Odrůda brambor Breeze: popis v tabulce, fotografie, recenze, srovnání

Brambory Breeze jsou relativně novou odrůdou, ale již si získaly uznání zahrádkářů po celé naší zemi. Pěstují se poměrně snadno, mají příjemnou chuť a při dodržování určitých agrotechnických postupů produkují vynikající úrodu.

Tabulka s charakteristikami odrůdy brambor Breeze

Charakteristický	Popis
Obecné charakteristiky	Středně raná, středně vysoká odrůda s polovzpřímenými výhonky a velkými listovými čepelemi.
Doba zrání	60–100 dní
Obsah škrobu	10–15,8 %
Hmotnost komerčních hlíz	97–154 g
Počet hlíz v keři	7–15 ks.
Produktivita	Až 395 c/ha
Spotřebitelské vlastnosti	Chuť je dobrá, při vaření se moc nerozvaří.
Prodejnost	83–98 %
Trvanlivost	97 %
Barva slupky	Žluť
Barva buničiny	Žluť
Kulinářský typ	V
Preferované pěstitelské oblasti	Své nejlepší vlastnosti vykazuje při pěstování ve střední a severozápadní oblasti.
Odolnost vůči chorobám	Odolná vůči rakovině, kadeřavosti listů a mozaice. Středně náchylná k plísni a strupovitosti a háďátkům.
Vlastnosti kultivace	Snadno se pěstuje, hlízy lze krájet na několik kusů, za předpokladu, že každý kus má očka. Nesnáší stagnaci vlhkosti u kořenů.
	2009
Země původu	Bělorusko

Fotogalerie odrůdy brambor Breeze:

Původ odrůdy brambor Breeze

Odrůda Briz je výsledkem práce běloruských šlechtitelů. Do naší země dorazila v roce 2006 a byla rozsáhle šlechtěna a studována. Teprve o tři roky později, v roce 2009, byla zapsána do rejstříku.

Popis odrůdy brambor Breeze

Brambory Briz dosahují technické zralosti 90–100 dní po výsadbě, ale první sklizeň může začít již do 70 dnů, pokud je příznivé počasí. Tato odrůda se vyznačuje dobrou imunitou, vysokým výnosem a nenáročností na údržbu.

Křoví

Keře jsou středně velké, s polovzpřímenými výhonky a hladkým povrchem. Listy jsou velké a jasně zelené. Během kvetení se otevírají jednotlivé poupata ve světle červenofialových odstínech.

Hlízy

Hlízy jsou oválné a mírně protáhlé. Dužnina je krémově žlutá, slupka nažloutlá a očka jsou malá, většinou povrchová.

Obsah škrobu nepřesahuje 16 %, průměr se pohybuje od 10 % do 15,8 %. Dužnina je mírně provařená, což z této brambory dělá kulinářské brambory typu B a je vhodná do salátů, polévek, smažených pokrmů a pečení.

Hlízy váží 97-154 g, ale za příznivých podmínek se může zvýšit na 200-250 g.

Prodejnost se pohybuje od 83 % do 98 %, trvanlivost je 97 %.

Živiny a nutriční hodnota

Brambory Breeze obsahují až 16 % škrobu, což snižuje jejich drobení během vaření. Dužina obsahuje řadu vitamínů (C, B, PP a další) a prospěšných prvků (fluor, mangan, draslík, vápník atd.). Jejich množství se však během vaření výrazně snižuje kvůli rozpustnosti ve vodě. Navíc čím jemněji je brambor nakrájen, tím více prospěšných vlastností se ztrácí.

Produktivita, doba zrání

Z každého keře brambor Breeze je možné sklidit 7 až 15 hlíz o hmotnosti až 150 g.

Výnosy se pohybují od 167 do 395 centů na hektar v závislosti na regionálních povětrnostních podmínkách, kvalitě půdy a pěstitelských postupech. Maximální výnos byl 450 centů na hektar.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Brambory Breeze mají dobrou imunitu a úspěšně se vyrovnávají s rakovinou, mozaikou a kadeřavostí. Pokud se však pěstují nesprávně, mohou být náchylné k plísni bramborové a hlísticím.

Choroba	Ukazatel stability
Rakovina	Vysoký
Viry	Vysoký
Plíseň hlíz	Průměrný
Phytophthora plíseň vrcholků	Průměrný
Hlístice	Krátký

Pro které regiony je vhodná odrůda brambor Breeze?

Bramborový Briz je zónován pro centrální a severozápadní regiony.

