Výsadba borůvek na podzim: pravidla, metody a nejlepší odrůdy s fotografiemi

Borůvky byly dlouho považovány za bobule pocházející ze severních zeměpisných šířek, protože se vyskytovaly především v lesích a bažinách severní polokoule. Díky píli šlechtitelů však nyní existuje asi 100 odrůd domestikovaných borůvek, které si může každý zasadit do své zahrady.

Obecná pravidla pro pěstování borůvek

Borůvky jsou nízké keře z čeledi vřesovcovitých (Ericaceae) s modrými bobulemi. Domestikované odrůdy začínají plodit 2–3 roky po výsadbě, zatímco jejich divoce rostoucí příbuzní to trvá 11–17 let.

V závislosti na odrůdě se výška keře pohybuje od 50 do 250 cm, s výhonky, které mohou být buď poletující, nebo vzpřímené. Kvetení začíná koncem jara a první bobule dozrávají v polovině července.

Borůvky rostou nejlépe v kyselé, dobře propustné půdě. Divoké borůvky snášejí teploty až -35 °C, ale při výběru domácí odrůdy buďte opatrní – ne všechny pěstované borůvky snadno odolávají silným mrazům.

Borůvky lze sázet na podzim i na jaře. Někteří zahradníci doporučují začít s výsadbou na jaře, aby se sazenice mohly před zimou více uchytit a zesílit. Jiní však doporučují podzimní výsadbu, která urychluje plodění.

Na podzim lze do země sázet pouze borůvky pěstované v jednotlivých květináčích. Všechny mladé keře bude třeba prořezat. Po výsadbě je důležité odstranit všechny výhonky, které se zdají být nemocné nebo slabé, a zdravé větve zastřihnout na polovinu jejich délky. Pokud je sazenice starší než 24 měsíců, není třeba ji prořezávat.

Pokud jste si pro výsadbu zvolili jaro, udělejte tak v první polovině dubna, než sníh úplně roztaje a objeví se první poupata. Borůvky jsou obecně mrazuvzdorné, takže je můžete bezpečně vysadit. Pokud jste si však vybrali vzácnou nebo citlivou odrůdu, je nejlepší být v bezpečí a výsadbu zakrýt agrovláknem, dokud noční teploty nevystoupí nad bod mrazu. Zahradníci doporučují záhon mulčovat – to nejen pomůže ochránit kořeny před chladem nebo spalujícím sluncem, ale také udrží vlhkost v půdě.

Kdy sázet borůvky na podzim

Načasování výsadby borůvek bude záviset na regionu: čím dříve dorazí mrazy, tím dříve na podzim by se měly bobule vysadit.

Výsadba borůvek na podzim v různých regionech

Na podzim se do země vysazují sazenice s otevřeným kořenovým systémem. Tato práce obvykle začíná po hlavní sklizni. Dalším důležitým bodem je, aby teplota půdy byla kolem 5 °C. Pokud je chladněji, sazenice se špatně adaptují a nemusí přežít zimu. Pokud je tepleji, borůvky se začnou vyvíjet, místo aby se připravovaly na vegetační klid.

Proto se načasování výsadby keřů v různých regionech liší:

ve středním Rusku (včetně Moskevské oblasti) se borůvky vysazují v polovině října;
na jihu – v prvních deseti dnech listopadu;
v severních zeměpisných šířkách (na Uralu, Sibiři) – v polovině září;
V Bělorusku se sázení borůvek začíná v říjnu, před nástupem mrazů. Nejlepší jsou odrůdy rané a střední sezóny.

U sazenic s uzavřeným kořenovým systémem se mohou data výsadby lišit; tyto změny nemají velký význam a nijak neovlivňují proces adaptace borůvek.

Výsadba borůvek na podzim podle lunárního kalendáře 2021

Lunární kalendář může zahradníkům pomoci určit přesný termín pro výsadbu borůvek. Nejdůležitějším pravidlem je vyhnout se výsadbě během úplňku a novoluní.

Pokud máte možnost být na zahradě každý den, je lepší sázet ve vhodné dny.

