Sibiřská banánová rajčata: popis odrůdy, fotografie, recenze

Odrůda rajčat Sibiřský banán dostala své jméno podle neobvykle tvarovaných, žlutooranžových plodů. Na stromě visí tak, že z dálky připomínají banány. Chuť je vynikající a pěstební techniky nejsou příliš složité.

Tabulka s charakteristikami odrůdy rajčat Sibiřský banán

Charakteristický	Popis
Popis	Středně rané, polodeterminantní rajče s vysokými výhonky. Vhodné pro pěstování ve skleníku i venku.
Doba zrání	105–110 dní
Hmotnost plodu	140–180 g
Popis ovoce	Plody jsou velké, protáhle oválné, hladké a rovné. Mají žlutou barvu. Jeden trs může obsahovat 8 až 10 rajčat. Slupka je tenká, ale dobře drží tvar.
Produktivita	Až 15 kg na metr čtvereční
Používání	Používají se do salátů a dalších pokrmů a také se suší a nakládají. Drobné plody lze použít ke konzervování celých plodů.
Preferované pěstitelské oblasti	Odrůda je určena k pěstování ve všech regionech země.
Odolnost vůči chorobám	Má silnou imunitu a je odolná i vůči plísni kukuřičné.
Zemědělská technologie	Potřebuje tvarovat a vázat
	Není zahrnuto
Země původu	Agrofirma "Sibiřská zahrada"

Fotogalerie odrůdy rajčat Sibiřské banány:

Původ odrůdy rajčat Sibiřský banánový

Odrůda Sibiřský banán byla vyšlechtěna šlechtiteli v zemědělské firmě Sibiřská zahrada. Toto rajče bylo určeno pro pěstování ve sklenících v drsných sibiřských podmínkách. Během šlechtění se však ukázalo, že se mu daří v jakémkoli regionu, a dokonce i v otevřené půdě na jihu produkuje vynikající výnosy a vynikající chuť.

Podrobný popis odrůdy rajčat Sibiřský banán, její výhody a nevýhody

Charakteristickým rysem sibiřských banánů jsou jejich protáhlé, neonově žluté plody, které nejen potěší svou chutí, ale také ozdobí každý záhon.

Křoví

Tato odrůda je považována za vysokou, s výhonky dosahujícími až 180 cm. Při pěstování venku může být toto číslo o něco nižší.

Listy jsou středně velké a mají málo olistění. Jak rajčata dozrávají, odstraňujte přebytečné listy, začněte od spodní části. To umožní rostlině směrovat živiny výhradně dozrávajícím rajčatům.

Keř je tvořen 1-2 výhonky. Čím více výhonků, tím menší bude úroda. Keře je také třeba svazovat, jinak se pod tíhou rajčat snadno zlomí.

Ovoce

Plody sibiřských banánů si zaslouží zvláštní pozornost. Jsou oválné, protáhlé, jasně žluté, s velmi tenkou, průsvitnou slupkou, která je i přes to poměrně hustá a dobře drží tvar. Dužnina je šťavnatá a uvnitř není příliš mnoho semínek.

Rajčata jsou ideální pro dietní výživu, mají sladkou chuť s jemnou kyselostí.

Hmotnost se pohybuje od 150 do 180 g, ale na nižších úrovních mohou jednotlivé exempláře vážit asi 230 g.

Štětce jsou objemné, každý z nich najednou tvoří 7 až 10 banánů.

Produktivita

Sibiřské banány jsou známé svými vysokými výnosy. Při správném pěstování mohou dát až 18 kg rajčat na metr čtvereční.

Doba zrání

Toto rajče je považováno za středně rané. Od vyklíčení do sklizně trvá 105 až 110 dní.

Výhody a nevýhody odrůdy rajčat Sibiřský banánový

Sibiřské banány mají mnoho výhod a drobných nevýhod, které jsou uvedeny v tabulce níže.

Výhody	Nedostatky
Silná imunita. Snadno se pěstuje. Plody jsou vhodné pro dietní výživu. Všeobecné použití. Odolnost vůči teplotním změnám. Rajčata na keřích nepraskají. Vhodné pro otevřenou půdu a skleníky.	Vyžaduje ovazování a tvarování keřů.

Pěstování odrůdy rajčat Sibiřský banánový

Pěstování sibiřských banánů vyžaduje od zahradníků jen malou námahu. Pro dosažení vynikající úrody stačí dodržovat základní zemědělské postupy.

Výsev semen a pěstování sazenic

Výsev semen začíná přibližně 65 dní před plánovaným datem výsadby. To se liší podle regionu: na jihu začínají zahrádkáři s prací v únoru, zatímco na severu mohou začít až v polovině března.

Nejlepší je zakoupit sadební materiál od důvěryhodného výrobce, protože se v poslední době objevilo mnoho neoriginálních padělků „banánů“.

Pokud na obalu není uvedeno, že semena prošla předprodejní přípravou, budete to muset udělat sami.