Výhody a nevýhody odrůdy brambor Breeze

Níže uvedená tabulka uvádí hlavní výhody a nevýhody odrůdy Breeze.

Výhody	Nedostatky
Dobrá imunita proti většině nemocí. Vysoká trvanlivost a prodejnost. Dobře snáší přepravu. Není náchylný k mechanickému poškození. Hlízy jsou jednotné, hladké a vhodné k prodeji. Dává stabilní úrodu.	Produktivita je snížena kvůli náchylnosti k plísni a hlísticím.

Vlastnosti výsadby odrůdy

Při pěstování odrůdy Breeze stačí dodržovat základní agrotechnická pravidla.

Požadavky na místo přistání a jeho přípravu

Kam zasadit Breeze? Tento brambor roste nejlépe na dobře osvětlených místech, kde není stagnující vlhkost. Půdu připravte na podzim jejím zahnojením. Nejlepší je přidat půl kbelíku shnilého hnoje na každý čtvereční metr záhonu.

Důležité je také dodržovat pravidla střídání plodin. Nejlepší je, když byl záhon před bramborami osázen luštěninami nebo ozimými plodinami, nikoli lilky.

Zkušení zahradníci doporučují každoročně střídat místa výsadby brambor. Jen málo pozemků se však může pochlubit velkou plochou, takže pokud to není možné, doporučuje se alespoň střídat výsadbu hlíz mezi řádky a mezi řádky.

Na jaře se půda znovu zryje. Pokud není dostatečně bohatá na živiny, lze při přípravě jamek přidat další hnojivo.

Výběr a příprava samenných hlíz

Na jaře je nejlepší před zasazením do jamek naklíčit sadbu odrůdy Breeze. Vybrané zdravé, středně velké hlízy se ošetří slabým roztokem manganistanu draselného, ​​aby se zničili případní patogeni. Někteří zahradníci používají také speciální ošetření, jako jsou Prestige, Matador a Tabu.

Jakmile hlízy uschnou, umístí se na několik dní do krabic na teplé a dobře větrané místo. Poté je třeba brambory přemístit do chladnější místnosti, kde zůstanou další měsíc.

Optimální délka výhonků se považuje za 3 cm, je méně pravděpodobné, že se při výsadbě poškodí. Pokud se náhle začnou nadměrně natahovat a půda se ještě dostatečně neprohřála, měly by se truhlíky přemístit do místnosti s teplotou 10 až 14 °C, aby se růst zpomalil.

Doba a pravidla výsadby

Doba výsadby brambor Breeze je stejná jako u ostatních odrůd – od poloviny dubna do konce května. To závisí na pěstitelské oblasti.

Klíčem k normálnímu růstu je teplota půdy alespoň +8 °C. Pouze při těchto teplotách se v hlíze ​​aktivují určité procesy, které vedou k bujnému vývoji výhonků.

V centrálním pásmu začínají zahradnické práce v první dekádě května, pokud předpověď nepředpokládá noční mrazíky.

Existují různé metody výsadby, ale za nejoblíbenější se považují hřebenové a brázdové. První z nich je vhodný pro chladné podnebí nebo oblasti s vysokou vlhkostí. Druhý je považován za univerzální a je široce používán zahradníky.

1. Pro výsadbu hlíz se připravují jamky ve vzdálenosti 30 cm od sebe.
2. Doporučuje se ponechat mezi řádky vzdálenost 60 cm, aby výsadba nebyla příliš hustá a bylo snazší se o ni starat.
3. Hloubka výsadby závisí na typu půdy; průměr je 10–12 cm. V husté půdě bude menší, v písčité půdě větší.

Péče o odrůdu brambor Breeze

Brambory odrůdy Breeze se poměrně snadno pečují. Pro maximalizaci výnosu je důležité dodržovat pokyny pro zalévání, kypřit a plet záhony, ošetřovat brambory proti škůdcům a rostliny okopávat.

Zalévání

Brambory Breeze nejsou příliš náročné na zálivku, snesou sucho, ale absolutně nesnesou stagnující vlhkost u kořenů.

Pokud je léto horké a půda suchá, je třeba rostliny podpořit zálivkou jednou za 12 dní 40 litry vody na metr čtvereční.

Rostliny vyžadují obzvláště hodně vláhy během kvetení, kdy dochází k intenzivní tvorbě hlíz.

Brambory se během celého vegetačního období zalévají průměrně 5–6krát.