Následující data jsou považována za příznivá pro podzim 2021:

Září: 3.–5., 8.–10., 15., 16., 19., 24.–28.
Říjen: 8.–13., 22., 23., 26., 27.
Listopad: 2., 3., 8., 9., 12.–14., 17., 18., 22.–24.

Nepříznivé dny:

Září: 6., 7., 21., 22.
Říjen: 5., 6., 7., 20., 21.
Listopad: 4., 5., 19.

Výběr sazenic borůvek

Při výběru sazenice věnujte zvláštní pozornost stáří rostliny. Nejlépe se uchytí keře staré 2–3 roky. Pokud jde o kořenový systém, je lepší volit borůvky s uzavřeným kořenovým systémem, protože samotná rostlina nemá schopnost absorbovat všechny potřebné živiny z vlhkosti – to za ni dělají půdní houby, které se daří ve vysoce kyselé půdě.

Výběr odrůd borůvek pro různé regiony: tabulka

Vyvinuté odrůdy borůvek jsou zónovány pro různé pěstitelské oblasti, což je třeba zohlednit při výsadbě a výběru sazenic.

Odrůda	Popis	Doba zrání	Produktivita	Zemědělská technologie pěstování
Vévoda	Keř je až 2 m vysoký a až 1,7 m široký. Tmavě zelené listy se na podzim zbarvují do červena nebo oranžova. Bobule jsou husté a vhodné pro strojní sklizeň. Jsou shromažďovány ve shlucích po 8-15 kusech. Vhodné pro střední pásmo.	Raná odrůda, plodí od posledních deseti dnů června do začátku července.	4,55 kg na keř	Vyžaduje kyselou, dobře propustnou půdu. Miluje osvětlená místa. Odolný mrazům až do -35 °C. Vyžaduje pravidelné prořezávání a hnojení.
Vlastenec	Keř dosahuje výšky 1,8 m a šířky 1,5 m. Na podzim listy zčervenají. Samoopylující odrůda s velkými bobulemi o hmotnosti až 3 g. Vhodné pro severní oblasti, odolné mrazům až do -40 °C.	45-50 dní po začátku kvetení	Od 4 do 5 kg na keř	Odrůda vyžaduje pravidelné prořezávání a zastřihování. Během období tvorby bobulí vyžaduje hojnou zálivku. Odolný vůči chorobám a škůdcům.
Bluecrop	Křížově opylovaná odrůda. Vhodné pro centrální a severní oblasti. Dorůstá až 1,9 m. Bobule váží až 2,5 g, jsou velmi aromatické a kyselé. Při izolaci kořenové zóny lze snést mrazy až do -34 °C. Vyznačuje se prodlouženou dobou plodnosti.	Bobule dozrávají v polovině července, doba plodnosti je 1,5 měsíce.	4-6 kg na keř, až 9 kg.	Při výsadbě vyberte dobře osvětlené místo - odrůda nesnáší stín. Nevyžaduje výživnou půdu, dobře snáší sucho a změny teplot. Je vysoce odolný vůči chorobám.
Blu-ray	Samoopylující odrůda. Vhodné pro pěstování ve středním pásmu. Keř dorůstá až 1,8 m, výhonky jsou velmi rozložité.	Zraje v polovině července, plodnost trvá 2 týdny.	Až 5 kg na keř	Je citlivá na kyselost půdy a je náchylná k hnilobě a dalším chorobám, proto vyžaduje pravidelné ošetření. Začíná plodit pozdě, v osmém roce života.
Raná modrá	Vhodné pro všechny regiony, a to i s mrazivými zimami, protože schopné přežít teploty -36 °C. Keře dorůstají až 2 m. Bobule nelze dlouho skladovat, musí být ihned zpracovány nebo zmrazeny.	Rané zrání: první bobule na jihu začínají dozrávat již koncem května.	Až 6 kg na keř	Vyžaduje výsadbu s opylovači. Nevyžaduje pravidelný prořez. Nesnášejí sucho, ale také nerostou ve stojaté vlhkosti. Výhonky se vyvíjejí pomalu.
Toro	Poměrně vzácná odrůda, vhodná pro centrální oblasti. Keře dosahují výšky 2 m. Na podzim se listy zbarvují do šarlatové barvy. Odrůda je mrazuvzdorná až do -30 °C. Bobule nejsou vhodné pro dlouhodobé skladování. Vhodné i pro pěstování v průmyslovém měřítku.	Dozrává poměrně pozdě, koncem července až v polovině srpna.	Až 8 kg na keř	Nesnáší dobře nedostatek vlhkosti a je náchylný k houbovým chorobám. V zimách s malým množstvím sněhu potřebuje úkryt.
Trikot	Odrůda je určena pro severní oblasti. Keř dorůstá až 2,5 m. V zimách s malým množstvím sněhu potřebuje úkryt.	Bobule dozrávají v srpnu.	Až 7 kg na keř.	Nevyžaduje žádnou speciální agrotechnologii, hlavní je udržovat kyselost půdy na hodnotě pH nejméně 3,5.
Alžběta	Dorůstá až 1,8 m. Výhonky se vzájemně proplétají a tvoří hustou korunu. Stonky mají načervenalou barvu, což je považováno za známku mrazuvzdornosti.	Zraje začátkem srpna, plodnost trvá 14 dní	Až 5 kg na keř	Nesnáší opakované mrazy. Potřebuje dostatečné osvětlení. Odolný vůči chorobám a škůdcům.
Herbert	Dorůstá až 2,2 m, což může ztěžovat sklizeň. Výhonky se šíří. Bobule patří k nejsladším. Odrůda dobře snáší mrazy.	Plodí od poloviny srpna, doba plodnosti je 15-20 dní.	Až 7 kg na keř	Roste dobře pouze v kyselých půdách. Vyžaduje dobré osvětlení a pravidelnou zálivku. Během období plodnosti je nutné postavit podpěry pro podepření výhonků.
Severská země	Nízko rostoucí odrůda, výhonky dorůstají až 1,2 m. Vhodné pro severní oblasti, protože odolává mrazům až do -35 °C. Bobule se dobře skladují a přepravují, ale z keře rychle opadávají.	Bobule dozrávají od poloviny července a období plodnosti trvá měsíc.	Asi 5 kg bobulí na keř.	Nesnáší dobře sucho.
Weymouth (Weymouth)	Dobře roste i v drsném podnebí – snese mrazy až do -38 °C. Výhonky dosahují výšky 1,5 m.	Vyznačuje se raným zráním a plodí již v červenci.	Až 7 kg bobulí na keř	Potřebuje kvalitní zálivku a dobré osvětlení. Není náchylný k nemocem.

