Brambory Detskoselsky jsou raně zrající odrůdy. Je ideální pro pěstování v Rusku – vykazuje dobrou toleranci vůči chladnému počasí a je odolná vůči náhlým výkyvům teplot. Pěstování této odrůdy produkuje velké, jednotné hlízy s minimálními očky. Tyto brambory jsou vhodné pro stolní použití a jsou vysoce ceněny ruskými zahrádkáři. Pojďme se blíže podívat na vlastnosti této odrůdy a probrat její pěstební techniky.
Obsah
- 1 Charakteristika odrůdy brambor Detskoselsky v tabulce
- 2 Původ odrůdy brambor Detskoselsky
- 3 Popis odrůdy brambor Detskoselsky
- 4 Výhody a nevýhody odrůdy brambor Detskoselsky
- 5 Výsadba odrůdy brambor Detskoselsky
- 6 Péče o odrůdu brambor Detskoselsky
- 7 Sklizeň bramborové odrůdy Detskoselsky
- 8 Ochrana proti chorobám a škůdcům odrůdy brambor Detskoselsky
- 9 Porovnání odrůdy brambor Detskoselsky s jinými odrůdami v tabulce
- 10 Recenze bramborové odrůdy Detskoselsky
Charakteristika odrůdy brambor Detskoselsky v tabulce
|
Parametr |
Charakteristiky |
|
Obecné informace |
Středně raná odrůda s vysokým a stabilním výnosem. |
|
Doba zrání |
75-90 dní od okamžiku vzniku plných výhonků. |
|
Produktivita |
330–450 c/ha. |
|
Prodejnost |
88–92 %. |
|
Trvanlivost |
94 %. |
|
Koncentrace škrobu |
15–18 %. |
|
Kurz vaření |
CD. |
|
Barva buničiny |
Bílý. |
|
Barva slupky |
Růžová, s pár malými červenými očima. |
|
Hmotnost komerčních hlíz |
110–120 g |
|
Počet hlíz na jednom keři, ks. |
7-11. |
|
Chuťové vlastnosti |
Dobré. Během dlouhodobého skladování se nemění. Dužina zůstává pevná a netmavne. |
|
Kulinářské využití |
Stůl. Vhodné na smažení, pečení a šťouchání. |
|
Vhodné oblasti pro pěstování |
Severní, severozápadní, centrální. |
|
Odolnost vůči chorobám |
Relativní odolnost vůči virům, plísni bramborové a strupovitosti. Vysoká odolnost vůči rakovině, patotyp I. |
|
Barva květenství |
Sněhobílá. |
|
Specifika pěstování |
Standardní pěstební techniky. Lze vysazovat do jakékoli půdy vhodné pro brambory. Dobře reaguje na hnojení. Doporučuje se k výsadbě po vytrvalých travách, ozimých plodinách, luštěninách, jednoletých travách a lnu; v písčité půdě po lupině. |
|
|
1959 |
Fotogalerie odrůdy brambor Detskoselsky
Původ odrůdy brambor Detskoselsky
Odrůda brambor Dětskoselskij byla vyšlechtěna ve Všeruském výzkumném ústavu rostlinné výroby N. I. Vavilova. V roce 1959 byla schválena pro použití v severních, severozápadních a centrálních oblastech naší země. Lze ji však pěstovat i v jiných regionech.
Popis odrůdy brambor Detskoselsky
Podívejme se podrobněji na hlavní vlastnosti odrůdy.
Křoví
Odrůda Detskoselsky roste vysoko a je středně olistěná. Doba květu rostliny je dlouhá. Během tohoto období jsou keře hustě pokryty květy. Koruny jsou bílé s fialovou žilnatinou.
Hlízy
Bramborové hlízy jsou zploštělé a oválného tvaru s růžovou slupkou. Průměrná hmotnost jedné brambory je 110–120 g. Slupka je hladká, s několika očky. Dužnina je pevná a bílá.
