Sibiřské trpasličí rajče: popis odrůdy, srovnání, fotografie a recenze

Ne všechny zeleninové plodiny jsou vhodné pro pěstování v severních oblastech, takže zahrádkáři na Sibiři, Uralu a Dálném východě jsou nuceni vybírat z omezeného počtu odrůd rajčat vhodných pro jejich klima. Sibiřský trpaslík je právě ta odrůda, která odolá teplotním výkyvům a mrazům bez ztráty výnosu.

Tabulka s charakteristikami odrůdy rajčat Sibiřský trpaslík

Charakteristický	Popis
Popis	Kompaktní, determinantní, standardní odrůda rajčat o výšce maximálně 35 cm s průměrnou dobou zrání.
Doba zrání	90–100 dní
Hmotnost plodu	150–200 g
Popis ovoce	Plody jsou oválné a červené. Povrch je hladký, bez žebrování. Slupka je lesklá a hustá, semen je málo, dužnina je šťavnatá a chuť je průměrná.
Produktivita	1200–1600 c/ha
Používání	Rajčata lze použít do různých pokrmů a jíst čerstvá. Nejčastěji se používají ke zpracování a konzervování celých plodů.
Preferované pěstitelské oblasti	Odrůda je určena pro oblasti s chladným podnebím, ale lze ji pěstovat i v jiných oblastech země.
Odolnost vůči chorobám	Má silný imunitní systém a je extrémně zřídka postižen plísní.
Zemědělská technologie	Tato standardní odrůda se vyznačuje silným stonkem s relativně krátkou výškou, takže ji lze pěstovat bez oporování. Navíc kompaktní keře lze sázet blíže k sobě než jiné odrůdy rajčat.
	Není zahrnuto
Země původu	Rusko, Novosibirsk, Agrofirma Sibiřská zahrada

Fotogalerie odrůdy rajčat Sibiřský trpaslík:

Původ odrůdy rajčat Sibiřský trpaslík

Zemědělská společnost Sibiřský sad již několik let distribuuje nové odrůdy zeleniny po celé zemi. Odrůda rajčat Sibiřský trpaslík byla vyšlechtěna v roce 2018 díky úsilí specialistů společnosti, ale dosud nebyla zapsána do státního rejstříku. Zahrádkáři z jiných měst i z okolí si mohou semena zakoupit díky dobře sehranému internetovému obchodu.

Podrobný popis odrůdy rajčat Sibiřský trpaslík

Sibiřský trpaslík je zakrslá odrůda, takže může růst velmi kompaktně, což vám umožní získat dobrou úrodu i z malé plochy.

Křoví

Tato standardní odrůda má silný stonek, který dosahuje výšky 25 až 35 cm, takže často nevyžaduje podpěru a může růst i bez opory. Listů je málo a jsou relativně malé. Kompaktní velikost keře umožňuje hustší výsadbu na metr čtvereční.

Ovoce

Plody sibiřského trpaslíka jsou na tak malý keř poměrně velké; mají oválný tvar a váží mezi 150 a 180 g. Za příznivých pěstebních podmínek mohou plody vážit až 200 g.

Slupka je jasně červená, lesklá a hustá. Povrch rajčat je hladký, bez viditelného žebrování.

Dužnina je šťavnatá a zrnitá, s několika malými semínky. Rajčata chutnají lehce sladce s výraznou kyselostí.

Produktivita

Rostliny rajčat produkují trsy po 5–6 rajčatech na keř. Celkový výnos odrůdy se pohybuje od 1 200 do 1 600 centů na hektar s výnosem až 4 kg na keř.

Doba zrání

Sibiřský trpaslík je považován za středně zralou odrůdu, jejíž plody dozrávají přibližně 100 dní po vyklíčení. V oblastech s příznivým podnebím však rajčata dozrávají dříve a lze je sklízet již po 90 dnech.

Výhody a nevýhody odrůdy rajčat Sibiřský trpaslík

V níže uvedené tabulce se budeme zabývat hlavními výhodami a nevýhodami odrůdy Sibiřský trpaslík.

Výhody	Nedostatky
Lze ji pěstovat ve skleníku, na otevřeném prostranství a dokonce i doma. Kompaktní rostliny nepotřebují vázání. Silná imunita. Dobrý výnos. Hustá slupka zajišťuje dlouhou trvanlivost a přepravitelnost. Období raného zrání. Přátelská tvorba plodů. Všeobecné použití.	Dlouhá doba adaptace sazenic v záhonu. Velmi malá semínka, která je obtížné sbírat samostatně. Ne zrovna nejvýraznější chuťové vlastnosti.

Vlastnosti pěstování odrůdy rajčat Sibiřský trpaslík

Sibiřské zakrslé rajče se pěstuje ze semen a nejčastěji se vysazuje do záhonů jako sazenice.