Správná sazenice

Úspěch výsadby borůvek přímo závisí na výběru správné sazenice. Nejlepší je koupit rostlinu starou 2-3 roky. Je důležité zajistit, aby na něm nebyly žádné známky nemoci nebo onemocnění. Pokud je kořenový systém uzavřený, měly by kořeny vyčnívat na povrch drenážní vrstvy. Jinak jejich absence naznačuje poškození hnilobou.

Výběr místa pro výsadbu borůvek na podzim

Pro výsadbu borůvek na zahradě vyberte dobře osvětlené místo chráněné před průvanem. Bez dostatečného slunce budou bobule malé a kyselé. Půda by navíc měla být nová, tedy nepoužívaná pro jiné plodiny. Pokud takový záhon neexistuje, vytvořte si ho sami smícháním jednoho dílu písčité zeminy se třemi díly rašeliny.

Borůvky špatně rostou v půdě s nízkou kyselostí a vysokým obsahem dusíku. Proto je třeba mírně kyselou půdu dodatečně alkalizovat, například roztokem popela nebo kyselinou citronovou.

Příprava jamek pro výsadbu

Jáma pro výsadbu borůvek by měla být připravena 10–14 dní před výsadbou, aby se půda mohla usadit. Čím hustší je půda, tím užší by měla být jáma. Například v jílovité půdě by měla být jáma hluboká 40 cm, zatímco v rašelinovém lůžku může tato hloubka dosáhnout 1 m.