Chuťové vlastnosti, použití
Dětskoselský je odrůda brambor určená ke konzumaci. Obsahuje 15–18 % škrobu a má vynikající chuť. Lze ji použít k přípravě různých pokrmů, včetně bramborové kaše, smažených brambor nebo pečených brambor. Dužnina při delším vystavení vzduchu netmavne.
Produktivita, doba zrání
Brambory Dětskoselský jsou středně raná odrůda. Dozrávají za 75–90 dní. Produkují stabilně vysoký výnos, v průměru 33–45 tun na hektar.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
|
Jméno |
Ukazatel stability |
|
Bramborový rak |
Vysoký. |
|
Společný strup |
Relativní trvanlivost. |
|
Pozdní plíseň hlíz a vršků |
|
|
Viry |
|
|
Zlatá hlístice |
Vnímavý. |
Výhody a nevýhody odrůdy brambor Detskoselsky
|
Výhody |
Nevýhody |
|
|
Výsadba odrůdy brambor Detskoselsky
Tato odrůda brambor nevyžaduje žádné zvláštní pěstební podmínky ani péči. Měly by se však dodržovat standardní zemědělské postupy.
Požadavky na místo přistání a jeho přípravu
Místo pro výsadbu brambor by mělo být na plném slunci. Je důležité připravit půdu předem. Nejlepší je to udělat na podzim. Za tímto účelem místo zryjte a přidejte minerální nebo organické hnojivo.
Výběr a příprava samenných hlíz
Je důležité vybrat hlízy k výsadbě předem. Měly by být bez mechanického poškození, známek chorob nebo hniloby. Před výsadbou je důležité nechat hlízy naklíčit v dobře osvětleném a větraném prostoru s optimální vlhkostí.
Termíny výsadby
Ve středním Rusku se hlízy odrůdy Detskoselsky vysazují začátkem května a na Sibiři od druhé poloviny posledního jarního měsíce.
Pravidla pro přistání
Vzdálenost mezi jamkami by měla být alespoň 35 cm a mezi řadami 70 cm. Před výsadbou hlíz přidejte hrst kompostu, 5 g dusičnanu amonného a 1 lžíci popela.
Péče o odrůdu brambor Detskoselsky
Péče po výsadbě také není nijak zvlášť obtížná.
Zalévání
Odrůdu Detskoselsky zalévejte podle potřeby až do konce kvetení. Pokud je počasí vlhké a pravidelně prší, zálivku lze vynechat, protože postačí přirozené srážky.
Vrchní obvaz
Pro zajištění dobré úrody hnojte třikrát za sezónu. Lze použít organická i minerální hnojiva.
Doporučuje se použít následující schéma:
- První hnojení. Aplikujte začátkem června, kdy vrcholy začnou aktivně růst. Během tohoto období rostlina potřebuje dusík. Proto by se měla volit hnojiva s vysokým obsahem tohoto prvku. Například močovina, dusičnan amonný, divizna, ptačí trus atd.
- Druhé hnojení. Toto hnojení se provádí ve fázi rašení. V této fázi se používají hnojiva bohatá na fosfor (superfosfát, kostní moučka a další). Toto hnojení podporuje velký počet hlíz.
- Třetí hnojení. Aplikujte během kvetení. V této fázi převažují hnojiva bohatá na draslík (síran draselný, cementový prach, uhličitan draselný). To urychlí zrání hlíz, zajistí lepší přepravitelnost a prodlouží trvanlivost.
Upozornění! Třístupňové hnojení je povinné, i když byly záhony na podzim zryty a pohnojeny.
Kypření, pletí, hloubení
Po každé zálivce je důležité půdu nakypřít. To umožní přístup většího množství vzduchu ke kořenům rostliny a urychlí tvorbu hlíz.
Plevelení a okopávání brambor se provádí dvakrát za sezónu. Aby byla zajištěna dobrá sklizeň, nelze tyto kroky zanedbávat.
Sklizeň bramborové odrůdy Detskoselsky
Sklízet je lepší za suchého, slunečného počasí, aby hlízy mohly uschnout.
Načasování vykopávání brambor A Jak si sami vyrobit vyorávač brambor To se dozvíte na našich webových stránkách.
