Odrůda brambor Evolution: fotografie, charakteristiky v tabulce, kultivace, recenze

Evolution je relativně nová odrůda brambor, kterou vyšlechtili nizozemští šlechtitelé. Navzdory krátké době pěstování se stala oblíbenou mezi mnoha zahrádkáři. Je vhodná pro pěstování v různých klimatických podmínkách, vyžaduje jen malou údržbu a může se pochlubit ranou zralostí a trvale dobrými výnosy. Pojďme se podívat na její vlastnosti.

Tabulka s charakteristikami odrůdy brambor Evolution

Charakteristický	Popis
Obecné informace	Středně raný brambor. Keře jsou středně vysoké až vysoké. Listy a květy jsou velké.
Doba zrání	90–100 dní.
Produktivita	241–421 c/ha
Prodejnost	76–97 %.
Trvanlivost	95 %.
Koncentrace škrobu	11,4–15,6 %.
Barva buničiny	Světle žlutá.
Barva slupky	Červený.
Hmotnost komerčních hlíz	83-144 př. n. l.
Počet hlíz na jednom keři, ks.	9-15.
Chuťové vlastnosti	Dobré a vynikající.
Třída a účel ve vaření	„B“ – Lehce prohřátý, vhodný na smažení, pečení a do polévek a salátů. Zřídka se používá na pyré.
Vhodné oblasti pro pěstování	Severozápadní, centrální, Volžsko-vjatský, severokavkazský, uralský, západosibiřský, dolní Volha
Odolnost vůči chorobám a škůdcům	Mozaiky, rakovina, hlístice
Specifika pěstování	Přizpůsobuje se různým typům půdy, ale preferuje písčitou půdu. Je třeba aplikovat méně dusíkatých hnojiv než u jiných odrůd. V případě sucha potřebuje zálivku.
	2015
Země původu	AGRICO UA (Nizozemsko).

Fotogalerie odrůdy brambor Evolution

Historické pozadí

V roce 2011 vyvinuli holandští specialisté ze společnosti Agrico UA novou odrůdu brambor s názvem Evolution. Dobře se přizpůsobuje různým klimatickým podmínkám. I s minimální péčí dokáže produkovat dobrý výnos. Díky tomu se tato plodina stala oblíbenou u zemědělců a rychle se rozšířila po celém světě. Poptávka po této odrůdě v Rusku dosáhla vrcholu v roce 2015, kdy byla registrována pod názvem „Evolution“.

Mimochodem, v registru je uvedeno rajče se stejným názvem, ale bez písmene „e“.

Popis

Při výběru správné odrůdy se mnoho lidí nejprve dívá na vzhled hlíz. Jedním z faktorů, které přispěly k rychlému nárůstu popularity brambor Evolution po celém světě, je jejich prodejnost.

Křoví

Jsou poměrně vysoké, mohou dosáhnout 0,7–0,8 m. Stonky jsou hustě pokryty listy a mohou být polovzpřímené nebo poletující. Listy jsou velké a jasně zelené. Květenství jsou jasně fialová, někdy s fialově vínově červeným odstínem. Vytvářejí četné květy, ale ty opadávají po pouhých 3–4 dnech.

Hlízy

O hmotnosti 113–150 g se mohou lišit tvarem od oválného až po protáhlý. Slupka je červenorůžová. Dužnina je středně pevná a krémově žlutá. Po vaření si dobře zachovávají tvar.

Živiny a nutriční hodnota

Hlavním ukazatelem chuti brambor je obsah škrobu. U odrůdy Evolution se jeho obsah pohybuje v rozmezí 9–15 %. Dužina obsahuje také minerály. Plody mají univerzální využití.

Produktivita, doba zrání

Patří k středně rané odrůdě. Doba mezi plným vyklíčením a sklizní je 117 dní.

Přesné načasování sklizně brambor závisí na počasí a klimatu. Na jihu jsou považovány za raně zrající odrůdy a dozrávají za 70–85 dní.

Keř dává přibližně 1-2 kg hlíz. Z 1 hektaru lze vykopat 400-450 centů.