Na dno je nutné umístit drenážní vrstvu, aby se zabránilo hromadění vlhkosti v blízkosti kořenů, což borůvky nesnášejí.

Pokud je půda příliš těžká, bude nutné ji smíchat s pískem a rašelinou ve stejných dílech.

Nezapomeňte na úroveň kyselosti půdy na místě - pokud je nízká, je nutné do jamky přidat kyselý substrát.

Vzdálenost mezi jamkami u nízko rostoucích odrůd by měla být alespoň 60 cm a u vysokých odrůd alespoň 1 m. Pokud se rostliny sázejí v řádcích, vzdálenost mezi nimi by měla být větší než 2 m.

Různé možnosti výsadby borůvek na podzim: 3 metody s fotografiemi

Na podzim se borůvky vysazují za chladného počasí, když se půda ochladí na 3–5 °C. Keř se umístí do předem vykopané jámy. Před výsadbou je důležité kořeny jemně rozprostřít, aby se rostlina rychleji adaptovala na nové místo. Poté se kořeny zasypou zeminou a kolem keře se vykope jáma, do které se nalije 5 litrů odstáté vody.

Kyselá půda je nezbytná pro normální růst a vývoj borůvek. Pokud ve vaší oblasti není k dispozici, můžete si v obchodě koupit speciální zeminovou směs nebo vykopat zeminu pod borovicemi v borovém lese.

Existuje několik možností, jak pěstovat borůvky. Níže si probereme každou z nich krok za krokem.

Výsadba borůvek bez použití rašeliny

Zaplnění jámy po výsadbě rašelinou pro alkalizaci půdy není vždy možné. Zahradníci proto přišli s alternativní metodou. Jáma se zaplní zeminou a přidá se zahradnická okyselovací činidla. Ta se prodávají ve specializovaných prodejnách a snadno se ředí podle návodu.

Můžete také použít lidové prostředky:

1 čajová lžička kyseliny citronové nebo kyseliny šťavelové na 3 litry vody,
100 ml 9% octa na 10 litrů vody.

Zalévání se provádí dvakrát ročně: na jaře po skončení mrazů a na podzim před přípravou rostlin na zimu.

Výsadba borůvek do hrází

Tato metoda se doporučuje pro oblasti s těžkou jílovitou půdou. Borůvky se vysazují do předem připravených rýh. Pro vytvoření těchto rýh se vykope malá jáma hluboká asi 15 cm. Ta se naplní zeminou a navrch se vytvoří hromádka z kyselé zeminy, písku, rašeliny a pilin. Sazenice se umístí do výsledné hromádky, ale nezahrabe se; místo toho se zasype pilinami do hloubky asi 10–15 cm.

Výsadba borůvek do jehličí

Jehličnatá půda je vysoce kyselá, což je pro borůvky nezbytné. Proto je vynikající alternativou, když rašelina není k dispozici. V jehličnatých lesích ji lze získat sběrem zeminy pod borovicemi. Tato zemina se používá k vyplnění výsadbové jámy, do které se sazenice umístí. Kořenová zóna se poté zamulčuje.

Péče o borůvky po výsadbě na podzim

Péče o borůvky není nijak zvlášť obtížná, pokud si vyberete správné místo pro výsadbu, koupíte silnou sazenici a připravíte půdu.

Zalévání a hnojení

Během prvního týdne po výsadbě dbejte na to, aby vrchní vrstva půdy zůstala vlhká. Pokud je podzim suchý, budete muset rostlinu zalévat dodatečně, a to 10 litrů na rostlinu každé čtyři dny.

Aby se zabránilo nedostatku živin v keři, je nutné záhon pohnojit. K tomu se doporučuje přidat 100 g superfosfátu a 40 g síranu draselného. Nejlepší je použít suchá hnojiva; tekutá hnojiva nejsou na podzim tou nejlepší volbou. Zkušení zahradníci doporučují přidat hnojivo do jámy vykopané kousek od kmene, poté ji zasypat zeminou a zalít. Tím se sníží riziko negativního dopadu na kořenový systém, aniž by se ovlivnila jeho účinnost.

