje sklizeň.
Začátek plodnosti a doba zrání
Plicník na semenných podnožích začíná plodit jablka již v 5–6 letech. Při správné péči může rostlina vydržet 50 let i déle. Během prvních 12–15 let života stromu bude zahradník schopen každoročně sklízet bohatou úrodu. Poté je důležité sledovat počet vaječníků a regulovat je, pokud potřebujete sklízet jablka každé léto.
Nerovnoměrné zrání plodů je způsobeno velkým množstvím listoví, které vytváří stín. Proto se sklizeň prodlužuje od konce srpna do září.
Odrůdy odrůdy plicník
Při výběru sazenice je důležité věnovat velkou pozornost podnoži. Závisí na ní mnoho faktorů:
- výška stromu, jeho velikost a vzhled;
- období plodnosti a zrání;
- schéma výsadby jabloní;
- životnost stromu a jeho schopnost plodit ovoce.
Semenný podnož
Při správné péči bude strom na této podnoži těšit zahradníka roční úrodou jablek po dobu 50–60 let. V tomto případě může celková životnost dosáhnout 90 let. Tyto jabloně dorůstají výšky až 8 m, plodí již v pátém roce a při výsadbě vyžadují mezi rostlinami přibližně 4,5–5 m.
Je důležité zajistit, aby se větve nedotýkaly ani nemíchaly, tím se zajistí velká úroda.
Polotrpasličí podnož
Agronomové doporučují nákup vysokorostlých odrůd jabloní na polozakrslých podnožích. Snazší se sklízejí a usnadňují pravidelný prořez. Tyto stromy jsou obvykle nižší než jejich protějšky na sazenicových podnožích, ale také plodí dříve. Tyto jabloně dosahují výšky 4,5–5 m a plodí za 3,5–4,5 roku, přičemž intervaly výsadby se zkracují na 4 m. Polozakrslé odrůdy se mohou dařit i při vysoké hladině podzemní vody, protože dobře snášejí podmáčené půdy. Tuto vlastnost umocňuje podnož.
Zakrslé a sloupovité podnože
V poslední době se objevila poptávka po miniaturních odrůdách. Nabízejí dekorativní vzhled a strom se snadno sklízí a udržuje. Plicník má korunu ve tvaru pyramidy, ale zakrslé odrůdy mohou mít kulovitý nebo trojúhelníkový tvar. Tyto stromy dorůstají maximální výšky 2 metrů a začínají plodit brzy – již ve 3 letech. Rozteč mezi rostlinami lze zmenšit na 1 metr.
Zakrslé odrůdy mají jednu nevýhodu: slabý kořenový systém, který může vést k pádu stromu při silném větru nebo pod tíhou zralých plodů. To se však dá snadno napravit podvázáním větví, což strom ochrání před poškozením. Vzhledem k masivní produkci plodů se životnost těchto jabloní zkracuje na 12 let.
Plicníky na sloupovitých podnožích jsou komerčně extrémně vzácné, a to přímo kvůli přirozené struktuře jejich koruny. Proto je u tohoto typu podnože výsledkem zakrslá jabloň s pyramidálním tvarem.
Zimní varianta
Chuť a další vlastnosti plicníku vedly k potřebě zimní odrůdy. Od letní odrůdy se liší tím, že její jablka dozrávají později – koncem září. Má však také výhodu dlouhé trvanlivosti (až do jara). Plody mají o něco kyselejší chuť, i když odrůdy sdílejí stejný název.
Pravidla výsadby odrůdy Medunitsa
Péče o plicník a jeho sázení je prakticky stejná jako péče o jakoukoli letní odrůdu jabloně. Je důležité načasovat výsadbu a vybrat pro strom správné místo.
Termíny výsadby
Ty se mohou lišit a přímo závisí na přírodních podmínkách oblasti, kde bude jabloň pěstována. V mírném podnebí je nejlepší dobou pro výsadbu podzim, zatímco v drsnějším podnebí (například na Sibiři) je vhodnější jaro. Toto odstupňování umožní stromu uchytit se v půdě a ochrání ho před časnými mrazíky.
V oblastech s malým množstvím sněhu v zimě je také vhodnější vysazovat sazenice, jako v severních zeměpisných šířkách.
Stromy lze na jaře sázet pouze tehdy, když je teplota nad nulou a země rozmrzla do hloubky 60 cm nebo více. Při výběru podzimní doby výsadby nezapomeňte, že do prvních mrazů by mělo uplynout alespoň 21 dní, ale je důležité nesázet příliš brzy, protože by to mohlo vést k odumření výhonků.