Vrchní obvaz

Brambory Breeze se krmí maximálně třikrát za sezónu:

1. Jakmile se výhonky objeví ze země, záhon se zalije roztokem močoviny, na každý keř se použije 500 ml hnojiva.
2. Druhá porce hnojiva se aplikuje během tvorby pupenů a skládá se ze síranu draselného (10 g) a popela (50 g).
3. Potřetí se brambory krmí během období aktivního kvetení, k tomu se připraví roztok divizny (200 g na kbelík vody) a 30 g superfosfátu.

S dusíkatými hnojivy je třeba zacházet obzvláště opatrně: lze je použít pouze na začátku výsadby, jinak začne růst a vyvíjet se nadzemní část brambor, nikoli hlízy.

Kypření, pletí, hloubení

Brambory se kypří týden po vyklíčení. Zároveň se ze záhonů odstraňuje plevel. Plevel by se měl odstraňovat nejen v brázdách, ale i mezi řádky, protože plevel přitahuje škůdce a připravuje výhonky o vláhu a živiny.

Obzvláště důležité je hlízení v chladných oblastech, zahradníci v jižní oblasti tento postup již dávno opustili.

Poprvé se výhonek shrabe zeminou, když dosáhne výšky 20 cm. Druhé zapichování se provádí před začátkem kvetení. Pokud je půda kyprá a před plánovaným zapichováním se usadí, lze jej opakovat před otevřením pupenů.

Ochrana odrůdy brambor Breeze před chorobami a škůdci v tabulce

Nejčastěji napadá háďátko zlaté a za nepříznivých pěstebních podmínek se může nakazit i plísní bramborovou. Hrozbou jsou také hmyzí škůdci, kteří se živí listy dužiny, ačkoli listy háďátka jsou pro mandelinku bramborovou příliš silné.

Nemoc nebo škůdce	Popis	Prevence a léčba
Pozdní plíseň vrcholy	Na listech a výhonech se objevují skvrny a hlízy se pokrývají strupem, který se šíří po celém povrchu.	Plíseň kukuřičná je často způsobena nesprávným pěstováním nebo přípravou hlíz. Pro prevenci onemocnění se doporučuje ošetřit výsadbu roztokem Fitosporinu a při prvních příznacích plísně kukuřice postříkat roztokem síranu měďnatého (1%). Léčba se opakuje každý týden, dokud příznaky onemocnění neustoupí.
Zlatá hlístice	Toto onemocnění je velmi obtížné odhalit, protože škůdci žijí v půdě a kladou vajíčka (cysty) do kořenů.	Hlístice jsou prakticky nemožné kontrolovat; drobné červy je obtížné vymýtit a jsou extrémně odolné. Proto je zásadní prevence, včetně ošetření půdy přípravky obsahujícími dusík, pokud existuje podezření na napadení škůdci, a použití specializovaných ošetření, pokud je napadení zjištěno.
Brambor drátovec, mandelinka	Hmyz poškozuje brambory tím, že se živí jejich šťávou, což výrazně snižuje výnos.	Zatímco bramboráky bramborové a jejich larvy lze v malém počtu sbírat ručně, drátovce lze kontrolovat pouze specializovanými přípravky na hubení škůdců. K hubení těchto škůdců jsou vhodné přípravky jako Aktara, Corado a Actellic.

Fotogalerie přípravků na ochranu proti škůdcům a chorobám odrůdy brambor Breeze

Nuance sklizně a skladování odrůdy brambor Breeze

Brambory dosahují technické zralosti 90–100 dní po vyklíčení. Vršky začínají usychat a žloutnout, což je neklamný signál k zahájení sklizně. Mimochodem, někteří zahrádkáři raději odřezávají vršky dva týdny před vykopáním a ponechávají nad zemí pouze 15 cm výhonků.

Brambory sklízíme strojně.

Sklizené brambory se za dobrého počasí (nejlépe za oblačného dne, ale bez srážek) vyloží ven, za špatného počasí se zakryjí. Hlízy vyschnou během několika hodin. Měly by se roztřídit do několika hromad:

• pro potraviny (hlízy s drobným poškozením, které budou primárně snědeny);
• pro semena (brambory střední velikosti, hladké, jednotné);
• pro skladování (všechny zbývající záhony bez známek choroby nebo poškození slupky).

Pro skladování brambor je ideální sklep nebo sklep s teplotou vzduchu kolem 4 °C a dostatečným větráním.

Pokud jsou tyto podmínky splněny, brambory vydrží až do jara, aniž by ztratily své vlastnosti.

Metody skladování brambor v různých podmínkách.