Chceš to vědět? Jak určit nejlepší čas na vykopání brambor A Jaké nástroje lze použít k rychlému a pohodlnému provedení a zvládnete to sami?.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Jméno	Index trvanlivosti
Virus (PVY) Y	Mírný
Virus (PVX) X
Zlatá hlístice	Vysoký
Bramborový rak
Vrásčitá mozaika
Phytophthora listů	Průměrná náchylnost
Plíseň hlíz
Společný strup	Mírná stabilita

Pro jaké regiony je určen?

Vhodná pro evropskou část Ruska, západní Sibiř a Ural. Tato odrůda se daří i v dalších regionech země.

Výhody a nevýhody

Zvažme výhody této odrůdy a také možné obtíže s jejím pěstováním.

Výhody	Nevýhody
Vysoká výnosnost	Nedostatečná tolerance sucha
Atraktivní vzhled	Rychlé opadávání květenství
Příjemná jemná chuť	Degenerace semenného materiálu (musí se měnit každé 2-3 roky)
Vysoká prodejnost a trvanlivost
Střední poměr škrobu
Silná imunita
Skromnost
Adaptace na různé klimatické podmínky

Prvky přistání

Hlízy dobře rostou a nevyžadují žádnou speciální přípravu, takže je zvládne i začátečník. Pro správnou výsadbu stačí načasovat výsadbu, lehce připravit půdu a dodržovat správné rozestupy mezi hlízami.

Požadavky na místo přistání a jeho přípravu

Půda by měla být mírně zásaditá. Kyselá půda negativně ovlivní kořeny a výrazně sníží výnos.

Jak správně připravit bramborové záhony:

1. Odstraňte všechny rostlinné zbytky a oblast vykopejte.
2. Aplikujte komplexní hnojivo, které současně obsahuje fosfor, draslík a hořčík.
3. Před výsadbou záhony nakypřete.

Pro informaci! Nejvyšší výnosy jsou pozorovány v kypré, písčité půdě.

Výběr a příprava sadbového materiálu

Není nutné žádné předklíčení.

Stačí udělat následující:

1. Vyberte středně velké hlízy o délce do 7 cm.
2. Ošetřete sadbový materiál fungicidem, abyste zabránili infekčním chorobám.

Důležité! K výsadbě by se měly používat pouze zdravé hlízy, bez hniloby a vad. Neměly by být mechanicky poškozené.

Doba a pravidla výsadby

Brambory dobře snášejí nízké teploty, takže s výsadbou lze začít již v první polovině května. Klíčové je, aby se půda v hloubce 15 cm prohřála na 8 °C. Teplota vzduchu by měla být alespoň 12 °C.

Algoritmus přistání bude standardní:

1. Vykopejte jámy pro výsadbu hluboké asi 6 cm. Vzdálenost mezi nimi by měla být 30 cm a mezi řadami 75 cm.
2. Do každé jamky přidejte špetku humusu nebo ptačího trusu.
3. Umístěte sazenice na hnojivo. Pokud mají klíčky, měly by směřovat nahoru.
4. Naplňte zeminou, urovnejte povrch.

Užitečný tip! Pro rychlý růst potřebuje plodina sluneční světlo, proto se doporučuje uspořádat záhony ve směru sever-jih.

Péče

Tato odrůda nevyžaduje žádné specifické pěstební techniky. Zvládne ji i začínající zahradník.

Zalévání

Zalévání je nutné pouze během delšího sucha doprovázeného vysokými teplotami. Jinak postačí přirozené srážky. Základní pokyny pro zalévání:

1. Poprvé se provádí 20 dní po vzejití sazenic.
2. Podruhé zalijte před květem.
3. Potřetí se zalévání provádí na vrcholu květu.
4. Poslední zalévání se provádí po skončení květu.

Pro zvlhčení brambor se doporučuje používat kapkové systémy.

Vrchní obvaz

Pokud byly do půdy před výsadbou přidány živiny, není třeba je znovu aplikovat. Nadbytek hnojiva je ještě horší než jeho nedostatek. To platí zejména pro dusík. Nadbytek tohoto prvku donutí rostliny věnovat veškerou energii růstu vrcholů, což má za následek skromnou úrodu. Mezi řádky můžete jednoduše posypat dřevěný popel. Tím se zabrání výskytu mandelinky bramborové.

Kypření, pletí

Musí být provedeny následující postupy:

• Hubení plevele. Je obzvláště důležité zabránit růstu plevele od okamžiku, kdy se sazenice objeví, až do začátku rašení pupenů.
• Kypření půdy. Tento postup zlepšuje provzdušnění půdy. Měl by se provádět po dešti nebo zálivce.

