Bramborový bankéř: Popis a srovnání odrůd v tabulkách, recenze

Odrůda Bankir byla vyvinuta ruskou společností a vyznačuje se střední dobou zrání a vynikající chutí, díky které se umístila na prvním místě z 15 ochutnaných.

Tabulka s charakteristikami odrůdy brambor Bankir

Charakteristický	Popis
Obecné charakteristiky	Kompaktní odrůda brambor s oválnými hlízami a sklizní v polovině sezóny. Listy vyrůstají mírně zvlněné, ale poté se otevřou.
Doba zrání	60–80 dní
Obsah škrobu	15–16 %
Hmotnost komerčních hlíz	70–160 g
Počet hlíz v keři	10–15 ks.
Produktivita	200–350 c/ha
Spotřebitelské vlastnosti	Velmi jemná chuť, nejvyšší degustační skóre
Prodejnost	94 %
Trvanlivost	90 %
Barva slupky	Jemně žlutá
Barva buničiny	Světle žlutá
Kurz vaření	Patří do kulinářského typu B a je ideální pro výrobu nadýchané bramborové kaše. Při smažení si dobře drží tvar.
Preferované pěstitelské oblasti	Odrůda není registrována v registru, ale je ideální pro pěstování ve středním a jižním Rusku.
Odolnost vůči chorobám	Má zvýšenou odolnost vůči rakovině brambor a háďátku zlatému. Vůči ostatním chorobám brambor má průměrnou odolnost.
Vlastnosti kultivace	Vysazujte na dobře osvětlených místech; pro dosažení nejlepšího výnosu se doporučuje naklíčit sadbu.

Fotografie odrůdy brambor Bankir:

Původ odrůdy brambor Bankir

Asi před 30 lety začala rodina Stepanovových pěstovat zeleninu a prodávat ta nejlepší semena po celém Rusku. Z malé farmy se jejich práce z lásky rozrostla ve vědecko-výrobní sdružení Zahrady Ruska.

Odrůda brambor Bankir se připravovala k masové výrobě ještě za života zakladatele společnosti Vladimira Stepanova. Po jeho smrti se zaměstnanci rozhodli brambory zušlechtit na požadované vlastnosti. Dnes se Bankir začíná objevovat v bramborových zahradách. Spotřebitelé poznamenávají, že z hlíz se získává ta nejjemnější a nejchutnější bramborová kaše. Doposud nebyla odrůda registrována.

Podrobný popis odrůdy brambor Bankir

Odrůda Bankir má střední dobu zrání, sklizeň může začít již dva měsíce po vyklíčení prvních výhonků. Výnos je dobrý, jeden keř může při správné péči vynést až 4 kg.

Křoví

Keře jsou kompaktní, vzpřímené a ne příliš rozložité. Listy jsou zelené, zpočátku mírně zvlněné, tvarem velmi podobné rajčatům a stonky jsou husté.

Hlízy

Hlízy jsou kulato-oválného tvaru, pokryté hladkou, nažloutlou slupkou. Dužnina je o něco světlejší, krémově žlutá. Je zde velmi málo oček. Hmotnost jedné hlízy se pohybuje od 70 do 150 g. Brambory mají velmi jemnou, příjemnou chuť. Na degustaci v závodě se odrůda Bankir umístila na prvním místě mezi 15 dalšími odrůdami.

Produktivita, doba zrání

Odrůda Bankir dozrává za 60 až 80 dní, což je podobné klasickým odrůdám se střední dobou zrání. Výnos je relativně vysoký, při správných pěstebních postupech může každý keř vynést 3,5 až 4 kg.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Bankéř má dobrou odolnost vůči běžným choroby brambor.

Choroba	Ukazatel stability
Viry	Průměrný
Strup	Průměrný
Rakovina	Vysoký
Zlatý bramborový cystotvorný hlístic	Vysoký
Plíseň hlíz	Průměrný
Phytophthora plíseň vrcholků	Průměrný

Pro které regiony je vhodná odrůda brambor Bankir?

Bankir není uveden v registru, takže neexistují žádná konkrétní doporučení pro pěstitelské oblasti. Je však známo, že ve středním Rusku produkuje vynikající výnosy.

Výhody a nevýhody odrůdy brambor Bankir

Odrůda Banker má své výhody i nevýhody.

Výhody	Nedostatky
Vyznačuje se dobrou produktivitou. Je odolný vůči chorobám. Hlízy mají vynikající chuť.	Není zapsán v registru, proto nemá žádné oficiálně registrované vlastnosti. Těžko sehnat ve slevě.