Porovnání odrůdy brambor Breeze s jinými odrůdami v tabulce

Odrůda	Doba zrání (počet dní do splatnosti)	Škrob (%)	Výnos (c/ha)	Hmotnost hlíz (g) Počet hlíz na keř Barva hlízy, dužniny	Trvanlivost (%)
Vánek	Středně rané**	10–16	160–395	130–150 8–12 žlutá, žlutá	97
Adretta	Středně rané**	13–18	450	100–150 10–25 nažloutlý, světle žlutý	95
Ariel	Středně rané**	14,3–18,5	304-533	106–235 10–15 žlutá, žlutobílá	96
Vega	Středně rané**	10–16	230–380	90–120 8–12 žlutá, světle žlutá	99
Vineta (Benátsko)	Předčasné zrání	12,9–15,2	160–228	67–95 13 žlutá, světle žlutá	87
Slavnostní otevření	Středně rané**	12–14	263	71–120 8–15 žlutá, žlutá	95
Kolombo	Předčasné zrání*	11–15	230–450	100–130 12–14 žlutá, světle žlutá	95
Královna Anna	Předčasné zrání*	13.1–14.4	393–604	84–137 14–16 žlutá, žlutá	93
Kolobok	V polovině sezóny***	11–13	130–250	90–140 15–18 let žlutá, žlutá	96
Latona	Předčasné zrání*	16–20	400–450	90–140 10–15 žlutá, žlutá	96
Poklady	V polovině sezóny***	12–18 let	až 650	95–250 12–18 let žlutá, žlutá	94
Bankéř	Středně rané**	15–16	200–350	70–160 10–15 jemně žlutá, světle žlutá	90
Štěstí	Předčasné zrání*	11–15	420–430	100–150 10–15 krémově žlutá (hnědá), sněhově bílá	88–97

*Rané zrání – 50–65 dní.

**Středně raná – 65–80 dní.**

***Střední sezóna – 80–95 dní.

Pozdní zrání – 110 dní nebo více.

Skutečné recenze zahradníků o odrůdě brambor Breeze

Brambory Briz jsou oblíbené mezi zahrádkáři pro snadnou kultivaci, dobrý výnos a příjemnou chuť. Jedinou nevýhodou je jejich náchylnost k hlísticím a plísni bramborové, pokud se neprovedou včas preventivní ošetření.

Uživatel Elatuz, Rusko, 16. 10. 2012

Letos měla Red Scarlet také dobrou úrodu ve srovnání s loňským rokem, stejně jako Lilleya, ale Breeze byla loni i letos trochu malá. Takže ji příští rok určitě sázet nebudu. Letos jsme brambory neokopávali, ale zalévali jsme je. Obvykle jsme jich měli 5-7 na rostlinu. Tam, kde jich bylo 5, hlízy vážily průměrně 300 gramů a hnízda až 1 500 gramů. Těch pár rostlin, které byly okopány pro srovnání, mělo 7 hlíz po 90 gramech a 10-15 hrášků; dohromady nedosáhly ani 700 gramů. Jak se říká, méně je více.

Uživatel Nadezhda1303, Obninsk, 31.08.2014.

Odrůdu „Breeze“ s fialovými skvrnami jsem chválila pro její výnos a velikost, dužnina je sněhově bílá a chutná, ale už mě unavovalo vybírat očka!

Uživatel Elatuz, Rusko, 31. 8. 2014.

Mám bramboru Breeze, jak podle popisu, tak i ve skutečnosti, se žlutou slupkou a žlutou dužninou.

Uživatel Nadezhda1303, Obninsk, 31.08.2014.

Mám odrůdu „Breeze“ se nažloutlou slupkou, místy s bledě fialovými skvrnami, bílou drobivou dužinou a kulato-zploštělým tvarem (jako tlustý placký chléb). Zkusím to vyfotit, až vyjde slunce – skvrny jsou špatně viditelné.

Tohle je můj „Vánek“. Ten největší už byl snědený, ale žádné malé už nezbyly. Pokud tohle není „Vánek“, tak co je?

Uživatel Elatuz, Rusko, 31. 8. 2014.

Ne, to nemám. Ty svoje jsem získal ze sadbových brambor z Ruské zahrady, brambor pěstovaných v Bělorusku. Ale nelíbil se mi výnos, tak jsem je ze seznamu vyškrtl a příští rok je sázet nebudu.

Uživatel Nadezhda1303, Obninsk, 31.08.2014.

@Elatuz. Také jsem si loni koupil semínko "Breeze" (a "Zhuravlinku") z běloruského institutu. S "Breeze" jsem moc spokojený, ale se "Zhuravlinkou" ne. Dorazí sem v únoru-březnu, takže se podívám, co pro mě mají.