Užitečný tip! Nedoporučuje se zanedbávat mulčování záhonů. Pomůže to déle udržet vlhkost v půdě, zabránit růstu plevele a ochránit před přehřátím a mrazem.

Hrobkování

To umožňuje hlízám vytvořit hnízdo, má příznivý vliv na kořenový systém a zabraňuje růstu plevele a vysychání. První ošetření se provádí, když keře dosáhnou 20 cm. Druhé ošetření se provádí o 2–3 týdny později.

Ochrana před chorobami a škůdci

Nemoc, škůdce	Charakteristický	Prevence, léčba
Phytophthora nadzemní části a hlíz	Onemocnění je podporováno nadměrnou vlhkostí, doprovázenou nízkými teplotami vzduchu. Na listech se objevují tmavé skvrny, které pak zhnědnou a pokryjí se bělavým povlakem.	Pro záchranu plodiny je nutné ošetření směsí Bordeaux nebo síranem měďnatým. Prevence spočívá v ošetřování sadbového materiálu, dodržování střídání plodin a zemědělských postupů.
mandelinka	Klade vajíčka na keře, z nichž se vylézají larvy. Ty konzumují zelenou hmotu, což způsobuje pokles výnosů plodin.	Pro kontrolu hmyzu je nutné plodinu pravidelně kontrolovat, dospělé brouky, larvy a vajíčka sbírat ručně a ničit solným roztokem. Pokud je napadení silné, je nutné použít specializované chemikálie. Prevence spočívá v předběžném ošetření hlíz, dodržování pravidel zavlažování, uvolňování a hloubení keřů.

Sklizeň a skladování odrůdy brambor Evolution

To, že je čas začít sklízet brambory, můžete zjistit podle následujících znaků:

• vrcholky začaly vysychat a opadaly z 1/3;
• kůže se stala hustou a dobře snáší mechanické namáhání (pro kontrolu můžete vykopat jeden keř);
• Vegetační období skončilo.

Hlízy se vykopou lopatou nebo vidlemi a poté se sbírají ručně. Pokud v půdě zůstanou nějaké brambory z loňska, měly by se také vykopat, protože se stanou zdrojem potravy pro škůdce.

Po sklizni skladujte brambory tři dny na tmavém místě. Poté je přeberte a vyřaďte všechny nemocné nebo poškozené. Pokud bude sklizeň skladována při teplotě 3 až 5 °C a vlhkosti 85–90 %, vydrží až do jara.

Více podrobností o skladování brambor Přečtěte si na našich webových stránkách.

Tipy od Top.tomathouse.com pro pěstování odrůdy brambor Evolution

Pro dosažení bohaté a kvalitní úrody je důležité kontrolovat hladinu půdní vlhkosti. Vyhněte se přemokření a vysychání půdy. To způsobí zakrnění a znehodnocení hlíz.

Je snazší předcházet jakékoli chorobě nebo napadení škůdci, než je později léčit. Proto by se neměla zanedbávat preventivní opatření. Pokud jsou vaše rostliny napadeny, měly by být ošetřeny specializovanými přípravky.

Porovnání odrůdy brambor Evolution s ostatními odrůdami v tabulce

Odrůda	Doba zrání (počet dní do splatnosti)	Škrob (%)	Výnos (c/ha)	Hmotnost hlíz (g) Počet hlíz na keř	Trvanlivost (%)
Vývoj	Středně rané**	16–18,7	420–590	70–140 9–15	92
Červená Scarlett	Předčasné zrání*	10.1–15.6	164–192, 270	56–102 až 15	98
Poklady	V polovině sezóny***	12–18 let	až 650	95–250 12–18 let	94
Bankéř	Středně rané**	15–16	200–350	70–160 10–15	90
Štěstí	Předčasné zrání*	11–15	420–430	100–150 10–15	88–97
Uladar	Předčasné zrání*	11,5–17,8	127–353	91–140 6–11	94
Unikátní	Středně rané**	13	320	400–500 10–14	96
Sarpo světa	Pozdní zrající****	14–17	350–360	75–140 6–11	94
Oblíbený	V polovině sezóny***	12,6–16,4	420	101–136 6–12	93
Adretta	Středně rané**	13–18	450	100–150 10–25	95

*Rané zrání – 50–65 dní.