Ořezávání

Je mylné se domnívat, že prořezávání se provádí až po dosažení 3–4 let věku keře. Zkušení zahradníci doporučují prořezávat borůvky ještě v mladém věku, pokud je nadzemní porost příliš velký. V ideálním případě by keř měl mít dva silné svislé výhonky a malý, nerozvětvený porost.

Všechno ostatní se odřízne u kořene. Důležité je také včas odstranit poškozené a nemocné větve, stejně jako příliš staré větve, které během sezóny nevytvořily žádné trsy.

Příprava borůvek na zimu

Mnoho odrůd borůvek snáší mrazy až do -35 °C. Pokud je však v zimě málo sněžení nebo jsou mrazy nepředvídatelné, je nezbytné rostliny, zejména mladé, izolovat. Před nástupem mrazů, kdy nastane chladné počasí a neočekává se tání, ohněte větvičky borůvek k zemi a zajistěte je speciálními vidlemi. Poté sazenici přikryjte agrovláknem nebo jiným prodyšným materiálem, navrch položte smrkové větve a přisypte sníh. Nepoužívejte plastovou fólii, protože může podpořit hnilobu.

Na jaře byste také neměli otálet s odstraněním krytu, aby kořeny nehnily pod vlivem slunečního záření.

Jak množit borůvky

V zahradničení se používá několik metod množení borůvek.

Semena

Tato metoda je proveditelná pouze u velmi drahých a exkluzivních odrůd, protože vyžaduje značnou časovou investici. Po dozrání bobulí se sbírají semena. Důkladně se vysuší, ošetří stimulanty růstu a zasadí se do vysoce kyselé půdy pro klíčení. Teplota vzduchu by měla být alespoň 23 °C a vlhkost 40 %. Pravidelně je nutné pletí, zalévání a prořezávání výsadby.

Výstřižky

Řízky lze sbírat až poté, co z keře opadají všechny listy. Nejlepší je vzít části výhonků nejblíže kořeni.

Řízek by měl mít velikost mezi 8 a 15 cm. Část, která bude zasazena do země, by měla být řezána pod úhlem. Výsadba do země by měla být také provedena pod úhlem. Před zahájením můžete řízek ošetřit jakýmkoli stimulátorem růstu.

Vrstvení

Toto je poměrně jednoduchá, ale ne nejrychlejší metoda množení borůvek. K tomu se vybere zdravý, ne příliš starý výhonek. Přitlačí se k zemi, zajistí se speciálními vidlemi a poté se místo, kde se stonek setkává se záhonem, zasype pilinami. Zakořenění rostliny bude trvat asi 2–3 roky. Teprve poté ji lze vysadit jako samostatný keř.

Tipy od Top.tomathouse.com, jak se vyhnout chybám při sázení borůvek na podzim

Pro úspěšné pěstování borůvek je důležité dodržovat tato pravidla:

Vyberte půdu s pH 4–5,5. Pokud je pH nižší, měla by být ošetřena například roztokem kyseliny citronové. Nepřehánějte to však – pokud je půda příliš kyselá, bude narušena absorpce dusíku.
Borůvky milují slunce a je třeba je vysazovat na dobře osvětleném místě, jinak plodí jen velmi málo.
Keř byste neměli umisťovat tam, kde byly dříve pravidelně pěstovány jiné plodiny.
Borůvky nelze hnojit organickou hmotou, je lepší zvolit komplexní hnojiva nebo komplex superfosfátu, síranu hořečnatého a síranu amonného.
Zalévejte dvakrát týdně v množství 10 litrů na rostlinu. V horkém počasí zvyšte frekvenci. Zabraňte však stagnaci vody kolem kořenů, mohlo by to způsobit hnilobu.
Při výsadbě odrůd pro křížové opylení je nutné zohlednit jejich dobu květu – musí se shodovat.