Sibiřská rajčata Shang'gi: Charakteristika, pěstování, fotografie, recenze

Sibiřské rajče Shang'gi vyniká svými velkými plody, které mají bohatou a hlubokou chuť. Dužnina je sladká a masitá, ideální do salátů, šťáv a past. Tato odrůda je středně raná, první sklizeň je k dispozici již v polovině léta.

Charakteristika odrůdy rajčat Sibiřský Shang'gi v tabulce

Charakteristický	Popis
Popis	Determinantní (neomezeně rostoucí) odrůda s dobou zrání v polovině sezóny. Vhodná pro výsadbu v soukromých zahradách.
Doba zrání	100–110 dní.
Plod	Plocho-kulaté, s nevýrazným žebrováním, narůžovělé. Chuť cukr.
Hmotnost plodu	V průměru 157 g.
Produktivita	500-600 c/ha
Aplikace	Pro saláty, zpracování na rajčatové výrobky.
Preferované pěstitelské oblasti	Lze pěstovat v různých regionech země.
Odolnost vůči chorobám	Rajče je odolné vůči většině plísňových infekcí.
Zemědělská technologie	podvazek; formace; odstranění listů pod první trsem plodů.
	2017
Původce	Rusko, Novosibirsk, Postnikova Olga Valentinovna.

Fotogalerie odrůdy rajčat Sibiřský Šang'gi:

Podrobný popis odrůdy rajčat Sibiřská Šang'gi

Rajčata lze pěstovat jak ve sklenících, tak na záhonech v jakémkoli regionu, včetně severu a Uralu. Pojďme se podívat na sibiřské rajče Shang'gi.

Charakteristika keře

Tvoří bujné, řídce větvené keře, vysoké 150-170 cm. Každá rostlina produkuje 4-6 trsů, z nichž každý plodí 3-5 rajčat.

Charakteristika ovoce

Velké, s tlustou slupkou. Mohou být karmínové se zelenou skvrnou u stopky nebo růžové bez zelené skvrny. Jak vypadají, můžete vidět na fotografii.

Dužnina je šťavnatá, sladká a cukerná, s výraznou rajčatovou vůní. Konzistence je pevná, ale křehká. Plody obsahují minimální množství semen.

Doba zrání

Od vyklíčení do úplného zrání uplyne pouze 100–110 dní. Pokud se dodrží všechna pravidla, první sklizeň lze sklízet již koncem července.

Produktivita

Rajčata Sibirskie Shang'gi jsou velkoplodé odrůdy. Průměrná hmotnost jednoho rajčete je 500-600 g, ačkoli registr uvádí průměrnou hmotnost pouze 157 g. Za příznivých pěstebních podmínek a správných zemědělských postupů se hmotnost plodů může zvýšit až na 800-900 g. Z jednoho metru čtverečního lze sklidit průměrně 5-6 kg plodů.

Výhody a nevýhody odrůdy rajčat Sibiřský Šang'gi

Mezi výhody této odrůdy patří:

• nenáročné na pěstební podmínky;
• vysoká míra výnosu;
• vynikající trvanlivost;
• možnost dálkové přepravy;
• schopnost zrání;
• odolnost vůči náhlým změnám teploty;
• odolnost vůči plísňovým infekcím.

Existují i ​​nevýhody, včetně nutnosti vyvazování a tvarování, což zahradníkům zabere čas. Rajčata této odrůdy navíc nejsou vhodná pro zavařování celých rostlin kvůli své velké velikosti.

Vlastnosti setí a výsadby rajčat odrůdy Sibiřský Shangi

Pro dosažení dobré sklizně se doporučuje použít metodu pěstování sazenicí.

Výsev semen a pěstování sazenic

Výsev semen pro sazenice se provádí 60 dní před očekávanou výsadbou na trvalé místo:

1. Namočte semenný materiál do stimulátoru růstu podle pokynů na obalu.
2. Semena zasejte do hloubky 1,5–2 cm. Pro každé semínko je nejlepší použít samostatnou rašelinovou tabletu nebo kelímek. Doporučujeme použít univerzální zeminu pro sazenice, kterou lze zakoupit v každém zahradnickém obchodě.
3. Zakryjte plodiny plastovou fólií nebo sklem, abyste vytvořili skleníkový efekt.
4. Sazenice umístěte do teploty +22…+25 °C.
5. Jakmile se objeví klíčky, odstraňte kryt a umístěte nádoby blíže ke zdrojům světla.