**Středně raná – 65–80 dní.**

***Střední sezóna – 80–95 dní.

Pozdní zrání – 110 dní nebo více.

Recenze odrůdy brambor Evolution

Brambory Evolution. Vynikající, produktivní brambory. Průměrný výnos je 1:12. Krásné, jednotné a lahodné. Má však krátké období vegetačního klidu a navíc velmi rychle degeneruje (možná to způsobuje nějaký virus), takže pro příští rok není moc dobrých brambor, ze kterých by si mohl vybrat. Ale! Každý rok je kupuji a sázím. Mám jich dost pro sebe i na prodej, takže můžu peníze použít na nákup semen pro příští rok. Milují vodu.

Bramborová evoluce (Solanum tuberosum L.) Zařazena do registru pro Severozápadní (2), Střední (3), Volžsko-vjatskou (4), Severokavkazskou (6), Uralskou (9) a Západosibiřskou (10) oblast. Středně raná, stolní odrůda. Rostlina je středně vysoké až vysoké, středně velké, polovzpřímené až rozložité. List je velký až velmi velký, středně velký, zelený až tmavě zelený. Koruna je velká. Intenzita antokyanového zbarvení na vnitřní straně koruny je silná. Tržní výnos je 241-421 c/ha, na úrovni standardu Elizaveta a o 46 c/ha vyšší. Maximální výnos je 548 c/ha, na úrovni standardu (Vologdská oblast). Hlíza je protáhle oválná s malými očky. Slupka je červená. Dužnina je světle žlutá. Tržní hmotnost hlízy je 83-144 g. Obsah škrobu je 11,4-15,6 %. Dobrá chuť. Tržnost je 76-97 %. Trvanlivost je 95 %. Odolný vůči patogenu bramborové bradavice a háďátku bramborovému zlatému. Podle Všeruského výzkumného ústavu fytopatologie je středně náchylný k patogenu plísně bramborové, která postihuje natě a hlízy. Podle původce kultivaru je odolný vůči mozaice rugóze.
Rok zařazení do rejstříku přijatých: 2015
Region přijetí: Severozápadní, Střední, Volžsko-vjatský, Severní Kavkaz, Ural, Západní Sibiř
Původce(é): AGRICO UA
POSTBUS 70, 8300 AB EMMELOORD NIZOZEMSKO

Brambory Evolution. Obecná charakteristika: Středně raná, intenzivně pěstovaná holandská odrůda stolních brambor s velkými, protáhlými oválnými hlízami. Odolná vůči mechanickému poškození. Používá se především pro rané sklizně brambor. Přizpůsobuje se různým půdám a klimatickým podmínkám. Díky nízkým nárokům na údržbu je považována za odrůdu pro profesionální pěstitele brambor.
Doba zrání (vegetace): 65-85 dní.
Obsah škrobu: 16–18,7 %.
Hmotnost komerčních hlíz (gramy): 70-140.
Počet hlíz v keři: 9-15 kusů.
Výnos (c/ha): 420-590.
Spotřebitelské vlastnosti: nízká doba vaření, kulinářský typ (AB), vhodné pro přípravu salátů, polévek a smažených brambor.
Trvanlivost (skladovatelnost): 94 % (krátké období vegetačního klidu).
Barva slupky: červená.
Barva dužiny: světle žlutá.
Preferované pěstební oblasti (RF): jakákoli půda a podnebí (doporučuje se písčitá půda).
Odolnost proti chorobám: odrůda je odolná vůči háďátku bramborovému a plísni hlíz, středně odolná vůči viru Yntn a strupovitosti a náchylná k plísni bramborové.
Pokyny pro pěstování: Klíčení není nutné, ale preferuje se snížená dávka dusíkatého hnojiva. Nejvyššího výnosu se dosahuje v písčitých půdách. Hlízy mají tendenci rychle klíčit, proto se doporučuje skladování osiva při nízké teplotě. Vysoce citlivá na zenkor. Výsevní rychlost je 45 000 rostlin na hektar (35 x 55 mm). Během období sucha je nutná zálivka.
Jiné: původcem odrůdy brambor Evolution je společnost Agrico (Nizozemsko).