Hrozny jsou poměrně rozmarnou plodinou. Odrůdové vlastnosti a kvalita sadbového materiálu jsou klíčové. Nejlepší je sázet hybridy, které jsou již přizpůsobeny klimatu. Tím se sníží riziko infekčních chorob a zabrání se napadení hmyzem. Pro zajištění bohaté úrody je také důležité dodržovat správné pěstební postupy a provádět preventivní ošetření. Pro dosažení maximálních výsledků postřikujte hrozny po sklizni zralých hroznů a před jejich zakrytím. Podzimní ošetření zničí larvy škodlivého hmyzu a spory hub. Pokud tak neučiníte, povede ke snížení výnosů a horšímu vzhledu révy a bobulí. Může být také poškozen kořenový systém, výhonky, květenství a listové čepele. Keř bude růst pomaleji než jeho sousedé.
Proč je potřeba ošetřovat hrozny na podzim?
Na rozdíl od všeobecného přesvědčení zůstává mnoho škůdců aktivních i během chladného počasí. Škody na plodinách v tomto období se mohou zdát malé. Plné následky se projeví až během vegetačního období.
Přezimující houby a paraziti často způsobují úhyn rostlin.
Podzimním postřikem se můžete zbavit:
- Plíseň říční. Toto onemocnění postihuje listy a bobule a způsobuje světlý povlak. Původcem jsou spory, které zůstávají dlouho životaschopné v půdě a pupenech.
- Černá hniloba. Na listových čepelích se objevují krémově zbarvené skvrny. Pokud se neléčí, vinice bude zcela zničena;
- Antraknóza. Negativní dopad houby ovlivní vnitřní strukturu a vnější povrch rostliny, což povede k aktivaci hnilobných procesů;
- Botrytis (plíseň šedá). Příznaky se objevují na bobulích révy vinné. Kořenový systém zůstává neporušený. Spory se k rostlinám dostávají větrem;
- Oidium. Tak se nazývá pravá padlí. Klinický obraz této choroby je podobný jako u pseudopadu.
Včasným použitím insekticidů se můžete zbavit larev dřevokazu, roztočů a mšic.
Bobule nebudou během podzimního ošetření poškozeny, protože sklizeň je v této době již dokončena. Riziko otravy plody je proto zcela vyloučeno.
Načasování podzimního zpracování hroznů
Sklizeň plodů a načasování postřiku závisí na klimatických podmínkách.
- V jižních oblastech se postup koná od 7. do 17. září.
- Zahradníci žijící ve středním pásmu zpracovávají od 20. do 30. září.
- V severních oblastech se k výsadbě používají adaptované rané odrůdy révy vinné. Sklizeň probíhá mezi 7. a 15. dnem prvního podzimního měsíce. Réva se ošetřuje ihned po sklizni zralých hroznů.
Při přípravě hroznů k postřiku musí zahradník oříznout vrcholky vinné révy a řízků a odstranit suché listy.
Pokud plánujete k ošetření použít síran železnatý a měďnatý, měli byste počkat, až listy přirozeně opadnou a pupeny se zavřou.
Uspěchané ošetření rostliny pouze spálí. V tomto případě hrozny postříkejte v druhé polovině října.
Pokyny pro zpracování hroznů na podzim
Postup je jednoduchý. Roztok připravený dle návodu k přípravku se nalije do zahradního postřikovače. Aplikační dávka na každou révu vinnou je 1–2 litry.
Ošetřena je nejen rostlina, ale i okolní půda. Tím se zničí veškeré larvy a spory, které v půdě zbyly.
Před postřikem by si zahradníci měli nasadit ochranné brýle, respirátor a gumové rukavice. Ošetření by se mělo provádět za suchého a bezvětrného počasí.
Pro pozitivní výsledek postačí 4–5 hodin bez srážek. To umožní, aby se přípravek vstřebal.
Přípravky a prostředky pro podzimní ošetření
| Lék/lék | Příprava | Choroby/škůdci | Aplikace |
| Síran železnatý | Na 10 litrů kapaliny je 500 g složky. |
Oidium Antraknóza Skvrnitá nekróza Bakteriální rakovina Plíseň Trouchnivění |
Postřik se provádí ihned po přípravě roztoku. Ošetřují se nejen rostliny, ale i půda. Roztok se používá jak k terapeutickým, tak k preventivním účelům. |
| Mikal | Koncentrace v hotovém roztoku je hlavní složka by měla tvoří 0,25 %. |
padlí | Týden po ošetření je přísně zakázáno dotýkat se hroznového keře. |
| Folpan | Na 1 hektar se spotřebuje pouze 1,5-2 kg přípravku. | Plíseň | |
| Síran měďnatý | Rozpusťte 50 g složky v 5 litrech tekutiny. Lék se připravuje v plastové nebo skleněné nádobě. | Stříkejte podle standardního algoritmu. | |
| Močovina | Roztok se připraví z 10 litrů vody a 300 g hlavní složky. Pokud se lék používá profylakticky, množství hlavní složky se sníží o třetinu. | Roztoč, mšice, dřevomorka. | Složení se používá společně se síranem železnatým. Tento kombinovaný účinek zajistí maximální účinnost. Roztok se používá k zalévání půdy a ošetření vinné révy. Tím se larvy spálí. |
| Roztok sody | Na 10 litrů vody vezměte 10 g jedlé sody. | Plíseň | Postřik keře |
| Roztok páleného vápna | 1 kg přísady na kbelík vody. | Bílení vinné révy | |
| Fundazol | Spotřeba na 10 litrů kapaliny je 10 g. | Plíseň a padlí. | Ošetření se provádí dvakrát. Druhý zákrok se provádí 3 týdny po prvním. |
| Jód | Přidejte ½ čajové lžičky jódu do kbelíku s vodou. | Šedá plíseň | Roztok se používá k postřiku vinné révy. |
| Směs pracího mýdla a dřevěného popela. | Do 10 litrů tekutiny přidejte půl kostky mýdla a 500 g popela. Nechte směs louhovat 3 hodiny. | Plíseň | Zpracování hroznových keřů |
Ošetřené vinné révy mohou ztmavnout. To by nemělo vinaře znepokojovat.
Následně barva získá svůj obvyklý odstín.
Při použití přípravku Fundazol je třeba mít na paměti, že tento prášek je špatně rozpustný ve vodě a je netěkavý. Tento lék je klasifikován jako lék třídy nebezpečnosti II.
Síran železnatý se často používá k podzimnímu ošetření, ale jeho použití na jaře se nedoporučuje. Tato látka má na hrozny smršťovací účinek. Mnoho zahradníků toto doporučení ignoruje, aby snížili riziko poškození pupenů následnými mrazy.
Lidové prostředky jsou mnohem bezpečnější než chemikálie. Neškodí rostlinám ani lidem, kteří ošetření provádějí. Postřik se často kombinuje se zálivkou.
Preventivní podzimní ošetření hroznů proti škůdcům a chorobám je povinným postupem. Při přípravě na zimu by zahrádkáři měli pamatovat na hnojení, správnou zálivku a přípravu řízků. Posledním krokem je zakrytí vinné révy. Ochranou plodiny před infekčními chorobami a škůdci na podzim budou zahrádkáři moci sklízet bohatou a kvalitní úrodu během období plodnosti.
Vinaři by neměli zanedbávat nezbytné zemědělské postupy, včetně tradičních, biologických a chemických metod ochrany. Jejich systematickým používáním mohou předcházet vážným problémům. Včasná prevence je klíčem ke zdraví celé vinice. I robustní révy mohou trpět jen jednou nebo dvěma napadenými rostlinami.