Upozornění! Před výsadbou do otevřeného terénu nebo skleníku je třeba sazenice pravidelně zalévat, aby se zabránilo tvorbě suché krusty.

Výsadba do země

Doporučuje se vysadit sazenice na trvalé místo začátkem května, když jsou staré 60 dní. Do této doby stihnou zesílit a počasí venku se stabilizuje. Přibližně 1,5 týdne před přesazením je třeba rostliny otužovat. Sazenice se denně vynášejí ven, zpočátku na 20–30 minut. Postupně dobu prodlužujte. Dva až tři dny před přesazením by měly být keře ponechány venku přes noc. Pro zajištění dobré cirkulace vzduchu se doporučuje vysadit maximálně tři rostliny na metr čtvereční.

Péče o sibiřská rajčata Shang'gi

Tato odrůda vyžaduje komplexní hnojení alespoň 5-6krát během vegetačního období. Zalévejte teplou, odstátou vodou 2-3krát týdně. Po každé zálivce se doporučuje půdu kypřit a mulčovat. Tím se zajistí lepší přístup vlhkosti, kyslíku a živin ke kořenům.

Užitečné informace! Pokud se rajčata pěstují ve skleníku, doporučuje se zřídit kapkovou závlahovou soustavu. To ušetří čas a úsilí a minimalizuje riziko plísně kukuřičné.

Plevel plejte, jakmile roste. Tato odrůda vyžaduje tvarování do 1-2 stonků a odstraňování bočních výhonků. Jinak se výnos sníží. Keře je také třeba podepřít. Pokud to neuděláte, vysoké stonky se pod tíhou plodů zlomí. Doporučuje se také odstranit listy z prvního trsu plodů. Tím se zajistí lepší cirkulace vzduchu, což pozitivně ovlivní výnos.

I přes dobrou odolnost vůči plísňovým infekcím je stále nutné preventivní ošetření. Odrůda je navíc náchylná k napadení škůdci; postřik pomůže zabránit jejich množení a šíření.

Použití a skladování sibiřských rajčat Shang'gi

Plody mají silnou slupku, která během přepravy nepraská. Dobře trvanlivé a během skladování neměknou. V případě potřeby lze rajčata sklízet zelená; dobře dozrávají na teplém místě. Dají se jíst do salátů, krájet a používat k výrobě šťáv a past.

Porovnání odrůdy rajčat Sibiřský Šang'gi s dalšími odrůdami v tabulce

Upozornění! Jak snadno převést centny/ha na kg/m²? Jednoduše vydělte 100! Například rajče Abakansky Pink vynese 400 centů tržních plodů na hektar. To se rovná 4 kg na metr čtvereční. Je to tak jednoduché! Mějte také na paměti, že se na metr čtvereční obvykle nevysazují více než 3–4 rostliny. Tímto způsobem můžete vypočítat výnos z keře. V případě Abakansky Pink je to asi 1 kg.