Před uskladněním je nutné brambory vytřídit, odstranit shnilé a vadné hlízy.
Brambory odrůdy Dětskoselsky mají poměrně dobrou trvanlivost. Sušené a vybrané brambory se ukládají do krabic nebo pytlů. Skladovací prostor by měl být suchý, s teplotou 2 až 4 °C a vlhkostí 70-80 %.
Zjistěte více pravidla pro skladování brambor.
Ochrana proti chorobám a škůdcům odrůdy brambor Detskoselsky
Odrůda je vysoce odolná vůči rakovině a slabě náchylná k virům. pozdní plíseň a strupovitost obecnou. Není však odolná vůči určitým chorobám:
|
Nemoc/škůdce |
Charakteristický |
Metody prevence a kontroly |
|
Zlatá hlístice |
Tento červ je dlouhý až 2 mm. Má kulatý tvar a zlatavý nebo hnědý povrch těla. Detekce hmyzu v raných stádiích napadení je poměrně obtížná. Škůdci se však rychle množí a během několika dnů od svého objevení keře zblednou a zvadnou. V pokročilých případech dokonce uhynou. |
Doporučuje se používat co nejbezpečnější metody hubení škůdců. Patří mezi ně i tradiční metody, protože nezahrnují použití chemikálií. Abyste zabránili poškození, můžete vedle bramborových záhonů zasadit měsíček lékařský, měsíček lékařský, luštěniny a rudbekii. |
O chorobách brambor a jejich kontrole v článku19 Choroby brambor: Fotografie, popisy, příčiny, léčba a prevence.
Odrůda brambor Detskoselsky je vynikající volbou pro pěstování v Rusku. Snáší chlad i sucho. Při dodržování základních agrotechnických postupů dosahuje stabilně vysokých výnosů bez ohledu na povětrnostní podmínky.
Porovnání odrůdy brambor Detskoselsky s jinými odrůdami v tabulce
| Odrůda | Doba zrání (počet dní do splatnosti) | Škrob (%) | Výnos (c/ha) | Hmotnost hlíz (g)
Počet hlíz na keř Barva hlízy, dužniny |
Trvanlivost (%) |
| Dětskoselský | Středně rané** | 15–18 let | 330–450 | 110–120
7-11 růžová, bílá |
94 |
| Manifest | Středně rané** | 13–15,4 | 165-458 | 104–132
11–15 červená (růžová), světle žlutá |
94 |
| Rudá Soňa | Předčasné zrání* | 13,3–14,6 | 174–340 | 78–122
6–10 červená, žlutá |
93 |
| Lugovskoj | V polovině sezóny*** | 12–19 | až 514 | 85–125
8–15 světle růžová, bílá |
97 |
| Unikátní | V polovině sezóny*** | 13 | 320 | 400–750, až 1500
10–15 karmínová, žlutá |
96 |
| Sarpo světa | Pozdní zrající***** | 14–17 | 350–360 | 75–140
6–11 načervenalý (růžový), sněhově bílý |
94 |
| Delfín | V polovině sezóny*** | 13,7–15,3 | 228–374 | 81–115
9–15 červená, světle žlutá |
95 |
| Explozivní | Předčasné zrání* | 16–17 | 156–240 | 110–150
8–14 červená, světle žlutá |
95 |
| Memphis | Středně rané** | 14,2–16,7 | 330–610 | 80–160
9-11 červená, světle žlutá |
94 |
| Medvídek | Předčasné zrání* | 14,2–17,7 | 201–306, 417 | 112–126
7-11 načervenalá, krémově béžová |
97 |
| Iljinský | Středně rané** | 15,7–18 | 176–346 | 55–160
8–13 červená, bílá |
93 |
*Rané zrání – 50–65 dní.
**Středně raná – 65–80 dní.**
***Střední sezóna – 80–95 dní.
Pozdní zrání – 110 dní nebo více.
Recenze bramborové odrůdy Detskoselsky
Dobrý večer.