Výsev semen a pěstování sazenic

Datum setí závisí na regionu. V průměru potřebují sazenice k vývoji 55 až 65 dní.

Semena si můžete nasbírat sami, ale semena sibiřského trpaslíka jsou velmi malá a často nedostatečně vyvinutá. Proto je nejlepší je koupit přímo od výrobce. Semena kupovaná v obchodě navíc obvykle procházejí předprodejní přípravou, která zahrnuje dezinfekci a ošetření růstovými stimulátory. S těmito semeny nebudete muset doma dělat nic speciálního.

Pokud ale plánujete použít rostlinný materiál, který jste si sami nasbírali, budete ho muset dezinfikovat ve slabém roztoku manganistanu draselného a ošetřit stimulanty, jako je Epin nebo Zircon.

Nejlepší je koupit hotovou směs zeminy pro sazenice, vhodnou pro rajčata a papriky. Mnoho zahrádkářů však dává přednost vytváření vlastní směsi zeminy s použitím stejných dílů zahradní zeminy, písku, rašeliny a humusu. Tuto směs zeminy je třeba dezinfikovat pečením v troubě nebo namočením do manganistanu draselného. Pro kontrolu hladiny vlhkosti a prevenci přemokření nebo sucha se doporučuje přidat do půdy vermikulit (přibližně 15 % celkového objemu).

Zvolená pěstební nádoba se do poloviny naplní zeminou. Do půdy se vykopou brázdy hluboké asi 15 mm, do kterých se zasadí předklíčená semena.

Někteří zahradníci pracují se suchými semeny, ale pro nejlepší klíčení je stále nejlepší je nejprve naklíčit. Tento proces je jednoduchý a trvá jen 2–3 dny. Semena vložte do vlhké utěrky a umístěte na teplé místo. Utěrku podle potřeby navlhčete, aby úplně nevyschla.

Po zalití rozprašovačem přikryjte nádobu sklem nebo plastovou fólií a umístěte ji na teplé a dobře osvětlené místo. Abyste zabránili hromadění kondenzace uvnitř, pravidelně kryt sejměte a otřete jej.

Jakmile sazenice začnou podpírat střechu skleníku, měla by se postupně otevírat, čímž se rostliny připraví na nové pěstební podmínky.

V další fázi by měla být odkrytá nádoba umístěna na chladnější místo s teplotou 22 °C. Je důležité zajistit dodatečné osvětlení, protože sazenice potřebují pro správný růst dostatek světla. Zalévejte dle potřeby, ale vyvarujte se přelévání, abyste zabránili hnilobě kořenů.

Jakmile výhonky mají tři plnohodnotné listy, lze je přesadit do jednotlivých květináčů. Lze použít stejnou zeminu, která byla použita k výsevu semen.

Výsadba do země

Dva týdny před výsadbou rajčat do země je otužujte. Aby si sazenice zvykly na venkovní prostředí, nejprve je na pár hodin vyneste na balkon nebo verandu a poté je tam nechte celý den. Je důležité se vyhnout přímému slunečnímu záření, které může způsobit popáleniny.

Odrůda Sibiřský trpaslík se nejčastěji pěstuje ze sazenic, přičemž předpěstované sazenice se umisťují na záhon. Někteří zahradníci v jižních oblastech však dávají přednost přímému výsevu semen do země. Tato metoda vede k robustnějším výhonkům a větší a hojnější úrodě.

Při sázení rajčat je důležité sledovat teplotu půdy – v hloubce 20 cm by půda neměla být chladnější než 12 °C. Jinak rajčata neporostou a zůstanou v zemi, dokud nenastane teplejší počasí, čímž ztratí svou vitalitu.

Záhon se připravuje k výsadbě na podzim a na konci sezóny se přehnojí. Na jaře se půda znovu vykope a vyhloubí se jámy hluboké až 25 cm. Vzhledem k tomu, že odrůda Sibiřský trpaslík je považována za poměrně kompaktní, lze vzdálenost mezi jámami zmenšit na 30-40 cm. Mezi řádky by však mělo být ponecháno alespoň 60 cm pro usnadnění údržby a sklizně.

Povrch záhonu lze zamulčovat pilinami nebo jiným vhodným materiálem, aby se chránily kořeny a udržela vlhkost.

Péče, zalévání a hnojení

Sibiřský trpaslík se vyznačuje nízkými výhonky, které snadno rostou bez opory nebo vázání. Stonky jsou silné a standardní, takže není třeba zaštipovat boční výhonky. Zkušení zahradníci doporučují zaštipovat růstové body pouze v srpnu.

Rajčata dobře reagují na hnojení, které lze začít 10 dní po přesazení. Spolehlivou možností hnojiva je divizna, zředěná 500 ml v 10 litrech vody a použitá k zavlažování.