Odrůda	Doba zrání (počet dní od úplného vyklíčení do zrání) Výnos komerčního ovoce	Stručný popis	Plod
Sibiřský Shan'gi	100–110 dní Výnos komerčního ovoce v otevřené půdě byl 5,6 kg/m².	Středně zralejší determinantní odrůda pro pěstování ve volné půdě a ve sklenících. Vhodná do salátů.	Plocho-kulaté, střední hustoty, mírně žebrované, malinové, 157 g. Vynikající chuť.
Sibiřský raný sklizeň	98–108 dní 289-543 c/ha (otevřená půda), 20-43 % celkového výnosu dozrává za 15 dní plodnosti, 630-950 c/ha (skleník a pod fólií), v prvním měsíci plodnosti 240-580 c/ha.	Raně zrající, determinantní, nízko rostoucí odrůda pro pěstování ve volné půdě a ve sklenících. Vhodná do salátů.	Kulaté a plochokulaté, mírně žebrované, středně velké a velké, červené, 62-114 g. Chuť je uspokojivá.
Sibiřský tygr	110–120 dní Až 1200 c/ha	Středně zrání neurčitá odrůda pro pěstování ve volné půdě a ve sklenících. Vyžaduje zavěšení a tvarování do 1-2 stonků. Vhodná do salátů a ke zpracování na rajčatové produkty.	Plocho-kulaté, žebrované, tmavě růžové s tmavě fialovými pruhy, 150-250 g. Vynikající chuť.
Sibiřský velký chlap	90–100 dní 900–1200 c/ha	Raně zrající neurčitá odrůda pro pěstování ve volné půdě a sklenících. Vhodná do salátů, na zpracování rajčatových výrobků a na přípravu prvních a druhých chodů.	Plocho-kulaté, lehce žebrované, červené, 500 g. Dobrá až vynikající chuť.
Sibiřský obr	115–120 dní Komerční výnos plodů byl 9,0-11,0 kg/m².	Středně raná neurčitá odrůda pro skleníky. Vhodná do salátů.	Plocho-kulaté, velké, středně žebrované, sypké, červené, 400-500 g. Vynikající chuť.
Stříbrný smrk	90–100 dní 1500-1800 c/ha	Středně raná determinantní odrůda pro pěstování ve volné půdě a ve sklenících. Vyžaduje zakopnutí a vedení do 2–3 stonků. Vhodná do salátů a na zavařování.	Plocho-kulaté, mírně žebrované, s trochou puberty, červené, 300 g. Chuť je dobrá a vynikající.
Sibiřský věnec	90–95 dní 1700-1900 c/ha	Raně zrající neurčitá odrůda pro pěstování ve volné půdě a ve sklenících. Vhodná do salátů.	Plocho-kulaté, velké, hladké, husté, červené, 260 g. Vynikající chuť.
Abakanská růžová	120 dní nebo více 400 c/ha	Pozdě zrající determinantní odrůda pro pěstování ve volné půdě a ve sklenících. Vyžaduje vyvazování a tvarování. Vhodná do salátů a na zpracování na rajčatové produkty.	Plocho-kulaté, mírně žebrované, střední hustoty a růžové barvy, 200-500 g. Dobrá chuť.
Alsou	105–110 dní 700 c/ha	Raně zrající, determinantní odrůda pro pěstování ve volné půdě a ve sklenících. Vyžaduje vyvazování a tvarování. Vhodná do salátů.	Plocho-kulaté, mírně žebrované, střední hustoty, červené, 312 g. Dobrá chuť.
Blagovest	101–105 dní 1500-1600 c/ha	Raně zrající determinantní odrůda pro skleníky. Vhodná do salátů a na zavařování.	Plocho-kulaté, lehce žebrované, lesklé, červené, 100-110 g. Vynikající chuť.
Velká máma	85-95 dní (skleník), asi 100 dní (otevřená půda) 700–900 c/ha	Středně raná determinantní odrůda pro pěstování ve volné půdě a ve sklenících (pouze ve sklenících, dle registru). Vhodná do salátů, na zavařování, nakládání a na šťávy.	Kulaté, velké, lehce žebrované, střední hustoty, červené, 200-250 g. Vynikající chuť.
Debut	asi 90 dní 910 c/ha	Raně zrající determinantní odrůda pro pěstování ve volné půdě a sklenících. Vhodná do salátů.	Plocho-kulaté, mírně žebrované, střední hustoty, červené, 210-230 g. Dobrá až vynikající chuť.
Král raných let	85-95 dní v závislosti na pěstební lokalitě 1200 c/ha	Raně zrající determinantní odrůda pro pěstování ve volné půdě a ve sklenících. Vhodná do salátů a na zpracování na rajčatové produkty.	Plocho-kulaté, hladké, červené, 150–200 g (až 400 g). Dobrá chuť.
Kostroma	105–110 dní 1350-1500 c/ha	Středně zrání determinantní odrůda pro skleníky. Vyžaduje vyvazování a tvarování. Vhodná do salátů, na zavařování celých plodů a na zpracování na rajčatové výrobky.	Plocho-kulaté, lehce žebrované, lesklé, červené nebo oranžové, 80–150 g. Dobrá chuť, sladkokyselé.
Červený kohout	85–95 dní 400–600 c/ha	Středně raná determinantní odrůda pro skleníky. Vhodná do salátů.	Plocho-kulaté, velké, mírně žebrované, střední hustoty, červené, 160-180 g. Dobrá chuť.
Východ slunce	85–100 dní 400 c/ha	Raně zrající determinantní odrůda pro pěstování ve volné půdě. Vhodná do salátů.	Plocho-kulaté, žebrované, husté, červené, 161-180 g. Vynikající chuť.

Skutečné recenze zahradníků o odrůdě rajčat Sibiřský Shang'gi

Recenze zahradníků na odrůdu jsou většinou pozitivní a zaznamenávají vynikající chuť ovoce a vysoké výnosy bez ohledu na povětrnostní podmínky.