Nejprve je třeba semena dezinfikovat. Za tímto účelem se na 20 minut ponoří do slabého roztoku manganistanu draselného. Poté se ošetří stimulačním roztokem, například Epinem. Nakonec se semena zabalí do vlhkého hadříku a na pár dní se umístí na teplé místo, aby vyklíčila. Ne všichni zahradníci tento postup provádějí, ale je to škoda. Zkušenosti ukazují, že naklíčená semena mají lepší klíčivost a silnější imunitu.

Můžete použít kupovanou zeminu určenou pro sazenice rajčat a paprik. Pokud však máte po ruce písek, zeminu, humus a rašelinu, můžete si vytvořit vlastní substrát smícháním všech těchto ingrediencí ve stejném poměru.

Naplňte sazeničkovou krabici nebo nádobu do poloviny zeminou. Poté udělejte 1 cm hluboké brázdy a nasypte do nich semena. Semena posypte trochou soli, postříkejte vodou pokojové teploty a přikryjte potravinovou fólií nebo sklem.

V tomto stavu zůstanou rajčata na teplém místě, dokud nevyklíčí sazenice. Pravidelně kontrolujte skleník, zda se ve vodě netvoří kondenzace, a zalévejte je, když je půda zcela suchá.

Jakmile se klíčky začnou dotýkat střechy, odstraňte fólii a přemístěte nádobu na chladnější místo (20–22 °C). Jakmile se objeví 2–3 plnohodnotné listy, přesaďte sazenice do jednotlivých nádob.

5–7 dní před přesazením do záhonu se začíná s otužováním, během kterého se sazenice umisťují přes den ven, nejprve na 1–2 hodiny a později na celý den.

Výsadba do země

Výsadba by měla probíhat při optimální teplotě půdy (14–16 °C). Někteří zahradníci půdu předem zahřívají tak, že ji přikryjí tmavým plastem.

V ideálním případě by se půda měla připravit na podzim. Na jaře se záhon překope a vytvoří se jámy hluboké maximálně 25–30 cm, vzdálené od sebe 40 cm. Při sázení lze do každé jámy přidat hrst kompostu a cibulových slupek.

Mezi řádky se doporučuje ponechat vzdálenost 60-70 cm. Po výsadbě je vhodné povrch záhonu zamulčovat pilinami, slámou nebo jiným vhodným materiálem.

Péče, zalévání a hnojení

Sibiřské banánové rajče nevyžaduje žádnou zvláštní péči. Dobře snáší teplotní výkyvy a nedostatek vlhkosti.

Pro zajištění šťavnatých a sladkých plodů zalévejte rajčata několikrát týdně v množství 2–3 litry na rostlinu. Během kvetení a zrání zvyšte množství vody na 5 litrů na rostlinu a frekvenci zalévání zvyšujte v závislosti na povětrnostních podmínkách. Za horkého počasí může být nutné rajčata zalévat denně, zejména v jižních oblastech. Proto se vyplatí zvážit instalaci kapkové závlahy na zahradě.

Více o kapkové závlaze si přečtěte v článkuKapková závlaha pro skleník svépomocí + recenze hotových systémů

Pro prevenci chorob postřikujte směsí Bordeaux nebo roztokem Fitosporinu. Pokud je půda chudá, můžete přidat komplexní minerální hnojiva nebo nálev z divizny. Sibiřské banány však dobře rostou i bez dalších hnojiv.

Pro usnadnění zakořenění a zajištění dostatečného přísunu kyslíku se provádí kypření a pletí. Odstraňování plevele je navíc vynikajícím preventivním opatřením proti hmyzím škůdcům.

Odolnost odrůdy rajčat Sibiřský banán vůči chorobám a škůdcům

Sibiřské banány jsou známé svou silnou imunitou. Zřídka trpí i plísní. Preventivní opatření jsou však stále nutná, proto se doporučuje postřikovat rostliny přípravkem Fitosporin každé dva týdny.

Sběr, použití a skladování

Sklizeň dozrává 105–110 dní od vyklíčení. Navzdory tenké slupce mohou rajčata dlouho viset na révě, aniž by praskala nebo se kazila. Ve vhodných podmínkách, například v chladničce, lze rajčata skladovat i několik týdnů.

Rajčata lze konzumovat čerstvá, k přípravě různých pokrmů, sušit nebo nakládat.

Jednotlivé exempláře jsou vhodné pro zavařování celých plodů, protože se díky svému podlouhlému tvaru snadno umisťují do sklenic.

Porovnání odrůdy rajčat Sibiřské banány s jinými odrůdami v tabulce

Upozornění! Jak snadno převést centny/ha na kg/m²? Jednoduše vydělte 100! Například rajče Abakansky Pink vynese 400 centů tržních plodů na hektar. To se rovná 4 kg na metr čtvereční. Je to tak jednoduché! Mějte také na paměti, že se obvykle na metr čtvereční nevysazují více než 3–4 rostliny. Tímto způsobem můžete vypočítat výnos na rostlinu.