Během fáze plodnosti rajčata vyžadují velké množství živin. Během tohoto období se doporučuje používat komplexní hnojiva zakoupená ve specializovaných prodejnách.

Někteří zahrádkáři dávají přednost použití pouze organických přísad, například roztoku na plevel (naplňte polovinu sudu, přidejte vodu, nechte několik dní působit) nebo roztoku jódu (4 kapky přípravku na 10 litrů).

Dřevěný popel se široce používá k listovému hnojení: litrovou sklenici rozpusťte v 10 litrech vody, přidejte 50 g strouhaného pracího prostředku, nechte 24 hodin louhovat a poté sceďte.

Všechna hnojiva se aplikují po zalévání, které se provádí několikrát týdně v závislosti na regionu.

Odolnost odrůdy rajčat Sibiřský trpaslík vůči chorobám a škůdcům

Odrůda Sibiřský trpaslík má silný imunitní systém a je odolná vůči běžným chorobám rajčat. V teplejších oblastech dozrává dříve, než se objeví plíseň pozdní, takže je považována za odolnou i vůči této chorobě.

Abyste však zabránili vzniku plísní, musíte sledovat úroveň vlhkosti a zalévání; pokud jsou porušena pravidla pěstování, rajčata se stávají zranitelnějšími.

Jako preventivní opatření můžete rostliny postříkat Fitosporinem nebo Bordeauxovou tekutinou. Ošetření opakujte každé dva týdny.

Sběr, použití a skladování

Za příznivých podmínek lze první úrodu sklízet již 90 dní po vyklíčení. Rajčata mají silnou slupku, která si dobře drží tvar a zabraňuje jejich praskání na révě. Úroda má navíc dlouhou trvanlivost.

Sibiřská trpasličí rajčata jsou všestranně použitelná odrůda. Rajčata lze jíst čerstvá nebo je použít jako přísadu do různých pokrmů. Nejčastěji se používají k nakládání a zavařování celých plodů. Navíc je jejich hustá dužina předurčuje ke zpracování na omáčky, pasty a kečup.

Porovnání odrůdy rajčat Sibiřský trpaslík s jinými odrůdami v tabulce

Upozornění! Jak snadno převést centny/ha na kg/m²? Jednoduše vydělte 100! Například rajče Abakansky Pink vynese 400 centů tržních plodů na hektar. To se rovná 4 kg na metr čtvereční. Je to tak jednoduché! Mějte také na paměti, že se na metr čtvereční obvykle nevysazují více než 3–4 rostliny. Tímto způsobem můžete vypočítat výnos z keře. V případě Abakansky Pink je to asi 1 kg.