Ahoj milí čtenáři!

Tato recenze je věnována semenům rajčat od šlechtitelské společnosti "Sibiřská zahrada".
Rodiče mi loni dali tato semínka, protože neměli místo na sazenice. Později jsem jim na oplátku dal hotové sazenice. Tato odrůda mě velmi zaujala kvůli jejím plodům; od tohoto pěstitele jsem si nikdy předtím žádná semínka nekoupil. Už jen název „Sibiřský Šang'gi“ jasně naznačoval, že tato odrůda je vhodná pro chladné podnebí. Ne vždy máme teplá léta, takže tato odrůda byla pro naše podmínky ideální. Nemohl jsem se ale z hlavy dostat představy obrovských rajčat a dychtil jsem je zasadit, abych viděl, co vyroste. Minulou sezónu jsem měl příležitost a na konci této recenze vám ukážu, co vyrostlo; bohužel jsem neměl kvalitní fotku.

Balík:

Semínka jsou uložena v malém uzavíratelném sáčku na zadní straně kartonového obalu. Obal je velmi krásný, s bohatými, zářivými obrázky, ale při bližším prozkoumání semínka je vidět, že bylo upraveno ve Photoshopu. Takže nezbývalo než počkat, až semínka vyrostou. Balení obsahuje 20 semínek. Cena takového balení je nízká, kolem 10-15 rublů.

O odrůdě:

Tato odrůda je středně raná. Stonky jsou velmi silné a silné. Dosahuje výšky až jednoho a půl metru i více. Jedna rostlina produkuje 4–6 trsů obrovských rajčat, každý o hmotnosti až 800 gramů. Plody jsou plochokulaté s narůžovělým nebo tmavě karmínovým odstínem. Mají vynikající chuť. Tato odrůda se nejlépe hodí pro pěstování ve skleníku.

Výsev pro sazenice:

Semena pro sazenice obvykle vysévám kolem 10. března. Nejprve je zaseji do společného sazeničkového tácku a poté, když se objeví první dva pravé listy, je přesazím do jednotlivých květináčů.
Poté, co pominou všechny noční mrazíky, což je přibližně konec května nebo začátek června, rostliny přesazuji do půdy na trvalé místo.

Péče o rostliny:

Po přesazení rostlin do země je třeba je důkladně zalít teplou vodou, dokud se na novém místě plně neuchytí. Poté je zalévejte dle potřeby, plejte, hnojte a kypřete půdu.
Když rajčata kvetou a nasazují plody, je třeba je včas zalít. Také odstraňuji některé boční výhonky, aby plody byly velké a rychle dozrávaly. I když to není v popisu uvedeno.

Co vyrostlo:

Rajčata vyrostla opravdu velká, s pevnými, hustými keři vysokými přes jeden a půl metru. Tato odrůda si vedla dobře nejen ve skleníku, ale i na otevřeném prostranství. Tato fotografie ukazuje úplně první zralá rajčata.

To je průměrná hmotnost jednoho rajčete. Není to špatný exemplář a na salát by to bohatě vystačilo.

Použití odrůdy:

Tato odrůda je skvělá do salátů, omáček a k mrazení na zimu. Nikdy však ne na nakládání, protože se nevejde do sklenice.

Závěr:

Odrůda Sibiřský Šang'gi se nám moc líbila, i když vypadá trochu jinak než na obrázku na obalu. A co je nejdůležitější, je velmi produktivní, nevyžaduje mnoho půdy, snáší chladné teploty a produkuje velké plody Šang'gi.
Rajčata jsou šťavnatá, chutná a středně sladká, s tenkou slupkou. Tuto odrůdu jsme použili do salátů a k zamrazení na zimu. Zamražená rajčata vydrží stejně dobře jako čerstvá. V zimě je můžete snadno vyjmout ze sklenice a přidat do jakéhokoli jídla.

Děkuji za vaši pozornost!!!

Dobrý den čtenářům mé recenze!
Pokud jdu do specializovaného obchodu jen pro pár semínek, vždycky si koupím nějaká další, často včetně rajčat. Jak bych si mohla nechat ujít tak lákavou odrůdu? Jeden plod je větší než dlaň a i jeden stačí na salát pro rodinu. Výrobce slibuje impozantní hmotnost; to je moje oblíbená velikost rajčat; takové exempláře vídám jen zřídka. Rozhodla jsem se to vyzkoušet a jedno jsem si koupila.