Výsadba odrůdy brambor Bankir

Odrůda Bankir vyžaduje jen málo úsilí k pěstování. Pro dosažení úrody stačí dodržovat standardní postupy pěstování brambor: pletí záhonů a dodržování řádků, zalévání, hrobkování a hnojení.

Požadavky na místo přistání a jeho přípravu

Bankir miluje světlo, takže záhon by měl být dobře osvětlený. Stejně jako u jiných odrůd je důležité dodržovat pravidla střídání plodin. Nesázejte ho na stejné místo, kde v minulé sezóně pěstovaly brambory. V ideálním případě by na stejném místě měly dříve pěstovat okurky, cukety nebo luštěniny.

Všichni zástupci čeledi lilkovitých jsou považováni za špatné předchůdce.

Nejlepší je připravit záhon na podzim. Pokud je půda příliš kyselá, přidejte křídu nebo dolomitovou mouku.

Důležité! Nikdy nepoužívejte hašené vápno k neutralizaci pH – má tendenci se hromadit v záhonu a pronikat do rostlin.

Vykopejte plochu a na každý metr čtvereční přidejte následující:

5-6 kbelíků kompostu nebo kravského hnoje;
4 lžíce superfosfátu;
3 lžíce síranu draselného;
2-3 kbelíky písku (pro těžkou, jílovitou půdu).

Po vykopání je vhodné pole osít zeleným hnojením. Na brambory je nejlepší hořčice. Jakmile napadne sníh, hořčice se poseče a nechá se v záhonu odpočinout.

Pokud je vaše půda lehká a kyprá, pak podzimní přípravu lze odložit na jaro, přičemž se zachovají stejné poměry s jedinou změnou, že by mělo být 8 kbelíků organické hmoty.

Výběr a příprava samenných hlíz

Před výsadbou se hlízy třídí, aby se v jámě nedostaly poškozené nebo nemocné brambory.

Veškerý vybraný materiál se 2–3 týdny před zahájením prací umístí do krabic a odešle na dobře osvětlené, teplé místo s teplotou +18…+20 °C.

Klíčení je nezbytné pro získání bohaté úrody odrůdy Bankir. Brambory není třeba předem zalévat ani ošetřovat, měly by být zcela suché. Výsadba je možná, jakmile klíčky dosáhnou délky 10–15 mm.

Doba a pravidla výsadby

Doba výsadby odrůdy Bankir závisí na regionu. Pokud vaše klima očekává velmi teplé a brzké jaro, můžete začít s výsadbou v polovině dubna. Ve střední oblasti připadá tradiční doba výsadby na květnové svátky, zatímco v severních zeměpisných šířkách zahradníci začínají s výsadbou po 20. květnu.

Je velmi důležité, aby se půda v hloubce 10 cm stihla ohřát na +8…+10 °C a aby nehrozily noční mrazíky.

Péče o odrůdu brambor Bankir

Bankéř dobře roste a nese ovoce, pokud se dodržují základní zemědělské postupy.

Zalévání

Pro dobrou úrodu vyžaduje Bankira dostatek vláhy. Srážky obvykle postačují, ale v obdobích sucha může být nutná dodatečná zálivka, zejména v oblastech s horkým podnebím nebo kyprou půdou. Pro udržení vlhkosti v půdě a zabránění stagnaci doporučují zkušení zahradníci položit na záhon vrstvu slámy nebo pilinového mulče.

Vrchní obvaz

Obvykle je množství hnojiva, které bylo do půdy přidáno na podzim, pro bankéře dostatečné.

Pokud však tato práce nebyla provedena, bude nutné brambory hnojit třikrát za sezónu:

Během výsadby se každá jamka naplní malým množstvím popela (ne více než sklenicí), 1 čajovou lžičkou síranu draselného a ½ čajové lžičky superfosfátu.
Během prvního hloubení se pod každý keř přidá malé množství hnoje nebo shnilého hnoje (0,5 l na 10 l vody, po zalévání se hnojí).
Jakmile se na keřích začnou objevovat pupeny, přidávají se minerální hnojiva.

Kypření, pletí, hloubení

Po objevení prvních výhonků se doporučuje lehké kypření. V této době začíná hubení plevele. S okopáváním lze začít, když keř dosáhne výšky 15 cm. Půda se shrabe na stonek; je v pořádku, pokud první okopávání výhonek zcela pokryje. Druhý postup se provádí během kvetení, kdy je pokryta více než polovina výhonků.