Jsem moc zvědavý na fotku brambor Dětskoselský. Jde o to, že podle popisu je tato odrůda podobná té mé, kterou pěstuji už 14 let a nazývám ji raně zrající (koupil jsem si kyblík, ale na odrůdu jsem se neptal). Teď by mě opravdu zajímalo, co je to za druh brambory?
který mě nikdy nezklamal, co se týče výnosu! a nezdegeneroval!!!
Podle mého názoru je odrůda Dětskoselský velmi flexibilní. Pěstuji ji už mnoho let a nijak nedegeneruje. Ani horko, ani voda v podobě silných dešťů, jak jsme viděli letos, jí moc neškodí, stejně jako odolnému Cínovému vojáčku.
Letos jsme se opět potěšili vynikající úrodou.A chuť... průměrná, velmi dobrá na smažení a do salátů, vůbec se nerozvaří a dužina má krásnou bílou barvu.
Neřekl bych, že je nestálý vůči plísni bramborové, spíše naopak, o čemž svědčí i více než deset let pěstování na mém pozemku. Německá odrůda „Princess“ se letos v mé zahradě ukázala jako nejméně odolná. Už jsem se s ní chtěl rychle rozloučit, ale rozhodl jsem se jí dát ještě jednu šanci pro její „lahodnost“ a atraktivní vzhled.
Předtím jsem ji zasadil tři sezóny a neměl jsem žádné problémy, ale během tohoto beznadějného léta mě zklamala, hlízy v keři sice byly normální, ale fytoventora v červenci položila všechny vršky během tří až pěti dnů.
Vlak už samozřejmě dávno odjel, ale já si stále neodpírám potěšení mávat za ním kapesníkem: rozhodně to nemůže být Brjanskij-Naděžný, jeho slupka je červená, a není to Golubizna, jeho slupka je žlutá.
Ostatní odrůdy, které jste zmínil/a, jsem neměl/a, ale jsem si téměř jistý/á, že to nemůže být ono. Před časem jsem mluvil/a s pracovníky Výzkumného ústavu zeleninových plodin o Sineglazce a ptal/a jsem se, proč tuto cennou odrůdu nevylepšili. Co se týče chuti, má jen málo konkurence a rádi by zlepšili výnos a tvar hlíz. Řekli mi, že odmítají kultivary se stejnou barvou slupky jako Sineglazka – na poli jsou špatně viditelné a obtížně se sklízejí. To je považováno za šlechtitelskou vadu. Proto si na základě Oljina popisu, na základě vnějších znaků, myslím, že je to rozhodně Sineglazka.
Pár slov k degeneraci: moji rodiče stále pěstují Detskoselsky. Samotná odrůda 195 je z nějakého roku, ale sazenice jsem určitě koupil nejpozději v roce 1995, takže už je tu 13 let. Daří se jim dobře a nezaznamenali jsme žádnou degeneraci.
Detskoselsky nyní, na podzim je světle růžový, dužina je bílá a netmavne, je mírně vařená a není vodnatá.
Keře jsou středně vysoké, květy jsou bílé, je jich mnoho, krásně kvetou.
Dětskoselský je skutečně spolehlivá odrůda v každém roce, nikdy nás nezklamala, ani v suchém a horkém předloňském roce, ani v loňském mokrém roce, ale chuť si člověk musí osvojit.
Golubka napsal: 21.08.2022, 00:00
Podle mého názoru se moc nepodobá odrůdě Dětskoselský. Pamatuji si ji z dětství, jak se hromadně pěstovala u nás ve vesnici. Je hladká, téměř oválná a zvenku světle narůžovělá.
Ano, není to tenhle. Můj otec ho v 90. letech taky pěstoval na dači a byl přesně takový, jaký popisuješ – hladký, protáhlý ovál a čistě světle růžová bez skvrn. Hlavně si pamatuju, jak vodnatý byl ve srovnání s našimi ostatními bramborami. Tenhle je ale škrobovitý, celý panašovaný, hlavně ta červená na vrcholcích. To ho spolu s vypoulenýma očima a obočím podobá ranní růži, ale v cizím popisu jsem zjistil, že ten druhý byl malý nebo středně velký, ne obrovský.