Odrůda	Doba zrání (počet dní od úplného vyklíčení do zrání) Výnos komerčního ovoce	Stručný popis	Plod
Sibiřské banány	105–110 dní Až 1500 c/ha	Polodeterminantní odrůda středního věku pro pěstování ve volné půdě a sklenících. Vhodná do salátů a na zavařování.	Banánovitý tvar, hladký, žlutý, 150–180 g. Dobrá až vynikající chuť.
Banánové nohy	80–85 dní (skleník), 90–100 dní (otevřená půda) 1780 c/ha	Raně zrající neurčitá odrůda pro pěstování ve volné půdě a ve sklenících. Vhodná do salátů.	Válcovitá, hustá, mírně žebrovaná, žlutá, 80-100 g. Dobrá chuť.
Sibiřský Shan'gi	100–110 dní Výnos komerčního ovoce v otevřené půdě byl 5,6 kg/m².	Středně zralejší determinantní odrůda pro pěstování ve volné půdě a ve sklenících. Vhodná do salátů.	Plocho-kulaté, střední hustoty, mírně žebrované, malinové, 157 g. Vynikající chuť.
Sibiřský zázrak	110–115 dní Výnos komerčního ovoce pod fóliovým krytem je 10 kg/m².	Středně zrání neurčitá odrůda pro pěstování ve volné půdě a ve sklenících. Vyžaduje vyvazování a tvarování. Vhodná do salátů.	Vejčité, hladké, střední hustoty, červené, 150-200 g. Dobrá chuť.
Sibiřská trojka	asi 120 dní 600 c/ha	Středně zralejší determinantní odrůda pro pěstování ve volné půdě. Vhodná do salátů a na zavařování, včetně celých plodů. Tepelně odolná.	Válcovitý s výlevkou, hladký, hustý, červený, 80-100 g (až 200 g). Vynikající chuť.
Valentina	97–98 dní 345–439 c/ha	Raně zrající, determinantní, nestandardní odrůda pro volnou půdu. Vyžaduje vyvazování a zaštipování. Vhodná do salátů a na zavařování celých plodů. Prodejnost je 94-97 %. Odolná vůči suchu.	Střední velikost, hladká, protáhle oválná, červenooranžová, 82-86 g. Dobrá chuť.
Zlatá rybka	asi 120 dní 870 c/ha	Středně zrání neurčitá odrůda pro pěstování ve volné půdě a ve sklenících. Vyžaduje vyvazování a tvarování. Vhodná do salátů a na zavařování celých plodů.	Válcovitý, hladký, oranžový, 90 g. Dobrá chuť. Plody mají vysoký obsah karotenu.
Měsíční fontána	100–105 dní 420-490 c/ha (skleník a pod fólií)	Raně zrající neurčitá odrůda pro skleníky. Vhodná do salátů.	Válcovité, husté, lehce žebrované, krémové, 12-17 g. Dobrá chuť.
Brýle z Minusinsku	110–112 dní Až 1200 c/ha	Středně zrání neurčitá odrůda pro skleníky. Vhodná do salátů, na zavařování a na zpracování na rajčatové výrobky.	Oválné, hladké, oranžové, růžové nebo červené, až 400 g. Dobrá chuť.
Jižanské opálení	110–120 dní 1380 c/ha (skleník a pod fólií)	Středně zrání neurčitá odrůda pro pěstování ve volné půdě a ve sklenících. Vyžaduje vyvazování a tvarování. Vhodná do salátů.	Válcovitá, hladká, střední hustota, oranžová, 211 g. Vynikající chuť.

Recenze zahradníků na odrůdu rajčat Sibiřský banánový

Zahrádkáři si vysoce chválí odrůdu sibiřských rajčat a chválí její vynikající chuť, všestrannost a štědrý výnos. Některé recenze uvádějí, že rajčata z révy opadávají. Většina spotřebitelů však uvádí, že banány zůstávají na révě dlouho, dokud plně nezrají.

Rajčatové sibiřské banány.

Trsy zlatých plodů ve tvaru banánů. Odrůda v polovině zimy s neonově žlutými plody vzácného banánového tvaru. Tato vysoce výnosná a lahodná odrůda vinné révy ohromí většinu zahrádkářů.

Tato polodeterminantní rostlina, vysoká až 1,8 m, vytváří minimum bočních výhonků. Vynikající plody nabízí jak ve sklenících, tak i v otevřené půdě. Trs produkuje až devět rajčat o délce až 15 cm. Plody jsou pevné, hladké, málosemenné, zlatavě medové barvy a váží 150–180 g.

Co se týče výnosu a tvaru, je velmi podobná odrůdě Banana Legs, jen o něco později dozrává a je mnohem chutnější. Vynikající do salátů, nejen k nakládání jako Banana Legs. Tato odrůda se stala trvalou součástí sortimentu. Je také o něco větší než nohy.