Ochrana odrůdy brambor Bankir před chorobami a škůdci v tabulce

Odrůda Bankir má střední odolnost vůči běžným chorobám. Pokud jsou však hlízy zdravé, půda je dostatečně hnojená a není zanedbávána zálivka, okopávání a pletí, je pravděpodobnost výskytu chorob a škůdců velmi nízká.

Nemoc nebo škůdce	Popis	Prevence a léčba
Pozdní plíseň vrcholy	Tmavě hnědé skvrny	Postřik se provádí směsí Bordeaux (1%) nebo síranem měďnatým (10 g na 10 l). Pro prevenci je nutné dodržovat pravidla výsadby a pěstování.
Brambor drátovec	Červ dlouhý až 4 cm s velmi úzkým a hustým tělem.	Nesnášejí zápach cibule, proto se slupky přidávají do jamek během výsadby. Stačí jedna hrst na jamku. K ošetření lze použít následující přípravky: Decis, Actellic a Barguzin.
mandelinka	Pruhovaný brouk a oranžové larvy sedící na spodní straně listu.	Nejlepší je škůdce odstraňovat ručně. Pokud je populace velká, můžete výsadbu ošetřit přípravkem Boverin nebo Fitoverm. Zbraně Komandor, Iskra a Aktara jsou těžké dělostřelectvo a používají se v případech rozsáhlých škod.

Nuance sklizně a skladování odrůdy brambor Bankir

Odrůda Bankir dosahuje plné zralosti za 70–80 dní. Nicméně 10 dní před sklizní se doporučuje posekat všechny vršky, aby hlízy získaly sílu pro skladování a slupka mohla mírně ztvrdnout.

Sklizené hlízy je nutné usušit. Pokud pěstujete jedlé brambory, měly by být skladovány pod přístřeškem, mimo dosah přímého slunečního záření, po dobu 10 dnů. Pokud pěstujete sadbové brambory, měly by být ponechány venku alespoň 2–3 týdny, aby nazelenaly.

Dále se hlízy umístí do sáčku nebo krabic a odešlou se do sklepa nebo sklepa k zimnímu uskladnění.

O skladování bramborPřečtěte si na našich webových stránkách.

Porovnání odrůdy brambor Bankir s jinými odrůdami v tabulce

Odrůda	Doba zrání (počet dní do splatnosti)	Škrob (%)	Výnos (c/ha)	Hmotnost hlíz (g) Počet hlíz na keř	Trvanlivost (%)
Bankéř	Středně rané***	15–16	200–350	70–160 10–15	90
Bellarosa	Ultrarané*	12–16	350–550	100–200 7–15	93–96
Iljinský	Středně rané	15,7–18	176–346	55–160 8–13	93
Armáda	Předčasné zrání**	17–18 let	230–370	96–130 9–14	80–85
Obří	Střední sezóna****	16–19	290–424	100–140 8–13	97
Explozivní	Předčasné zrání	16–17	156–240	110–150 8–14	95
Zekura	Středně rané	13–18	350–370	60–150 12–20	98
Kolobok	V polovině sezóny	11–13	130–250	90–140 15–18 let	96
Manifest	Středně pozdní*****	11–15	165-410	105–145 11–15	94

*Ultraraná – 35–50 dní.

**Rané zrání – 50–65 dní.**

***Středně raná – 65–80 dní.

****Střední sezóna – 80–95 dní.

*****Středně pozdní – 95–110 dní.

Skutečné recenze zahradníků o odrůdě brambor Bankir

Rusko, Ťumeňská oblast

Dobrý den, milí čtenáři Otzoviku! Pro zpestření si na své dači kupuji a pěstuji brambory značky Zahrady Ruska. Tentokrát jsem se rozhodl vyzkoušet značku „Banker“.

V balíčku bylo 10 brambor, všechny rovné a lehce naklíčené.
Brambory dobře vyklíčily. Pro lepší úrodu je potřeba je okopávat a zalévat.

Úroda brambor byla velmi velká, na hnízdo bylo 3 až 8 velkých brambor. Z 10 hnízd se sklidily 3 kbelíky úrody.

Brambory mají velmi dobrou chuť. Jsou středně škrobové a rychle se vaří. Tato odrůda brambor je vynikající na bramborovou kaši.

Příští rok zasadím asi kyblík této odrůdy. Zvlášť když jsem měl dobrou úrodu.

Rok výroby/koupě: 2020

Celkový dojem: Výborné brambory!

Moje hodnocení: 5 bodů.

Spotřebitelé poznamenávají, že brambory odrůdy Bankir mají velmi příjemnou chuť, ale výnos po prvním roce není nijak působivý. Většina hlíz se používá jako osivo. Proto musí být sadební materiál velmi silný a vybraný.