Proces přistání
Probíhá v několika fázích. Začíná to přípravou. Výsadbová jáma se vykope šest měsíců před samotnou výsadbou sazenice. K tomu se na zvoleném místě vykope kruhová jáma o poloměru 50 cm, vhodná pro dvouletou rostlinu. Princip spočívá v tom, že jáma je o něco větší než kořenový systém stromu. Vykopaná zemina se poté rozdělí na úrodnou část (smíchanou s hnojivem a nasypanou zpět do poloviny jámy) a zbývající zeminu (vyhozenou). Do středu se zapíchne kůl, ke kterému se pak přiváže mladá jabloň. Poté se do středu umístí plicník, rozprostřou se jeho kořeny a přidá se zbývající úrodná směs zeminy. Nakonec se půda kolem sazenice zalije a zhutní.
Pokud po těchto akcích dojde k poklesu půdy, přidejte potřebné množství zeminy.
Zemědělská technologie pěstování
Při pěstování plicníku je důležité dodržovat pravidla péče o stromy, která zahrnují následující kroky:
Zalévání
V prvním roce po výsadbě je třeba věnovat pozornost správnému zalévání mladého stromu a všechny ostatní postupy by měly být prováděny, když roste a zesílí.
Jakmile vrchní vrstva půdy zcela vyschne, zalévejte ji po dobu jednoho měsíce. Poté již není nutné půdu zalévat co nejčastěji; zalévání by se mělo provádět jednou za sedm dní.
Tvorba koruny
Ve druhém roce můžete začít s prořezáváním větví, abyste vytvořili správnou korunu pro plicník. Vrstvy se tvoří ve vzdálenosti 35-40 cm a měly by být od sebe rozmístěny. To pomáhá zachovat přirozený pyramidální tvar koruny. Strom můžete také tvarovat do misky odstraněním centrálního výhonku a jeho nahrazením 5-6 postranními výhonky.
Vzhledem k bujnému růstu je tvorba výhonků slabá. Je důležité dodržovat několik pravidel:
- Sanitární prořezávání by se mělo provádět každoročně na jaře a na podzim. To zahrnuje odstranění poškozených větví.
- Na jaře se koruna prořezává, což stimuluje růst mladých větví a nových výhonků.
- Během léta se nové výhonky zaštipují a odstraňují se větve, které silně zastíní plody.
Potřebná hnojiva
Provádějí se každých šest měsíců. Jarní hnojení pomáhá stromu nabrat listy, růst a plodit. Nejlepší jsou k tomu hnojiva obsahující dusík. Podzimní hnojení pomáhá dřevu dozrát a připravit se na zimní chlad. Dobrou volbou jsou také hnojiva obsahující draslík a fosfor.
Je důležité si uvědomit, že při použití jakéhokoli hnojiva je třeba dodržovat správné dávkování, jinak byste mohli rostlině spíše uškodit než prospět.
Sklizeň a skladování
Při sklizni letních jablek berte v úvahu oblast pěstování. Například v oblastech s teplejším podnebím dozrávají v polovině srpna, zatímco v drsnějším podnebí dozrávají v první polovině září. Zimní jablka jsou připravena ke sklizni v září až začátkem října. V případě potřeby lze jablka sklízet o něco dříve, než je tento termín, což zajistí, že budou v tzv. „technické zralosti“.
Plně zralé letní bobule lze skladovat přibližně 30 dní, zatímco dříve sklizené bobule lze skladovat 3–4 měsíce. Zimně dozrávané bobule lze skladovat až do jara.
Je důležité si uvědomit, že jablka mají tendenci měnit chuť: svého vrcholu dosáhnou po 14 dnech a poté se postupně zhoršují.
Prevence a kontrola chorob a škůdců
Přestože má plicník zvýšenou odolnost vůči škůdcům a infekcím, stále se vyplatí stromy ošetřit, aby se zabránilo poškození. K tomu v prvních jarních týdnech před rašením pupenů postřikujte roztoky obsahujícími měď, například síranem měďnatým. Roztok zřeďte v poměru 100 g sušiny na 10 litrů vody.
Aby se zabránilo vzniku strupovitosti a hniloby plodů, měla by být oblast kolem kmene stromu ošetřena 10% roztokem dusičnanu amonného (před květem) a samotný strom by měl být postříkán roztokem Bordeauxské směsi (2%).
Každé jaro a podzim se kmeny vzrostlých jabloní natírají bílou barvou a mladé stromy se obalují smrkovými větvemi, aby byly chráněny před hlodavci. K tomuto účelu se hodí i dehtový papír, střešní lepenka, syntetické punčocháče a další materiály.
Top.tomathouse.com doporučuje: opylovače pro jabloň Medunitsa
Protože plicník je samooplodný, měly by se na zahradě vysazovat opylující odrůdy, které podpoří tvorbu plodů. Patří mezi ně White Filling, Sverdlovsky Anis, Bellefleur-Kitayka a další.
Jabloň Medunitsa se snadno udržuje a o ni se snadno pečuje, nevyžaduje mnoho fyzických ani materiálních investic, ale zahradníky potěší každoroční a bohatou úrodou po poměrně dlouhou dobu.