Na zadní straně je popis rostliny a plodů, zvláštní požadavky (pěstování pouze v interiéru), návod k výsevu sazenic a péče včetně ochrany proti chorobám. Nemáme žádné vážně nemocné rostliny, takže je neošetřuji chemikáliemi.

Od poloviny března jsem vypěstoval vynikající sazenice. Po květnových prázdninách jsem je zasadil do skleníku na ideální místo. Keře začaly bujně růst a kvést, což vyžadovalo značné úsilí, aby se vytvořil jeden stonek, jak doporučuje výrobce semen. Boční výhonky hromadně rašily a musely být odstraňovány častěji než u jiných odrůd, v průměru dvakrát týdně.

Stonky jsem pravidelně přivazoval k oporě; plody dobře nasazovaly a květy neopadávaly. Keře dosahovaly výšky asi sto dvaceti centimetrů, i když velkoplodé obvykle podpírají střechu skleníku. Už jen vzhled keřů vyvolával pochybnosti o jejich schopnosti plodit velmi velká rajčata.

Rajčata nedosáhla požadované velikosti, ale začala dozrávat na keři. To je rozhodně plus, protože rajčata, která takto dozrávají, mají bohatší chuť.

Plody jsem začal sbírat, když už byly zralé, a nasbíral jsem je ze tří keřů do bedýnky, která má asi 2,5 kilogramu.

Plody jsou zploštělé, kulaté a mírně zploštělé. Některé začaly praskat, i když je zalévám jen jednou týdně a obvykle se to nestává.

Největší rajče vážilo sto osmdesát čtyři gramů, což pro mě bylo velkým zklamáním. Vytvořil jsem mu co nejpohodlnější podmínky pro růst a očekával jsem, že alespoň první rajčata z vrhu budou vážit šest set gramů.

Tato odrůda nesplnila má očekávání a sám ji pěstovat nebudu. Nejsem si jistý, jestli jsem dostal do semen špatnou odrůdu, nebo jestli výrobce přecenil schopnosti odrůdy.
Mám docela dost podobných odrůd. Ale tyto doporučím, protože dávají vysoký výnos, rostliny se snadno pěstují, chuť je sladkokyselá, jako rajče, a plody jsou šťavnaté. Všechny jsem je použil na zavařování.
Pokud potřebujete bohatou úrodu malých rajčat, toto bude stačit, ale obrázek není nic víc než reklama na název.

Tato rajčata sázím už druhým rokem a určitě tu budou ještě dlouho. Tato odrůda rajčat, Sibiřská zahrada „Sibirskie Shang'gi“, produkuje velmi velké plody, které také rostou do výšky a jsou silné. Síla stonku je pro mě důležitá, protože nejenže musí velké plody podepřít, ale také jim musí poskytovat všechny potřebné živiny.

Úroda je velká, loni jsme z jednoho keře nasbírali nejméně 10 kilogramů rajčat.
Přestože je rajče odrůdy Sibiřská zahrada „Sibirskie Shang'gi“ určeno do skleníků a pařenišť, zkusili jsme ho přesadit do otevřené půdy a nic se nestalo. Rostliny neonemocněly, netrvalo jim dlouho se adaptovat, dále rostly a přinesly dobrou úrodu.
Semena rajčat této odrůdy se prodávají všude, alespoň v našem městě, jsou k dostání v obchodech s potravinami, stáncích a na trzích. Balíček semen (dostatečný na jednu sezónu) stojí pouhých 12 rublů.
Rajčata mají růžovou barvu a dozrávají do poloviny července, což nám dává možnost si dva až tři měsíce užívat čerstvé zeleniny a různých salátů.
Poslední zelená rajčata sklízím v září (před prvními mrazy) a dozrávají v bednách, kde je jíme čerstvá až do listopadu. Středně velká rajčata používám na lečo a zimní saláty a větší a poškozená na těstoviny a opékané maso.
Tuto odrůdu rajčat Sibiřská zahrada „Sibirskie Shang'gi“ doporučuji všem zahrádkářům jako dobrou volbu pro střední Rusko, jižní Ural a jižní Sibiř.

Tato odrůda není určena pro komerční pěstování. Domácí zahrádkáři ji však jistě ocení. Produkuje poměrně dobrý výnos, dostatečný jak pro osobní spotřebu, tak pro maloobchodní prodej.