Odrůda	Doba zrání (počet dní od úplného vyklíčení do zrání) Výnos komerčního ovoce	Stručný popis	Plod
Sibiřský trpaslík	90–100 dní 1200–1600 c/ha	Středně raná, ultradeterminantní odrůda pro skleníky i otevřenou půdu. Vhodná do salátů, hlavních chodů a na zavařování.	Oválné, hladké, červené, 200 g. Dobrá chuť.
Sibiřský Shan'gi	100–110 dní Výnos komerčního ovoce v otevřené půdě byl 5,6 kg/m².	Středně zralejší determinantní odrůda pro pěstování ve volné půdě a ve sklenících. Vhodná do salátů.	Plocho-kulaté, střední hustoty, mírně žebrované, malinové, 157 g. Vynikající chuť.
Sibiřský raný sklizeň	98–108 dní 289-543 c/ha (otevřená půda), 20-43 % celkového výnosu dozrává za 15 dní plodnosti, 630-950 c/ha (skleník a pod fólií), v prvním měsíci plodnosti 240-580 c/ha.	Raně zrající, determinantní, nízko rostoucí odrůda pro pěstování ve volné půdě a ve sklenících. Vhodná do salátů.	Kulaté a plochokulaté, mírně žebrované, středně velké a velké, červené, 62-114 g. Chuť je uspokojivá.
Sibiřský tygr	110–120 dní Až 1200 c/ha	Středně zrání neurčitá odrůda pro pěstování ve volné půdě a ve sklenících. Vyžaduje zavěšení a tvarování do 1-2 stonků. Vhodná do salátů a ke zpracování na rajčatové produkty.	Plocho-kulaté, žebrované, tmavě růžové s tmavě fialovými pruhy, 150-250 g. Vynikající chuť.
Sibiřský velký chlap	90–100 dní 900–1200 c/ha	Raně zrající neurčitá odrůda pro pěstování ve volné půdě a sklenících. Vhodná do salátů, na zpracování rajčatových výrobků a na přípravu prvních a druhých chodů.	Plocho-kulaté, lehce žebrované, červené, 500 g. Dobrá až vynikající chuť.
Sibiřský obr	115–120 dní Komerční výnos plodů byl 9,0-11,0 kg/m².	Středně raná neurčitá odrůda pro skleníky. Vhodná do salátů.	Plocho-kulaté, velké, středně žebrované, sypké, červené, 400-500 g. Vynikající chuť.
Stříbrný smrk	90–100 dní 1500-1800 c/ha	Středně raná determinantní odrůda pro pěstování ve volné půdě a ve sklenících. Vyžaduje zakopnutí a vedení do 2–3 stonků. Vhodná do salátů a na zavařování.	Plocho-kulaté, mírně žebrované, s trochou puberty, červené, 300 g. Chuť je dobrá a vynikající.
Sibiřský věnec	90–95 dní 1700-1900 c/ha	Raně zrající neurčitá odrůda pro pěstování ve volné půdě a ve sklenících. Vhodná do salátů.	Plocho-kulaté, velké, hladké, husté, červené, 260 g. Vynikající chuť.
Abakanská růžová	120 dní nebo více 400 c/ha	Pozdě zrající determinantní odrůda pro pěstování ve volné půdě a ve sklenících. Vyžaduje vyvazování a tvarování. Vhodná do salátů a na zpracování na rajčatové produkty.	Plocho-kulaté, mírně žebrované, střední hustoty a růžové barvy, 200-500 g. Dobrá chuť.
Alsou	105–110 dní 700 c/ha	Raně zrající, determinantní odrůda pro pěstování ve volné půdě a ve sklenících. Vyžaduje vyvazování a tvarování. Vhodná do salátů.	Plocho-kulaté, mírně žebrované, střední hustoty, červené, 312 g. Dobrá chuť.
Blagovest	101–105 dní 1500-1600 c/ha	Raně zrající determinantní odrůda pro skleníky. Vhodná do salátů a na zavařování.	Plocho-kulaté, lehce žebrované, lesklé, červené, 100-110 g. Vynikající chuť.
Velká máma	85-95 dní (skleník), asi 100 dní (otevřená půda) 700–900 c/ha	Středně raná determinantní odrůda pro pěstování ve volné půdě a ve sklenících (pouze ve sklenících, dle registru). Vhodná do salátů, na zavařování, nakládání a na šťávy.	Kulaté, velké, lehce žebrované, střední hustoty, červené, 200-250 g. Vynikající chuť.
Debut	asi 90 dní 910 c/ha	Raně zrající determinantní odrůda pro pěstování ve volné půdě a sklenících. Vhodná do salátů.	Plocho-kulaté, mírně žebrované, střední hustoty, červené, 210-230 g. Dobrá až vynikající chuť.
Kyvadlová doprava	82–121 dní 226-269 c/ha (střední oblast), 220-441 c/ha (Volga-Vjatka), 160-412 c/ha (západní Sibiř), maximum 792 c/ha (omská oblast).	Raně zrající, determinantní, nízko rostoucí standardní odrůda pro pěstování ve volné půdě. Vhodná do salátů, nakládání a zavařování celých plodů.	Protáhle oválné, hladké, nahoře s hubičkou, červené, 23-55 g. Dobrá chuť.
Kostroma	105–110 dní 1350-1500 c/ha	Středně zrání determinantní odrůda pro skleníky. Vyžaduje vyvazování a tvarování. Vhodná do salátů, na zavařování celých plodů a na zpracování na rajčatové výrobky.	Plocho-kulaté, lehce žebrované, lesklé, červené nebo oranžové, 80–150 g. Dobrá chuť, sladkokyselé.
Zázrak líného muže	800-900 c/ha 85–95 dní	Raně zrající, determinantní odrůda pro pěstování ve volné půdě a sklenících. Vhodná do salátů, na zpracování rajčat a na zavařování.	Oválné, protáhlé, hladké, červené, husté, 60-65 g. Vynikající chuť.
Nováček	114–127 dní 417-508 c/ha, maximálně 551 c/ha.	Středně raná determinantní odrůda pro pěstování ve volné půdě. Vhodná do salátů, nakládání, marinování a zavařování.	Oválné, hladké, oranžovočervené, 73–102 g. Chuť je dobrá až vynikající.

Recenze zahradníků na odrůdu rajčat Sibiřský trpaslík

Odrůda Sibiřský trpaslík se stala oblíbenou mezi zahrádkáři po celé zemi díky své nenáročné údržbě, kompaktní velikosti a vysokému výnosu. Zahrádkáři však poznamenávají, že chuť rajčat není nejatraktivnější; obyvatelé jižních oblastí mohou najít rajčata s podobnými vlastnostmi, ale příjemnější chutí.

„Sibiřský trpaslík.“ Na tak malý keř, vysoký 30–40 cm, plodí tolik rajčat! Byla jsem nadšená! Je velmi dobrý na nakládání, pevný a hustý!